3月22日是六堡的社日,一年一度的六堡開茶節(jié)在今天隆重舉行。
蒼松六堡有機(jī)茶園位于六堡鎮(zhèn)牌坊廣場北側(cè),是一年一度六堡開茶節(jié)的主會場。早上九點,來自全國各地的茶人和六堡茶發(fā)燒友,陸續(xù)來到了蒼松茶廠,參加六堡開茶節(jié)活動。古老的開茶節(jié)儀式有固定的儀軌。先是敬天祈福儀式,接著是祭土地儀式,然后是迎茶神。儀式的最后是茶山巡游活動,大家在龍與茶神的帶領(lǐng)下走茶山,祈求風(fēng)調(diào)雨順,茶事豐收。
六堡開茶節(jié)的內(nèi)容豐富多彩,中午是喜慶而有地方特色的長桌宴。下午還有茶山對山歌,上刀山下火海的表演。