13日，由江蘇省文化和旅游廳、江蘇省商務(wù)廳支持，江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會(huì)、泰州市文化旅游發(fā)展集團(tuán)有限公司聯(lián)合主辦的2023第三屆中國(guó)泰州早茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在江蘇省泰州市舉行。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)。陳思羽攝
近年來(lái)，泰州早茶已成為當(dāng)?shù)匦碌某鞘忻臀幕?hào)。會(huì)上，與會(huì)嘉賓圍繞早茶文化、早茶人才培養(yǎng)、品牌建設(shè)與運(yùn)營(yíng)等主題進(jìn)行研討，持續(xù)推動(dòng)泰州早茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
泰州當(dāng)?shù)孛朗?。陳思?攝
活動(dòng)期間，主辦方還舉辦了江蘇非遺美食集市、“泰州味道”早茶店鋪探店互動(dòng)直播、“早來(lái)泰州”江蘇省中式面點(diǎn)大賽等配套活動(dòng)。
“當(dāng)前，我們正大力推進(jìn)泰州早茶產(chǎn)業(yè)化、品牌化、特色化發(fā)展。”泰州市文化旅游發(fā)展集團(tuán)有限公司黨委副書(shū)記、總經(jīng)理王亮說(shuō)。
活動(dòng)當(dāng)天，2023“江蘇味道”早茶產(chǎn)業(yè)促消費(fèi)活動(dòng)方案、中國(guó)江蘇早茶消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告等同步對(duì)外發(fā)布。(完)
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