為貫徹落實(shí)《貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)方案(2019-2020年)》文件中有關(guān)辦好斗茶賽活動(dòng)精神，將斗茶賽培育成為全省茶葉加工、標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)、安全比拼的大平臺(tái)。由貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組主辦的2020年貴州省秋季斗茶賽于2020年9月21日—11月13日舉行。10月10日，銅仁市石阡、思南縣分別組織了縣級(jí)初賽。
按照要求，參賽企業(yè)選送的茶樣須是5月5日以后用石阡、思南境內(nèi)夏秋季原料、茶青嫩度標(biāo)準(zhǔn)不能高于一芽一葉。綠茶每個(gè)茶樣選送2500g，同時(shí)每個(gè)送樣單位必須備有500kg以上與樣品同級(jí)同樣的茶葉封存。同時(shí)企業(yè)提供茶葉企業(yè)簡(jiǎn)介、資質(zhì)(SC證書等復(fù)印件)，對(duì)符合條件的茶企選送的參賽茶樣，參照GB/T23776-2018茶葉感官審評(píng)辦法，從外形、湯色、香氣、滋味、葉底五項(xiàng)因子開展了審評(píng)，按照綜合評(píng)分高低排序，石阡縣選出前五名的5個(gè)茶樣、思南縣選出前三名的3個(gè)茶樣與銅仁市其他縣選送茶樣一起代表銅仁市參加全省決賽。
自2015年以來(lái)，銅仁市多家企業(yè)茶葉產(chǎn)品在全省春季、秋季斗茶賽中獲獎(jiǎng)，通過(guò)斗茶賽有效提升了加工水平和銷售增長(zhǎng)，有力推動(dòng)了茶產(chǎn)業(yè)向好發(fā)展。(銅仁市茶辦 徐代剛;石阡縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 徐夷;思南縣茶桑技術(shù)推廣中心蒙天海 周芳)
來(lái)源：黔茶資訊
