成立于2002年的云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司，通過近20年的發(fā)展，實現(xiàn)了年生產(chǎn)能力30000噸，在全國三十多個省(市、自治區(qū))擁有400多家戰(zhàn)略合作伙伴，1000多個銷售網(wǎng)點;加之企業(yè)在鳳慶合資、勐海投資了三個完全符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化茶廠，擁有位于西雙版納勐?？h賀開古茶莊園的有機古茶原料基地和位于臨滄鳳慶縣岔河茶廠的有機茶園原料基地，積累了行業(yè)品牌、稀缺資源、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、研發(fā)創(chuàng)新、產(chǎn)品競爭力、銷售服務(wù)六大優(yōu)勢：
國家扶貧龍頭企業(yè)、云南省著名商標(biāo)、云南省級重點龍頭企業(yè)，建立誠信的行業(yè)品牌形象;云南最優(yōu)質(zhì)的有機茶園、云南最豐富的古茶園資源、云南專業(yè)的普洱茶博物館、專業(yè)的古茶山旅游資源、專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化原產(chǎn)地倉儲、專業(yè)的生產(chǎn)及茶文化體驗式培訓(xùn)形成稀缺的資源優(yōu)勢;ISO9001 質(zhì)量管理體系認證企業(yè)、ISO22000 食品安全管理體系認證企業(yè)、HACCP 體系認證企業(yè)等確保加工示范、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)制造;豐富的科研院校合作資源、高超的制茶師團隊、領(lǐng)先市場的產(chǎn)品策劃隊伍、專業(yè)的品質(zhì)分析研究中心、標(biāo)準(zhǔn)化的倉儲茶葉儲備資源、豐富的實物樣研究樣本構(gòu)建起強大的研發(fā)創(chuàng)新能力;始終如一的優(yōu)良品質(zhì)、可持續(xù)性的產(chǎn)品體系、完整的產(chǎn)品實物樣檔案、完善的可追溯的管理體系、業(yè)界首家年份普洱茶溯源試點單位、業(yè)界首家曬青茶溯源單位確保強勁的產(chǎn)品競爭力;專業(yè)的銷售團隊、專業(yè)的服務(wù)團隊、專業(yè)的培訓(xùn)團隊、成熟的銷售服務(wù)跟蹤網(wǎng)絡(luò)構(gòu)成完善的銷售保障體系。
六大茶山建立首個國內(nèi)數(shù)字化普洱茶產(chǎn)業(yè)中心。2011年公司與勐海縣政府共同簽署“賀開古茶山資源保護開發(fā)框架協(xié)議”，六大茶山賀開莊園建筑總投資超1.8億，在普洱茶核心產(chǎn)區(qū)打造國內(nèi)首個數(shù)字化普洱茶產(chǎn)業(yè)示范性莊園，以區(qū)塊鏈技術(shù)、北斗衛(wèi)星定位電子圍欄技術(shù)、普洱茶數(shù)字化檔案庫等核心技術(shù)賦能，實現(xiàn)普洱茶全生命體系產(chǎn)品從茶園到茶杯的全程數(shù)字化可追溯。產(chǎn)業(yè)中心涵蓋規(guī)模宏大的莊園主題建筑群，普洱茶博物館、普洱茶檔案館、普洱茶交易中心、原產(chǎn)地茶窖、原產(chǎn)地可視化加工基地等功能區(qū)。
六大茶山擁有兩個普洱茶核心產(chǎn)區(qū)萬畝有機生態(tài)茶園。作為普洱茶核心產(chǎn)區(qū)的賀開擁有樹齡達300—1400多年的栽培型有機古茶園面積16200畝，是目前世界上已發(fā)現(xiàn)的連片面積最大、密度最高、保護得最好的古茶園。擁有位于鳳慶縣岔河基地10000多畝有機生態(tài)茶園。
六大茶山建有三個現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、可視化茶廠。在鳳慶合資、勐海投資了三個完全符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化、可視化茶廠，年生產(chǎn)能力30000噸。
六大茶山建成四個標(biāo)準(zhǔn)茶倉、一個國內(nèi)戰(zhàn)略茶倉。六大茶山先后建立了昆明標(biāo)準(zhǔn)倉(香高)、勐海標(biāo)準(zhǔn)倉(韻足)、鳳慶標(biāo)準(zhǔn)倉(甜爽)、東莞標(biāo)準(zhǔn)倉(醇厚)，四個標(biāo)準(zhǔn)倉的存儲量都在1000-3000噸之間。打造一個國內(nèi)戰(zhàn)略茶倉——北方標(biāo)準(zhǔn)倉存儲量為2000噸。
同時，自2002年起，阮殿蓉女士帶領(lǐng)六大茶山，首先建立全面的普洱茶產(chǎn)品檔案追溯體系，期間，首創(chuàng)“人民幣同號收藏紀(jì)念餅”，人民幣一物一碼防偽，被譽為“最早的一物一碼區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用雛形”。其次，開啟普洱茶標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品全溯源時代;探索研發(fā)原產(chǎn)地普洱茶追溯認證體系，發(fā)布業(yè)界首款年份普洱茶質(zhì)量保薦溯源產(chǎn)品。
六大茶山建立健全普洱茶產(chǎn)品檔案追溯體系。2002年起，六大茶山把生產(chǎn)的每一款產(chǎn)品作了完整的檔案保留。迄今為止，六大茶山精心保存實物檔案230噸，其中，賀開莊園陳列了1.6萬份，3.6噸珍貴檔案資料。檔案包括：產(chǎn)品檔案、產(chǎn)區(qū)原料檔案、包裝檔案、檢測檔案、圖片年鑒檔案等。
六大茶山建立健全普洱茶產(chǎn)品全溯源體系，通過發(fā)揮北斗系統(tǒng)導(dǎo)航與位置服務(wù)的能力，利用時空映物編碼技術(shù)，構(gòu)建普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品原產(chǎn)地、生產(chǎn)、銷售、物流、消費等環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈溯源體系。與區(qū)塊鏈技術(shù)相結(jié)合，形成產(chǎn)業(yè)鏈各參與者之間的可信交互，建立時空映物編碼，實現(xiàn)普洱茶一物一碼可溯源。
六大茶山建立健全普洱茶的三大溯源體系。經(jīng)云南茶葉評價檢測溯源中心等第三方專業(yè)平臺檢測驗證，六大茶山完成標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品、年份普洱茶、原產(chǎn)地曬青茶的溯源。成為普洱茶界首個完成普洱茶三大溯源體系全面實踐落地的茶企。
通過科技賦能普洱茶行業(yè)，助推普洱茶行業(yè)產(chǎn)品溯源方面的科技創(chuàng)新與完善普洱茶溯源體系，六大茶山引領(lǐng)數(shù)字普洱茶的良好發(fā)展。
來源：中國茶葉流通協(xié)會
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