6月23日下午，“熊老師的茶”茶調(diào)飲主題交流活動(dòng)在北京展覽館11號(hào)館活動(dòng)區(qū)成功舉行。活動(dòng)通過茶調(diào)飲基礎(chǔ)講授和調(diào)飲茶實(shí)踐活動(dòng)組織全體參加人員依次分組進(jìn)行以鐵觀音、茉莉花茶、紅茶、抹茶為基茶的主題茶飲調(diào)試，在茶與奶、茶與果汁飲料、茶與酒、茶與茶等不同風(fēng)味的飲品中尋找共通融合，調(diào)制出從顏色、香氣、口感滋味、及營(yíng)養(yǎng)健康等各方面效果俱佳的實(shí)踐調(diào)飲配方。熊志惠老師現(xiàn)場(chǎng)和全體參加人員一起分享了茶調(diào)飲秘笈。
新型茶飲在時(shí)下受到大眾歡迎，迎合了年輕人生活節(jié)奏快的時(shí)代特點(diǎn)和時(shí)尚特征，滿足了他們獵奇、網(wǎng)紅、交友等社交屬性。調(diào)飲茶的魅力在于可以隨著心性和味蕾的需求，尋覓更多的變化，也別有一番樂趣。在主調(diào)茶的基礎(chǔ)上，加糖、牛奶、蜂蜜、水果，帶來各種口感的變化。熱飲、冷飲、冰飲，變化成百上千……，只要用點(diǎn)心思、多點(diǎn)創(chuàng)意，生成無限可能?？商稹⒖上?、可鮮，你中有我，我中有你。說不清的感覺，都是時(shí)下年輕人樂于嘗試的。
近兩年來，風(fēng)味調(diào)飲茶在國(guó)內(nèi)外發(fā)展勢(shì)頭迅猛，各國(guó)茶葉協(xié)會(huì)組織都公認(rèn)其將會(huì)成為國(guó)際飲品行業(yè)的時(shí)尚流行趨勢(shì)。調(diào)飲茶既有茶行業(yè)的專業(yè)性引領(lǐng)也有潛藏著未來的巨大商業(yè)機(jī)遇。掌握了茶調(diào)飲的基本原則、每個(gè)人都可以找到獨(dú)屬于自己的一杯茶飲品，更有人可能通過這一杯茶的跨界混搭，啟航夢(mèng)想，找到創(chuàng)業(yè)的方向。
