勐庫(kù)東半山,這個(gè)種茶歷史可以追溯到明朝的“勐庫(kù)大葉種發(fā)祥地”,不禁讓天下茶人憐愛!這里的茶樹迎芽日出,其姿瑰麗宏偉,欣欣向榮,其貌雋秀俊麗,神采奕奕;
勐庫(kù)鎮(zhèn)位于雙江自治縣北部,是勐庫(kù)大葉種的原產(chǎn)地。勐庫(kù)地形為兩山夾河一壩,即邦馬山和馬鞍山中夾著南勐河和勐庫(kù)壩子。雙江民間習(xí)慣以南勐河為界,河?xùn)|為馬鞍山,被稱為東半山;東半山茶區(qū)包括亥公、那賽、那蕉、壩糯、忙蚌、章外6個(gè)村的茶園。
東半山是勐庫(kù)茶的典型代表,勐庫(kù)大葉種以內(nèi)含物質(zhì)高、純度高、萌發(fā)力強(qiáng)、產(chǎn)量高等優(yōu)良品性而馳名,被譽(yù)為“勐庫(kù)良種,世界名茶”。
保留原始的味道
精選東半山茶區(qū)一芽?jī)扇~、三葉的春茶為原料,經(jīng)村寨的老茶農(nóng)手工初制成毛茶原料,未壓制成餅,直接以毛茶為原料,保留最始的味道。
被譽(yù)為“朝陽(yáng)茶”
“東半山純料”的最大特點(diǎn)在于,由于茶樹常??梢杂咳粘?,其欣欣向榮之姿,其俊秀爽豁之貌,可謂昭然在現(xiàn),因而茶葉更具陽(yáng)剛之美,茶質(zhì)醇厚。
苦重澀輕、質(zhì)醇香揚(yáng)
苦重澀輕,質(zhì)醇香揚(yáng);這是典型東半山茶葉的共性!而東半山所產(chǎn)春茶:其茶條索緊結(jié)顯毫,湯亮色金黃,生津回甘佳,經(jīng)久耐泡。湯質(zhì)充滿陽(yáng)剛之氣,香氣濃郁、氣足韻長(zhǎng)。
葉底舒展有彈性
勐庫(kù)東半山的茶大多古茶樹都為藤條茶,條索的肥壯程度基本相似。
葉底柔軟肥壯,多芽孢,葉脈條理清晰,勻齊,黃綠明亮;
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