安溪茶產(chǎn)業(yè)以“大產(chǎn)業(yè)”“大體系”“大市場(chǎng)”“大生態(tài)”，擘畫(huà)發(fā)展新藍(lán)圖，策馬揚(yáng)鞭再出發(fā)。
外部百茶爭(zhēng)艷，群雄并起，供大于求，市場(chǎng)消費(fèi)熱點(diǎn)輪動(dòng)，內(nèi)部品牌形象重塑難，工業(yè)化進(jìn)程緩慢，內(nèi)外夾擊，安溪茶產(chǎn)業(yè)“一、二、三產(chǎn)”如何融合，市場(chǎng)如何拓展，生態(tài)如何構(gòu)建，競(jìng)爭(zhēng)力如何提升?在日前召開(kāi)的“三茶”統(tǒng)籌高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)上，安溪縣上下以一往無(wú)前的信心和決心回答了上述時(shí)代之問(wèn)。
好的模式鑄就生態(tài)茶山(安溪農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 供圖)
如何做好“大產(chǎn)業(yè)”
安溪將進(jìn)一步穩(wěn)一產(chǎn)、強(qiáng)二產(chǎn)、優(yōu)三產(chǎn)，不斷擦亮安溪鐵觀音金字招牌，延長(zhǎng)加粗提升百茶產(chǎn)業(yè)鏈，全力打造中國(guó)茶葉的集散加工中心和“大觀園”。
如何做好“大體系”
安溪將圍繞既定目標(biāo)，科學(xué)、系統(tǒng)、全面構(gòu)建完善產(chǎn)業(yè)立體發(fā)展體系，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)在全鏈條、全行業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。重點(diǎn)將聚焦破解五大問(wèn)題：“產(chǎn)業(yè)基本盤(pán)”方面，要穩(wěn);“宣傳有效度”方面，以有效的、持續(xù)的、精準(zhǔn)的宣傳，塑造安溪茶產(chǎn)業(yè)全新形象;“企業(yè)品牌力”方面，支持涉茶企業(yè)規(guī)?；l(fā)展，同時(shí)差異化地培育一批龍頭企業(yè)，并鼓勵(lì)企業(yè)股份制改造，加快上市步伐;“文化軟實(shí)力”方面，化虛為實(shí)，通過(guò)打造一個(gè)地標(biāo)、拿出一串成果、推出一臺(tái)大戲、建設(shè)一批載體，讓文化可觀、可感、可體驗(yàn)、可互動(dòng)、可參與;“發(fā)展含新量”方面，強(qiáng)化科技賦能、創(chuàng)新賦能，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供更多新質(zhì)生產(chǎn)力。
茶莊園做茶(陳小陽(yáng) 攝)
如何做好“大市場(chǎng)”
安溪將不遺余力、加快挺進(jìn)“七個(gè)市場(chǎng)”。百茶市場(chǎng)方面，構(gòu)筑“買(mǎi)全茶，賣(mài)全茶”的百茶供應(yīng)鏈體系，培育支撐百茶發(fā)展的生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)，并根據(jù)市場(chǎng)需求，提供各種業(yè)態(tài)、模式、產(chǎn)品，真正打造成為茶葉大觀園。國(guó)際市場(chǎng)方面，發(fā)揮僑資源、僑優(yōu)勢(shì)，借“僑”出海，并借力“閩茶海絲行”“福茶驛站”等省、市資源，加快走出去的步伐，同時(shí)著力推動(dòng)電商出海，大力發(fā)展茶葉跨境電商。精深加工市場(chǎng)方面，推進(jìn)全茶開(kāi)發(fā)利用，提高茶葉深加工利用率和附加值。直播電商市場(chǎng)方面，繼續(xù)優(yōu)化電商發(fā)展環(huán)境，出臺(tái)專(zhuān)門(mén)的扶持政策，同時(shí)加強(qiáng)規(guī)范，引導(dǎo)電商企業(yè)樹(shù)立誠(chéng)信意識(shí)、依法依規(guī)經(jīng)營(yíng)。新茶飲市場(chǎng)方面，積極引導(dǎo)有條件的企業(yè)探索嘗試開(kāi)發(fā)各類(lèi)符合消費(fèi)者需要的新茶飲、代茶飲、速泡茶飲，拓展新市場(chǎng)。茶文旅市場(chǎng)方面，把茶文旅融入大文旅，相互借勢(shì)、共同促進(jìn)。老茶市場(chǎng)方面，積極創(chuàng)新商業(yè)模式，推動(dòng)陳茶倉(cāng)儲(chǔ)建設(shè)，探索具有一定金融屬性的老茶營(yíng)銷(xiāo)模式，打造安溪鐵觀音新的價(jià)值點(diǎn)。
如何做好“大生態(tài)”
安溪將以最堅(jiān)定的決心，匯聚最廣泛的合力，著力構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最優(yōu)生態(tài)。
安溪茶產(chǎn)業(yè)正處于產(chǎn)業(yè)調(diào)整回升爬坡階段，正處于農(nóng)業(yè)向農(nóng)業(yè)工業(yè)化邁進(jìn)、側(cè)重一產(chǎn)向三產(chǎn)融合發(fā)展、單一安溪烏龍茶市場(chǎng)向全品類(lèi)市場(chǎng)拓展階段，發(fā)展趨勢(shì)總體向好、前景光明。安溪縣主要領(lǐng)導(dǎo)表示，安溪茶產(chǎn)業(yè)新一輪高質(zhì)量發(fā)展的號(hào)角已經(jīng)吹響。安溪將全面貫徹落實(shí)“三茶”(即茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技)統(tǒng)籌理念，立足實(shí)際、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)安溪茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、持續(xù)性領(lǐng)跑，錨定打造千億產(chǎn)業(yè)目標(biāo)，堅(jiān)定不移地走下去，全力再創(chuàng)安溪茶產(chǎn)業(yè)新輝煌。
來(lái)源 | 泉州晚報(bào)
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