7月29日下午14:30,2022浙江省紅茶標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)培訓(xùn)班在臺(tái)州市羊巖山茶廠舉辦了開班儀式。來自全省的80余位學(xué)員從全省十個(gè)縣市奔赴臨海,準(zhǔn)時(shí)與會(huì)報(bào)到。嵊州市有5位學(xué)員參加了此次培訓(xùn)班。
本次培訓(xùn)班原本計(jì)劃招收80位學(xué)員,這80個(gè)名額在報(bào)名當(dāng)天就受到了全省各地茶行業(yè)從業(yè)者的積極響應(yīng),報(bào)名日當(dāng)天兩小時(shí)內(nèi)就被一搶而空,報(bào)名成功的各位學(xué)員也紛紛為此次能參加培訓(xùn)而感到十分幸運(yùn)。
此次紅茶加工技術(shù)培訓(xùn)班專程邀請(qǐng)到了浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心俞燎遠(yuǎn)研究員、杭州茶葉研究院張士康研究員、2020年全國紅茶制茶大賽冠軍李群勇作為授課老師,培訓(xùn)將以紅茶制茶理論、實(shí)操和紅茶評(píng)審為主要內(nèi)容,為學(xué)員提供系統(tǒng)、科學(xué)的紅茶制茶技藝。
在開班儀式上,省農(nóng)廣校校長王仲淼、省農(nóng)廣校培訓(xùn)管理科科長林釵、臺(tái)州市農(nóng)廣校陳勇海校長和省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任厲寶仙對(duì)學(xué)員們都表示了熱烈的歡迎和殷切的希望。厲寶仙主任向?qū)W員們介紹了浙江茶業(yè)帶領(lǐng)茶農(nóng)“脫貧攻艱”的歷史進(jìn)程,鼓勵(lì)學(xué)員們發(fā)揮“匠心”,為浙江的紅茶創(chuàng)出更多名優(yōu)品牌,勉勵(lì)學(xué)員們珍惜“課程理論、實(shí)操、競賽相結(jié)合”的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和強(qiáng)大的授課團(tuán)隊(duì),虛心學(xué)習(xí),學(xué)成后要將所學(xué)知識(shí)進(jìn)行產(chǎn)區(qū)內(nèi)的“傳、幫、帶”,促進(jìn)浙江紅茶產(chǎn)業(yè)快速且高質(zhì)量地發(fā)展。
此次開班儀式上80余名學(xué)員認(rèn)真聽課、積極筆記,開班儀式取得了圓滿成功,學(xué)員們共同約定培訓(xùn)期間一定會(huì)靜下心來當(dāng)個(gè)腦勤、口勤、筆勤、腿勤的好學(xué)生,樹立“匠心”精神,為浙江的紅茶創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)。
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