日前,首屆“茶藝國(guó)際水平評(píng)價(jià)師資班”在“三江之口,七省通衢”的國(guó)家歷史文化名城江西省九江市舉行。本次師資班由萬(wàn)里茶道茶學(xué)院主辦。來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)員們齊聚萬(wàn)里茶道茶學(xué)院學(xué)習(xí)茶藝知識(shí)與茶道文化。
7月8日,師資班舉行開班儀式,由中華文化促進(jìn)會(huì)副主席、萬(wàn)里茶道協(xié)作體執(zhí)行主席郭杰率先開講。九江職業(yè)大學(xué)黨委書記熊穎,黨委副書記、校長(zhǎng)湯涇洪看望了學(xué)員,并分別聆聽了首堂課程,陪同參觀了萬(wàn)里茶道茶學(xué)院、天工制作坊。
師資班課程內(nèi)容豐富,覆蓋了全球視野下的中國(guó)茶文化與茶藝、世界茶產(chǎn)業(yè)背景下的茶藝國(guó)際傳播、《茶藝國(guó)際水平等級(jí)評(píng)價(jià)規(guī)程》的全球共享與教學(xué)、如何向世界講授茶葉感官審評(píng)技術(shù)與操作、面向世界的茶藝教育與技藝展現(xiàn)、線上/線下雙語(yǔ)茶藝教學(xué)的教學(xué)設(shè)計(jì)與課程講授、網(wǎng)絡(luò)與面授雙語(yǔ)茶藝課程的訪學(xué)考察與教學(xué)評(píng)估幾大模塊。通過(guò)系列講授,學(xué)員們對(duì)茶藝的國(guó)際教育和茶文化傳播有了深入理解。同時(shí),茶葉審評(píng)、調(diào)飲茶藝等技能操作實(shí)踐活動(dòng),提升了學(xué)員們知識(shí)與技藝融會(huì)貫通的水平。
本次培訓(xùn)匯集了茶藝及茶文化領(lǐng)域的多位權(quán)威專家,其中包括國(guó)際茶葉委員會(huì)主席伊恩·吉布斯,中華文化促進(jìn)會(huì)副主席、萬(wàn)里茶道協(xié)作體執(zhí)行主席郭杰,中國(guó)茶文化重點(diǎn)學(xué)科帶頭人、萬(wàn)里茶道茶學(xué)院院長(zhǎng)余悅研究員,國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長(zhǎng)、中國(guó)茶葉博物館首席專家、萬(wàn)里茶道茶學(xué)院特聘教授魯成銀研究員等,他們的專業(yè)講授和經(jīng)驗(yàn)分享,為學(xué)員們帶來(lái)了寶貴的知識(shí)和啟發(fā)。
萬(wàn)里茶道茶學(xué)院常務(wù)副院長(zhǎng)、江西省茶藝技能大師工作室領(lǐng)辦人李捷副教授,“最美茶藝師”網(wǎng)絡(luò)賽區(qū)冠軍、全國(guó)總決賽亞軍,廣東省首屆茶藝職業(yè)技能大賽冠軍周芊羽,文化和旅游部萬(wàn)名旅游英才計(jì)劃指導(dǎo)教師、首屆新時(shí)代研學(xué)旅行活動(dòng)課程設(shè)計(jì)大賽特等獎(jiǎng)院校指導(dǎo)教師涂雅玲副教授等結(jié)合實(shí)際的課程內(nèi)容,使學(xué)員們?cè)鰪?qiáng)了知行合一、觸類旁通的認(rèn)知與感悟。
7月12日,師資班結(jié)業(yè)典禮在萬(wàn)里茶道茶學(xué)院舉行。座談時(shí),氣氛熱烈,學(xué)員們踴躍發(fā)言,高度評(píng)價(jià)了師資班的收獲,暢談了未來(lái)傳播茶藝的設(shè)想,對(duì)于師資班的舉辦、安排、服務(wù)衷心感謝,對(duì)于同學(xué)間的互相幫助與結(jié)下的友誼,表達(dá)了不舍之情。
萬(wàn)里茶道茶學(xué)院院長(zhǎng)余悅為周芊羽老師頒發(fā)了萬(wàn)里茶道茶學(xué)院雙語(yǔ)茶藝課程特聘副教授聘書,并為全體師資班學(xué)員頒發(fā)結(jié)業(yè)證書。
經(jīng)過(guò)專家推薦與資質(zhì)評(píng)選,八家國(guó)家特大城市、區(qū)域中心城市、省會(huì)城市的高等院校、社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、茶藝大師工作室、省級(jí)茶葉學(xué)會(huì)擬設(shè)立“茶藝國(guó)際水平評(píng)價(jià)傳習(xí)所”。中華文化促進(jìn)會(huì)萬(wàn)里茶道協(xié)作體副秘書長(zhǎng)、萬(wàn)里茶道茶學(xué)院常務(wù)副院長(zhǎng)李捷受委托與這八家機(jī)構(gòu)代表就設(shè)立“茶藝國(guó)際水平評(píng)價(jià)傳習(xí)所”事宜簽約,共同推動(dòng)中國(guó)茶文化與茶藝的國(guó)際傳播。
萬(wàn)里茶道茶學(xué)院專家指導(dǎo)委員會(huì)常務(wù)副主任委員、九江職業(yè)大學(xué)黨委副書記榮君出席師資班結(jié)業(yè)典禮,并作總結(jié)講話。他對(duì)培訓(xùn)班的成功舉辦、《茶藝國(guó)際水平等級(jí)評(píng)價(jià)規(guī)程》落地簽約,表示熱烈祝賀。面對(duì)校園抬頭可見的廬山,他如數(shù)家珍地介紹了廬山茶文化的深厚底蘊(yùn)與傳承價(jià)值,強(qiáng)調(diào)在文化傳播背景下發(fā)布《規(guī)程》,有利于推動(dòng)茶文化全球傳播,促進(jìn)文化的交流和理解。同時(shí),希望與會(huì)者承擔(dān)起傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的使命。他還即興擬詩(shī):“茗自有緣匡嶺聚,傳香國(guó)際種新苗”,表達(dá)對(duì)師資班的贊賞與茶藝全球傳播的期許。
本次師資班得到九江市濂溪區(qū)茶藝師協(xié)會(huì)的大力支持與幫助,學(xué)員們還參觀考察了國(guó)家長(zhǎng)江文化公園九江段、琵琶亭、潯陽(yáng)樓、九江茶市、茶文化空間等。
此次培訓(xùn),萬(wàn)里茶道茶學(xué)院為茶藝教育工作者提供了交流與學(xué)習(xí)的平臺(tái),培養(yǎng)了新銳的茶藝國(guó)際水平評(píng)價(jià)師資,推動(dòng)了茶文化的國(guó)際化發(fā)展和茶藝教育的創(chuàng)新。結(jié)業(yè)典禮降下帷幕,標(biāo)志著師資班圓滿成功舉辦。學(xué)員們將帶著新思考、新知識(shí)、新技能,對(duì)茶文化更深刻的理解,對(duì)茶藝傳播更自覺的使命感,繼續(xù)在各自的領(lǐng)域內(nèi)發(fā)光發(fā)熱,作出更加卓越的貢獻(xiàn)!(完)
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