?普洱熟茶
經(jīng)過人工發(fā)酵，具有特有的茶香和茶味，茶性溫和，扶正理氣，溫中養(yǎng)胃，茶自身的很多物質(zhì)進(jìn)行了本質(zhì)性的分解和重組，這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮重要的作用。
渥堆的發(fā)酵過程，因之不同的廠家，不同的批次，茶品的表現(xiàn)往往存在較大差異。
從生產(chǎn)規(guī)模跟工序來講，熟茶基本上不會有單一茶山原料的可能性，事實(shí)上不同茶山的原料放在一起，渥堆后形成的味道都必將趨向于大同。
普洱生茶
新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理為生茶。
生茶茶性較列，刺激，新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的茶味，澀味，湯色較淺或黃綠。清理腸道，有降脂，降壓和減肥功效，適合年輕人群。
有人喜歡生茶的清香和勁道，有人喜歡熟茶的醇厚和綿滑，具體的選擇還要看個人的喜好。生茶與熟茶的功效都差不多，兩種減肥效果都不錯，只是熟茶多了養(yǎng)胃的功效，胃不好的朋友可以選擇熟茶。
六堡茶
六堡茶的選擇
需要注意以下三點(diǎn)：
1. 原料品質(zhì)優(yōu)秀，底子好
? ?2.?工藝水平要高、錦上添花
?3.?倉儲干凈，口感香氣適口。
六堡茶獨(dú)特之處在于品飲方法的多樣。
茶壺泡飲，醇厚甜柔。
蓋碗沖泡，清香甘潤。
保溫杯悶泡，甜糯潤滑。
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三種口味各不同，四季皆宜。
主題：[黑茶——系列品鑒]?
茶品：
金獎普洱生2014
金獎普洱熟2014
六堡茶2014
流程:
一、15：00 恭迎佳人（簽到、凈手、落座）
二、15:10 ?茶會說明，茶會正式開始
三、15:15 ?本期品鑒茶品介紹
四、15:20 ?茶品沖泡，品鑒，交流
五、17:30 ?茶會結(jié)束（合影留念）
時間：2019.1.5日? ?
? ? ? ? ?周六下午15：00-17:30
地點(diǎn)：太原*樂茶學(xué)堂? 平陽景苑4-2-0703
要求：著裝茶服，無香水
