一杯香茗背后，蘊(yùn)藏著深厚的文化底蘊(yùn)與專業(yè)的技藝。6月28日，海南省華僑商業(yè)學(xué)校成功舉辦茶藝與茶營(yíng)銷專業(yè)教學(xué)成果展示，旨在強(qiáng)化學(xué)生技能水平，培養(yǎng)學(xué)生講好中國(guó)茶故事，傳播中國(guó)茶文化。
海南省華僑商業(yè)學(xué)校茶藝與茶營(yíng)銷專業(yè)教學(xué)成果展示現(xiàn)場(chǎng)。主辦方供圖。
海南省華僑商業(yè)學(xué)校茶藝與茶營(yíng)銷專業(yè)教學(xué)成果展示現(xiàn)場(chǎng)。主辦方供圖。
本場(chǎng)教學(xué)成果展示以“大茶園杯”自創(chuàng)茶藝比賽的形式舉行，邀請(qǐng)到海南省中等職業(yè)學(xué)校茶藝工作室等多位行業(yè)專家作為評(píng)委，并有多位企業(yè)代表與學(xué)校專業(yè)教師觀摩。
“本次展示的所有作品均由學(xué)生獨(dú)立自主創(chuàng)作，教師僅作指導(dǎo)?！焙Ｄ鲜∪A僑商業(yè)學(xué)校黨委書記蔣開全介紹道。通過(guò)團(tuán)隊(duì)協(xié)作，同學(xué)們將所學(xué)的茶藝知識(shí)、技能和創(chuàng)意完美融合，創(chuàng)作出了風(fēng)格各異的茶藝作品。
現(xiàn)場(chǎng)，作品《西子湖畔荷風(fēng)茶語(yǔ)》以西湖為靈感，通過(guò)充滿中國(guó)美學(xué)的茶席布置和意境塑造，將西湖美景與茶文化的韻味完美融合；《悠悠茶香沁心田》講述初次學(xué)習(xí)制茶的經(jīng)歷與感受，展現(xiàn)了茶文化的獨(dú)特吸引力；《一杯香茶獻(xiàn)紅軍》則以抗戰(zhàn)年代為背景，通過(guò)講述戰(zhàn)士們與茶的故事，傳承了紅色文化和革命精神。
海南省華僑商業(yè)學(xué)校茶藝與茶營(yíng)銷專業(yè)教學(xué)成果展示現(xiàn)場(chǎng)。主辦方供圖。
海南省華僑商業(yè)學(xué)校茶藝與茶營(yíng)銷專業(yè)教學(xué)成果展示現(xiàn)場(chǎng)。主辦方供圖。
從茶席的精心布置到茶藝表演的細(xì)膩呈現(xiàn)，從沖泡手法的精湛展示到音樂(lè)服飾的和諧搭配，每一個(gè)細(xì)節(jié)相得益彰、匠心獨(dú)運(yùn)。
“獲得一等獎(jiǎng)，我們非常驚喜！”22級(jí)茶藝一班的王可可同學(xué)興奮地表示，比賽中的完美展示，是全組同學(xué)共同努力三個(gè)月的成果。“我們希望通過(guò)這次表演，提醒大家銘記歷史，學(xué)習(xí)和傳承茶文化。同時(shí)，我們也將自身的學(xué)習(xí)成果泡進(jìn)了杯中之茶，回饋給老師?！?
“看到同學(xué)們?nèi)绱司实谋憩F(xiàn)，我非常欣慰?！焙Ｄ鲜∪A僑商業(yè)學(xué)校黨委書記蔣開全對(duì)同學(xué)們的表現(xiàn)給予了高度評(píng)價(jià)，“我校茶藝與茶營(yíng)銷專業(yè)群是海南省省級(jí)優(yōu)質(zhì)專業(yè)群，此次展示活動(dòng)不僅是對(duì)專業(yè)教學(xué)成果的檢驗(yàn)，更是對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的傳承與傳播?！?/p>
海南省華僑商業(yè)學(xué)校茶藝與茶營(yíng)銷專業(yè)教學(xué)成果展示現(xiàn)場(chǎng)。主辦方供圖。
海南省華僑商業(yè)學(xué)校茶藝與茶營(yíng)銷專業(yè)教學(xué)成果展示現(xiàn)場(chǎng)。主辦方供圖。
據(jù)悉，本次教學(xué)成果展示是2024國(guó)際茶日“茶和世界共品共享”系列活動(dòng)之一，由海南省華僑商業(yè)學(xué)校、海南省中等職業(yè)學(xué)校茶藝工作室主辦，廣州市大茶園茶業(yè)有限公司協(xié)辦。（陳婧）
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