茶韻飄香 藝展風(fēng)采 | 青島西海岸新區(qū)“海青茶”手工制茶大賽暨茶葉展銷活動成功舉辦
為推動新區(qū)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加強新區(qū)茶產(chǎn)業(yè)技能人才培養(yǎng)，加快實現(xiàn)海青茶品質(zhì)提升，以茶產(chǎn)業(yè)帶動促進鄉(xiāng)村振興，近日，由青島西海岸新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)，新區(qū)總工會、海青鎮(zhèn)人民政府、青島西海岸農(nóng)高發(fā)展集團有限公司主辦，青島農(nóng)高生態(tài)旅游有限公司、青島農(nóng)商銀行西海岸分行協(xié)辦，青島靜雅海青旅游發(fā)展有限公司承辦的“茶韻飄香 藝展風(fēng)采”青島西海岸新區(qū)“海青茶”手工制茶大賽暨茶葉展銷活動在新區(qū)永旺夢樂城一樓成功舉辦。
?比賽現(xiàn)場，來自新區(qū)的16名炒茶能手互磋技藝，同臺競技綠茶手工制作，90分鐘時間內(nèi)，選手們不斷地將茶鮮葉從鍋中撈凈、揚高、撒開，穿插著各種炒茶手法，賽場內(nèi)茶香四溢，生動地展現(xiàn)著傳統(tǒng)手工制茶的工藝和魅力，吸引了許多市民駐足觀看。
炒制過程中評委們?nèi)逃^賽，對選手炒茶過程中現(xiàn)場實操、制茶率和感官評審等進行打分，炒制結(jié)束，評委們通過望、聞、嘗，細(xì)細(xì)品味著每個茶樣并進行綜合評分。
?經(jīng)過激烈角逐，大賽評選出“海青茶”手工制茶大賽特等獎1名、一等獎2名、二等獎3名、三等獎4名、優(yōu)秀獎6名。獲得特等獎的選手，將按規(guī)定程序向區(qū)總工會申報“青島西海岸新區(qū)五一勞動獎?wù)隆薄?/p>
?茶韻悠悠，樂舞翩翩。活動期間，精彩紛呈的文化演出輪番上演，古典舞蹈、民族樂器、流行音樂……每一個節(jié)目都緊扣茶文化主題，用藝術(shù)的形式講述茶的故事，傳遞茶的精神。此外，此次活動充分結(jié)合本地資源特色，開設(shè)海青—黃河大集，精心設(shè)置11家山東手造產(chǎn)品攤位，匯集茶葉、點茶、花餑餑、漆扇等多種非遺珍品，把產(chǎn)品展銷與惠民演出、文化體驗等相結(jié)合，更好地滿足群眾對美好生活的需求。
?海青茶，種植于北緯36°黃金產(chǎn)茶帶，是國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、青島知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，品牌價值8.83億元。海青茶主產(chǎn)區(qū)海青鎮(zhèn)是20世紀(jì)60年代山東“南茶北引”戰(zhàn)略第一鎮(zhèn)，建有山東省第一座茶廠，被譽為“中國名茶之鄉(xiāng)”“北茶之源”，全域共有茶園3.5萬畝，茶葉種植村57個，茶企200余家，年生產(chǎn)干茶260余萬斤，產(chǎn)值3.73億元。
??下一步，海青鎮(zhèn)將繼續(xù)以“打頭陣、當(dāng)先鋒”的奮發(fā)姿態(tài)，積極構(gòu)建一個技術(shù)創(chuàng)新、資源聚集和自由交流的高質(zhì)量茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺，進一步暢通產(chǎn)業(yè)鏈，講好茶葉故事，提升茶旅品牌，在鄉(xiāng)村全面振興的“主戰(zhàn)場”上，塑造新優(yōu)勢，展現(xiàn)新作為。
來源：魯網(wǎng)
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