2023年廣西六堡茶職工職業(yè)技能大賽開(kāi)賽在即,為了提升我市參賽選手的競(jìng)賽能力,發(fā)揮以訓(xùn)促賽、以訓(xùn)促學(xué)和全面提升制茶職工技能水平的導(dǎo)向作用,7月18日,2023年全市茶產(chǎn)業(yè)高技能人才培訓(xùn)班在百色市工匠學(xué)院舉辦,參賽選手及市直單位相關(guān)人員共30多人參加培訓(xùn)。
葉靖平老師為大家授課
本次培訓(xùn)邀請(qǐng)了廣西工匠、百色市工匠學(xué)院特聘講師,制茶推廣研究員、廣西六堡茶資深專家,廣西廣茗投資有限公司首席技術(shù)官葉靖平老師為大家授課。葉老師用通俗易懂的語(yǔ)言,注重貼合本次參賽選手參加的茶葉加工工(六堡茶傳統(tǒng)工藝制作)、評(píng)茶員(六堡茶)、茶藝師(六堡茶)等三個(gè)項(xiàng)目深入淺出地講解,并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了實(shí)操教學(xué)。
培訓(xùn)結(jié)束后,大家紛紛表示,通過(guò)理論和實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)受益匪淺,對(duì)六堡茶制茶和品評(píng)有了新的認(rèn)識(shí),接下來(lái)會(huì)把老師教的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際。
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