湖北“蝦茶”CP成真
10月份,湖北推出大型訪談節(jié)目《破冰與突圍 縣(市、區(qū))委書記全媒體縱橫談》,邀請(qǐng)“關(guān)鍵的少數(shù)”走進(jìn)5G演播室,分享新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子的思考與實(shí)踐。
10月9日,赤壁市委書記董方平談到“全域協(xié)同”時(shí)提出,潛江小龍蝦也是非常有名的公用品牌,赤壁青磚茶可以去油膩,吃蝦喝茶,可以共同打造“蝦茶之戀”產(chǎn)品,抱團(tuán)取暖闖市場(chǎng)。
赤壁市委書記董方平(圖右)做客5G演播室
10月15日,潛江市委書記向斌則對(duì)這段“蝦茶之戀”的設(shè)想,予以了熱情回應(yīng)。他表示,赤壁的青磚茶是好茶,隨著萬里茶道遠(yuǎn)銷歐洲,清香悠遠(yuǎn),好比一位大家閨秀;而潛江龍蝦,陽(yáng)光、健康,給人的感覺是火爆熱辣,則像一位大帥哥?!懊琅畳伬C球,戀上帥哥,就是珠聯(lián)璧合,剛?cè)嵯酀?jì),完全可以一起攜手同游世界?!?/p>
潛江市委書記向斌(右)做客5G演播室
兩位市委書記的隔空喊話,就此,開啟了一段“赤壁青磚茶”和“潛江小龍蝦”的“蝦茶之戀”,讓這對(duì)頗具荊楚韻味的“帥哥”“美女”的結(jié)合,充滿想象!
距潛江赤壁兩地市委書記隔空喊話10天后,10月26日,潛江蝦哥就風(fēng)塵仆仆來到赤壁,牽起了磚茶妹的手,讓這段“蝦茶之戀”正式“定親”。
潛江蝦企赴赤壁茶企考察選茶
“品牌名字都取好了,叫‘蝦茶道’?!碑?dāng)天,潛江市商務(wù)局、湖北神尊農(nóng)業(yè)科技有限公司考察團(tuán)來到湖北省趙李橋茶廠有限責(zé)任公司、赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司,選取赤壁青磚茶樣品進(jìn)行蝦茶融合產(chǎn)品研發(fā),計(jì)劃在7至10天內(nèi),研發(fā)出第一批蝦茶道樣品,在1個(gè)月之內(nèi)面向市場(chǎng)推出第一批蝦茶道系列產(chǎn)品。
考察團(tuán)一行在趙李橋茶廠川字茶博物館品赤壁青磚茶口感,觀外形,賞色澤,從館藏文物看磚茶歷史演變,了解赤壁青磚茶的歷史背景和文化傳承。
潛江蝦企赴赤壁茶企考察選茶
“茶香味很濃的那種,跟蝦在一起才能體現(xiàn)出來茶的味道在里面,如果太淡,體現(xiàn)會(huì)不明顯?!痹趯?duì)產(chǎn)品和歷史進(jìn)行了解后,考察團(tuán)一行仔細(xì)甄選茶樣,選取了形態(tài)更“輕”的青磚茶。
在赤壁市茶發(fā)集團(tuán)羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園,考察團(tuán)一行參觀赤壁青磚茶現(xiàn)代化生產(chǎn)車間、原料儲(chǔ)備庫(kù)和產(chǎn)品展示廳,了解赤壁青磚茶制作工藝和便捷化產(chǎn)品開發(fā)等情況。
經(jīng)過近四個(gè)小時(shí)的篩選,考察團(tuán)從100余種赤壁青磚茶產(chǎn)品中初步甄選出12種相對(duì)契合的茶產(chǎn)品。
潛江蝦企赴赤壁茶企考察選茶
“思路已經(jīng)醞釀得差不多了,帶一些產(chǎn)品回去做研發(fā)。我們有一個(gè)大致的框架:第一個(gè)就是蝦和茶做1+1的組合和1+N的組合,再一個(gè)就是把茶融入到蝦里面,把茶的香氣和蝦的香味、鮮味融合在一起,做一個(gè)呈現(xiàn)。”就如何攜手走好“蝦茶道”,潛江考察團(tuán)代表表示,將把赤壁茶文化和潛江蝦文化完美融合,做出精美的產(chǎn)品,最終讓蝦和茶互相帶動(dòng),共同把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
來源:湖北日?qǐng)?bào)、赤壁融媒體
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