10月25日，中國農業(yè)科學院茶葉研究所、茶產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯盟、福建省關工委聯合舉辦的中國茶葉·制茶師(武夷茶)研習班迎來結業(yè)典禮。結業(yè)典禮共分為領導致辭、導師點評、學員感言、頒發(fā)結業(yè)證書4個環(huán)節(jié)，由中國農業(yè)科學院茶葉研究所茶業(yè)經濟與信息研究中心主任翁蔚主持。
福建省人大原副主任、福建省關工委主任劉群英，福建省關工委副主任、農村委主任張偉光，福建省委老干局副局長、福建省關工委專職副主任沈瑞武，福建省關工委辦公室主任邱雪芳，非物質文化遺產武夷巖茶制作技藝傳承人、武夷山茶業(yè)同業(yè)公會會長劉國英，非物質文化遺產武夷巖茶制作技藝傳承人、中國制茶大師劉寶順，非物質文化遺產正山小種紅茶制作技藝傳承人、福建省生然茶葉研究院張筆清，福建省現代茶產業(yè)技術體系首席專家、福建省農業(yè)農村廳茶產業(yè)辦常務副主任高峰，武夷山市關工委執(zhí)行主任何亞平，武夷山市茶產業(yè)發(fā)展中心副主任劉德發(fā)，福建省現代茶產業(yè)技術體系加工崗位專家、福建農林大學園藝學院副教授郝志龍，福建省種植業(yè)技術推廣總站茶葉科副科長、福建省現代茶產業(yè)技術體系首席專家團隊成員于學領出席結業(yè)典禮。
領導致辭
福建省關工委主任劉群英在致辭中表示，中國茶葉·制茶師研習班師資雄厚、內容豐富、方式靈活、管理嚴格、成效明顯，對研習班給予高度肯定。同時，劉主任對學員們提出3點希望：一是進一步加強學習，不斷提升完善自我。理論聯系實際，把研習班所學的知識運用到實踐中去，堅持學以致用、用以促學、學用相長，在實踐中不斷積累新的經驗，用實際行動來圓自己的創(chuàng)業(yè)夢想。二是進一步開拓創(chuàng)新，做大做強做精茶產業(yè)。希望大家要把握當前茶產業(yè)發(fā)展大勢，勇立潮頭、銳意創(chuàng)新、敢闖敢試，加快茶產業(yè)核心技術的研究與推廣，當好產業(yè)發(fā)展的先行者。三是進一步發(fā)揮引領作用，帶動更多茶農創(chuàng)業(yè)致富。充分發(fā)揮示范、帶動和輻射作用，為推進茶產業(yè)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興多作貢獻。
武夷山市茶產業(yè)發(fā)展中心副主任劉德發(fā)在致辭中表示武夷山自然景觀獨特，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，歷史文化悠久，武夷茶享譽海外，學員們經過本次培訓，熟練掌握了武夷巖茶和紅茶的加工工藝，獨立完成了茶葉制作，審評、加工水平都得到有效提升。
導師點評
非物質文化遺產武夷巖茶制作技藝傳承人劉寶順先前為學員們開展了理論授課、制茶和審評實操授課及考評指導。在對學員考評樣的品質點評和技術分析中，他表揚了學員們學習的積極性，對學員們的制茶水平和茶樣品質十分認可。
學員感言
方舟、陳小華2位學員在結業(yè)典禮中先后發(fā)表感言。41位學員在研習班共度數日，回望5天學習交流的快樂時光，紛紛表示萬分不舍。
頒發(fā)結業(yè)證書
經過為期5天的學習，41位學員全員順利取得結業(yè)證書。
最后，翁蔚主任在總結發(fā)言中表示學無止境，學習之路永無終期，希望學員們把此次所學的理論知識和實操技能應用到茶葉生產加工實踐中，把學習中所見所聞所思作為今后繼續(xù)前行的新起點，從這個秋天出發(fā)，去收獲更大的喜悅和希望。
來源：中國茶葉
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