根據(jù)武夷山市茶行業(yè)主管部門賽事活動相關意見和武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會建議,為進一步鼓勵茶農(nóng)、茶企的參賽積極性,加強茶人之間的互動交流,持續(xù)提升“媽祖杯”民間茶王賽賽事品牌,全面提高“媽祖杯”民間茶王賽的含金量、公信度和知名度,統(tǒng)籌推動“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”的高質(zhì)量發(fā)展。經(jīng)賽事組委會研究決定,2023年“媽祖杯”民間茶王賽武夷巖茶賽區(qū)在原有獎項基礎上新增加174個優(yōu)質(zhì)獎獎項,分別為肉桂、水仙、大紅袍三個品種,每個品種設優(yōu)質(zhì)獎58個,每個優(yōu)質(zhì)獎獎金為600元人民幣及證書,增設獎項后武夷巖茶賽區(qū)的獲獎比例達5%以上。
大賽共審評茶樣5546個。自8月20日起,劉國英、馬梅榮、修明、徐秋生、劉安興、劉德喜、吳宗燕、余盛良、許千里、葉江華、葉蒼蒼、占仕權(quán)、王小明十三位評委,對參評樣品外形、湯色、滋味、香氣、葉底等五個方面進行嚴格審評,并確保多人監(jiān)督管理,保證比賽公正、公平、公開。最終選出進入決賽的茶樣。據(jù)悉,此次參賽茶樣勻整度較高,在外形、色澤等方面均體現(xiàn)出品質(zhì)優(yōu)良。
武夷巖茶憑借著歷史悠久、品質(zhì)卓越、種類繁多的特點獲得了國內(nèi)外眾多消費者和愛茶人的喜愛。近幾年,武夷巖茶之所以能迅猛發(fā)展,得益于茶農(nóng)對品質(zhì)的高度追求和對工藝的不斷創(chuàng)新,更離不開國家政府及相關部門的大力扶持和高度重視。
2023年“媽祖杯”民間茶王賽的舉辦旨在持續(xù)促進兩岸經(jīng)濟文化交流合作,深化各領域融合發(fā)展,進一步挖掘武夷茶文化底蘊,有利于提高制茶技術(shù),提升巖茶品質(zhì),增強市場競爭力,促進武夷茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量健康發(fā)展,推動武夷巖茶新發(fā)展、新變革、品牌升級。
2023年“媽祖杯”民間茶王賽武夷巖茶類決賽將于9月12日-13日在莆田湄洲島舉辦,獲獎結(jié)果將在現(xiàn)場通過“斗茶賽”小程序由監(jiān)督委員會監(jiān)督下通過轉(zhuǎn)碼獲知并公布。
來源:香江茶業(yè)
如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除