8月28日-30日,“醉美茶鄉(xiāng),匠心傳祁”祥源茶2020祁門(mén)紅茶研學(xué)游圓滿舉行,來(lái)自全國(guó)各地的四十余位茶友,來(lái)到中國(guó)祁紅之鄉(xiāng)祁門(mén),參觀祥源祁紅產(chǎn)業(yè)文化博覽園。
29日一大早,茶友們?cè)诠ぷ魅藛T的引領(lǐng)下首先參觀體驗(yàn)祥源歷口生態(tài)茶園,了解生態(tài)茶園的管理方法,感受夏日里的茶園蔥綠和茶香悠悠,并近距離與非遺師傅們交流祁紅的傳承和創(chuàng)新工藝。來(lái)自浙江桐鄉(xiāng)的茶友表示:“愛(ài)茶之人慕名而來(lái),探求祁門(mén)紅茶傳世高香密碼,從沉浸式的生態(tài)茶園體驗(yàn)中,用心尋覓一杯好茶。”
參觀祥源祁紅現(xiàn)代化初、精制加工車(chē)間
初步了解祁門(mén)紅茶的制作工藝流程
親自感受祁紅手工制茶技藝
在祁紅博物館聆聽(tīng)講解員講述
祁門(mén)紅茶的悠久歷史文化
參觀茶葉奇種園
現(xiàn)場(chǎng)觀摩祁紅泡制過(guò)程
品飲傳統(tǒng)祁紅工夫紅茶
感受經(jīng)典而韻味深長(zhǎng)的祁門(mén)香
下午的“醉美茶鄉(xiāng),匠心傳祁”專場(chǎng)品鑒會(huì),大家一起品鑒了祥源茶三大品類(lèi)茶葉中的五款代表產(chǎn)品:“金獎(jiǎng)百年”主題紀(jì)念茶傳祁1915,5年陳原料、5級(jí)熟普、5年干倉(cāng)存放5518,祥源政和白茶的首開(kāi)之作高山壽眉,宜品宜藏的五年壽眉,以及祥源白茶的明星產(chǎn)品:融合了陳皮藥性與壽眉茶香的陳皮白茶。
祥源茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理彭學(xué)權(quán)
作“小產(chǎn)區(qū)大未來(lái)”的主題發(fā)言
無(wú)論是祁紅如花似蜜的香氣
還是普洱陳香馥郁的口感
亦或白茶陳醇甘香的滋味
都征服了與會(huì)者挑剔的味蕾
東莞市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)盧樹(shù)勛先生與茶友互動(dòng)
三天的研學(xué)時(shí)光,祥源祁紅優(yōu)美的自然環(huán)境和生態(tài),祁紅的獨(dú)特魅力以及祥源對(duì)做茶的態(tài)度,無(wú)不贏得茶友們的傾心稱贊。有茶友表示:通過(guò)這種親身體驗(yàn),能看到從采摘開(kāi)始,祥源茶的專業(yè)制茶團(tuán)隊(duì)就為一杯祁紅用心守護(hù),這種對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)苛把控,加上閔老、陸國(guó)富這樣的非遺大師加持,大家對(duì)祥源祁紅未來(lái)的發(fā)展充滿信心。
活動(dòng)臨近結(jié)束之際,已有近十位茶友表示希望成為祥源茶新的合作伙伴,愿把獨(dú)具匠心的祥源小產(chǎn)區(qū)精品好茶,帶給更多的消費(fèi)者。
此外,本次茶旅研學(xué),也是祥源茶業(yè)在常態(tài)化疫情防控前提下,依托祁紅的國(guó)際聲望和茶文化旅游新地標(biāo)——國(guó)家級(jí)4A旅游景區(qū)祁紅產(chǎn)業(yè)文化博覽園,打造茶旅研學(xué)體驗(yàn)優(yōu)選區(qū),實(shí)施精準(zhǔn)客源營(yíng)銷(xiāo)的重要舉措之一。