“山爾堂杯”大慶斗茶賽火熱開(kāi)戰(zhàn),馬頭巖、黃聘號(hào)助力“斗茶”
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“山爾堂杯”大慶斗茶賽火熱開(kāi)戰(zhàn),馬頭巖、黃聘號(hào)助力“斗茶”

斗茶,始于唐,盛于宋。

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由古至今,斗茶興盛不衰,讓眾多愛(ài)茶人趨之若鶩,大慶市從2017年開(kāi)始舉辦品茶斗茶文化大賽,至今已成為大慶市茶界廣受矚目的一大盛事。

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“山爾堂杯”第三屆大慶市品茶斗茶文化大賽從3月1日起開(kāi)始火熱開(kāi)戰(zhàn),既有眾多大慶市民積極參賽,更有大批忠實(shí)茶友“觀戰(zhàn)”!

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高手在民間,本次斗茶賽的參賽選手們茶界高手云集,現(xiàn)場(chǎng)觀眾熱情高漲,賽場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈!


賽制過(guò)程

本屆斗茶賽活動(dòng)采用積分制,共8輪。每輪比賽使用三款茶樣,總共所用斗茶樣品為24個(gè),涵蓋了紅茶、烏龍茶、白茶、普洱茶等茶類,每輪比賽分兩個(gè)階段:


(1)預(yù)品階段:比賽前一周,組委會(huì)組織預(yù)先品鑒活動(dòng)了解茶品特征、企業(yè)品牌文化特點(diǎn)(具體時(shí)間請(qǐng)留意“大慶市茶葉協(xié)會(huì)”微信公眾號(hào),預(yù)品地點(diǎn)為東風(fēng)新村中信銀行、招商銀行新村支行、哈爾濱銀行銀億支行、建設(shè)銀行龍南支行、好茶倉(cāng)A級(jí)體驗(yàn)店龍茶軒、油田圖書(shū)館等),參賽者可在預(yù)品時(shí)間內(nèi)到預(yù)品地點(diǎn)免費(fèi)品鑒和熟悉三款指定茶樣。組委會(huì)將在官方渠道告知參賽者指定茶樣的相關(guān)信息、口感特點(diǎn)、沖泡方法、規(guī)定用水及使用器皿;


(2)比賽盲品階段:采取盲品方式,比賽用茶標(biāo)準(zhǔn)樣,現(xiàn)場(chǎng)抽簽確定、拆封開(kāi)賽。


本次比賽茶類豐富,嚴(yán)格篩選茶樣品質(zhì),值得一提的是第二場(chǎng)比賽參賽的閩北烏龍茶類來(lái)自好茶倉(cāng)核心供應(yīng)商馬頭巖,第三場(chǎng)比賽參賽的普洱茶樣來(lái)自好茶倉(cāng)核心供應(yīng)商黃號(hào)


武夷正統(tǒng)?優(yōu)質(zhì)巖茶





武夷山“巖巖有茶、巖巖不同”,在眾多茶類中,山場(chǎng)對(duì)于武夷巖茶的韻味影響是最大的。武夷山市馬頭巖茶葉研究所成立于1994年,“馬頭巖”品牌得名于武夷山三十六峰之一馬頭巖,系武夷巖茶核心正巖產(chǎn)區(qū)。



馬頭巖茶葉研究所擁有馬頭巖、悟源澗、天游峰、桃源洞、水簾洞等諸多正巖生產(chǎn)基地,有了山場(chǎng)正統(tǒng)的血脈,配上科學(xué)系統(tǒng)化茶園管理加持,將好產(chǎn)地的優(yōu)勢(shì)與精良的制茶技藝相結(jié)合,造就了優(yōu)質(zhì)的武夷巖茶。


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第二場(chǎng)斗茶賽馬頭巖?烏龍茶專場(chǎng)3月16日進(jìn)行比賽,參賽選手們沉著冷靜,比賽場(chǎng)面也異常激烈,從比賽得分情況看,本場(chǎng)斗茶比賽的難度明顯加大,這不僅反映了選手們對(duì)武夷巖茶的了解和掌握還有待提高,也說(shuō)明了武夷巖茶內(nèi)藏深?yuàn)W,有待進(jìn)一步宣傳推廣。



選手們普遍對(duì)馬頭巖茶葉研究所提供的三款巖茶給予高度評(píng)價(jià),對(duì)大紅袍和肉桂產(chǎn)生了濃厚的品飲興趣。馬頭巖是好茶倉(cāng)的核心供應(yīng)商之一,茶品優(yōu)質(zhì),好茶倉(cāng)線上平臺(tái)同步對(duì)本次參賽茶品開(kāi)發(fā)銷售,促進(jìn)馬頭巖線上線下流通供應(yīng)。



易武古茶?古法匠心





香茗出深山,古法制好茶。黃聘號(hào)創(chuàng)始于甲申年(2004年),以 「易武·古茶 」為核心價(jià)值,「鑄百年匠心 循古法制茶」為品牌理念,在貢茶之鄉(xiāng)易武自設(shè)加工廠,名山名寨成立初制所,每年親赴原始森林精選名山古樹(shù)春茶為原料,精益求精,傳承古法手工制茶工藝,嚴(yán)格倉(cāng)儲(chǔ),匠心打造一杯杯流傳于世的精品普洱茶。




繼第二場(chǎng)斗茶賽馬頭巖專場(chǎng)后,第三場(chǎng)斗茶賽黃聘號(hào)普洱茶專場(chǎng),參賽選手在預(yù)品環(huán)節(jié)對(duì)黃聘號(hào)提供的三款賽品茶的特點(diǎn)有了一定了解,并且對(duì)黃聘號(hào)提供的三款茶普遍評(píng)價(jià)很高。




比賽現(xiàn)場(chǎng),參賽選手們沉浸在斗茶氛圍中,放飛味蕾,在茶湯里旅行,表述了各自對(duì)普洱茶的品飲感受,也表達(dá)了對(duì)黃聘號(hào)普洱茶的喜愛(ài)。




黃聘號(hào)作為好茶倉(cāng)的核心供應(yīng)茶之一,一直匠心做好茶,茶品優(yōu)質(zhì),滋味純正,極具品鑒收藏價(jià)值,黃聘號(hào)的三款賽品茶均可在好茶倉(cāng)平臺(tái)上采購(gòu)。



“山爾堂”烏龍專場(chǎng),強(qiáng)勢(shì)來(lái)襲!


大慶斗茶賽正在如火如荼地進(jìn)行中,經(jīng)過(guò)前三場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng),第四場(chǎng)斗茶賽“山爾堂”烏龍茶專場(chǎng)在3月30日開(kāi)戰(zhàn)!“山爾堂”為比賽帶來(lái)了武夷巖茶“萬(wàn)事如意”系列三款茶,茶品特點(diǎn)突出,特征顯著,彰顯了雙遺產(chǎn)保護(hù)地武夷山茶葉的神奇魅力。



不論你是否去過(guò)武夷山,武夷山的自然山水、武夷茶文化都是全球極具吸引力的地方,這次山爾堂把三款武夷巖茶拿來(lái)比賽,旨在讓大慶的朋友更加深入地了解武夷巖茶魅力、學(xué)習(xí)武夷茶文化。



山爾茶香 國(guó)禮品質(zhì)





山奇水秀含醇韻,爾雅茶香敬友人。“山爾堂”是本屆斗茶大賽冠名單位,山爾堂以致力于打造“中國(guó)優(yōu)質(zhì)歷史名茶制造商”為愿景,以“國(guó)禮茶”的品質(zhì)要求為定位,品牌產(chǎn)出的紅茶、烏龍茶和綠茶系列產(chǎn)品在眾多大型茶事活動(dòng)茗茶評(píng)比中屢獲好評(píng),多種茶產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外。

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“君莫羨花間女郎只斗草,贏得珠璣滿斗歸。”大慶斗茶賽將持續(xù)到5月,春光正好,讓大慶這座油城和茶香撞個(gè)滿懷。