為貫徹落實省委“新春第一會”精神,深入實施現(xiàn)代“新農(nóng)人”培育行動,8月28日,2024年浙江現(xiàn)代“新農(nóng)人”技能比武暨農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能競賽全省茶葉加工工(紅茶)賽項在浙江嘉興盛大舉行,經(jīng)過兩天一夜艱辛拼比,至8月30日,茶葉加工工(紅茶)賽項結(jié)果最終獎項揭曉
本次紅茶加工比賽由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省人力社保廳、省總工會、團省委主辦,比賽場地位于嘉興職業(yè)技術(shù)學院內(nèi)。賽項以《茶葉加工工(茶葉精制工)國家職業(yè)技能標準》(技師/二級)的要求為依據(jù),分為理論知識考試和操作技能考試兩部分。此次大賽有40名選手選拔自全省各地2000余報名者,另有7名歷屆省制茶比賽前三選手參加。
浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任陳葉平宣布開賽,來自中國農(nóng)科院茶葉研究所、中華全國供銷總社杭州茶葉研究所、浙江大學等單位的10位專家擔任裁判員。浙江省省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心研究員俞燎遠擔任本次比賽裁判長,于比賽開始前向參賽選手宣讀賽事規(guī)則。與以往不同,本次比賽同時也是全國農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能競賽茶葉加工工(紅茶)國賽的選拔賽,2024 年茶葉加工工競賽的前兩名選手獲得國賽參賽資格,歷屆獲獎選手選拔賽第一名的選手獲得國賽參賽資格,歷屆獲獎選手選拔賽第二名與 2024 年茶葉加工工競賽第三名的選手比較理論與拼配綜合成績(兩項成績各按100分計,各占 50%),首先綜合成績高者獲得國賽參賽資格,若綜合成績相同,則拼配成績高者獲得國賽參賽資格,若再相同,兩位選手抽簽決定國賽參賽資格。
在通過理論考試、茶樣拼配技術(shù)和現(xiàn)場紅茶制作三項比拼,最后評委組專家根據(jù)綜合成績判定
一等獎 溫州代表隊夏雪潔
二等獎 麗水代表隊溫興軍、杭州代表隊邵宗清
三等獎 麗水代表隊雷波、金華代表隊鄭方和、杭州代表隊胡俊暉
優(yōu)勝獎 臺州代表隊陳曉輝、金華代表隊朱堅軍、湖州代表隊梁杰、嘉興代表隊王月初、寧波代表隊姜燕華、紹興代表隊潘益松、麗水代表隊項建、杭州代表隊高紅兵、紹興代表隊茹利軍、衢州代表隊周慧、寧波代表隊徐艷陽、舟山代表隊商燕、臺州代表隊梁鋼樞
獲獎的選手,并按選拔 國賽選手的規(guī)定,選出參加全國比賽的選手為:溫州代表隊夏雪潔、麗水代表隊溫興軍、麗水代表隊毛楊鑫、金華代表隊祝凌平
近年來,隨著紅茶文化的重新挖掘,國內(nèi)紅茶消費熱潮悄然興起,紅茶消費群體逐年快速增長,紅茶產(chǎn)量和銷量穩(wěn)步增長,產(chǎn)銷形勢兩旺。舉辦浙江省紅茶加工工職業(yè)技能競賽,既能加強“三支隊伍”建設(shè),培育現(xiàn)代“新農(nóng)人”,又能提高浙江省紅茶加工水平,推動茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)多茶類、多品牌、多元化協(xié)調(diào)發(fā)展,為打造“三茶”統(tǒng)籌的浙江樣板作出貢獻,具有十分重要的意義。
來源:茗邊
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