我們將一如既往尊重、關(guān)愛(ài)、造福臺(tái)灣同胞,持續(xù)促進(jìn)兩岸經(jīng)濟(jì)文化交流合作,深化兩岸各領(lǐng)域融合發(fā)展,共同弘揚(yáng)中華文化,促進(jìn)兩岸同胞心靈契合”的指示精神。2023年“媽祖杯”海峽兩岸民間茶王賽正式開(kāi)鑼?zhuān)?/span>
媽祖文化作為兩岸民眾中華情節(jié)的關(guān)鍵載體,是兩岸重要的精神紐帶。而福建是媽祖文化與巖茶文化的發(fā)祥地,承擔(dān)著加強(qiáng)海峽兩岸融合發(fā)展和兩岸友好交流,促進(jìn)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的統(tǒng)籌發(fā)展的使命與責(zé)任,更好地讓兩岸群眾交流交友交心,越走越近、越走越親。
此次茶王賽由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、政協(xié)莆田市委員會(huì)、莆田市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展暨招商工作專(zhuān)項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組指導(dǎo),莆田市湄洲島琢硯樓文化創(chuàng)意有限公司、武夷山香江茶業(yè)有限公司、汕頭市潮汕風(fēng)茶業(yè)有限公司、臺(tái)灣嘉義縣23.5阿里山茶產(chǎn)業(yè)運(yùn)銷(xiāo)合作社、莆田市湄洲島旅游服務(wù)有限公司、莆田市湄洲天妃故里文化發(fā)展有限公司等單位共同承辦。
據(jù)悉,本次賽事采用“線(xiàn)上報(bào)名+現(xiàn)場(chǎng)送樣”形式,茶農(nóng)、茶企自愿自主參加,登入小程序斗茶賽系統(tǒng)進(jìn)行線(xiàn)上報(bào)名,就近選擇線(xiàn)下送樣地點(diǎn)(武夷香江茗苑/曦瓜大紅袍奧特萊斯店)。選送茶樣為水仙(包括高樅、老樅)、肉桂、大紅袍三個(gè)品種。2023年8月1日至8月10日開(kāi)始送樣,8月20日—8月31日在南平·武夷山(武夷香江茗苑)進(jìn)行初賽、復(fù)賽,2023年9月在莆田·湄洲島進(jìn)行決賽。
在審評(píng)中,專(zhuān)家評(píng)委將根據(jù)茶葉的外形、湯色、香氣、滋味、葉底五個(gè)方面嚴(yán)格按照明碼、暗碼進(jìn)行專(zhuān)業(yè)打分(滿(mǎn)分為100分:滋味30分、香氣30分,外形20分、葉底10分和湯色10分),保證公平公正。每個(gè)品種各設(shè)茶王1名、特別金獎(jiǎng)3名、金獎(jiǎng)7名、匠心獎(jiǎng)24名,賽事總獎(jiǎng)金高達(dá)103.8萬(wàn)元。
自“媽祖杯”海峽兩岸民間茶王賽舉辦以來(lái),所收茶樣精品數(shù)量不斷增多,比賽越發(fā)激烈,充分體現(xiàn)茶王賽“高規(guī)格、權(quán)威性、影響力”的特色。近年來(lái),比賽同時(shí)見(jiàn)證了兩岸茶品質(zhì)的飛躍和茶品牌的成長(zhǎng)。
此次茶王賽的開(kāi)啟,旨在用樸實(shí)滋味,讓茶葉放下華麗的包裝,根植于茶葉與茶湯,以茶引人,切實(shí)惠及茶農(nóng)、茶友,使茶葉回歸手藝初心。以茶為媒、以茶會(huì)友、以茶興業(yè)、以茶富民,統(tǒng)籌推進(jìn)“三茶”融合發(fā)展,講好巖茶的好故事,傳播巖茶的好聲音,樹(shù)立巖茶的好形象,讓更多的人知道巖茶、品到巖茶、愛(ài)上巖茶。
來(lái)自?xún)砂兜牟柁r(nóng)、茶企齊聚于此,共謀武夷巖茶的發(fā)展未來(lái),進(jìn)一步提升武夷巖茶的品質(zhì)和附加值,推動(dòng)武夷巖茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。為兩岸茶企、茶農(nóng)和茶葉愛(ài)好者搭建平臺(tái),共同弘揚(yáng)媽祖文化,合力推動(dòng)兩岸茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展!
【來(lái)源】永州新w網(wǎng),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除