3月23日,全國評茶員職業(yè)技能競賽總決賽落下帷幕。中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華應(yīng)邀出席閉幕式并致辭。
湖南選手湖南中茶茶業(yè)有限公司龍善明榮獲單項(xiàng)賽一等獎,長沙市慢修茶文化有限公司羅依斯榮獲單項(xiàng)賽優(yōu)秀獎。
湖南省供銷合作總社副主任張軍為大賽三等獎獲得者頒獎。
為搭建國家級茶產(chǎn)業(yè)技能人才交流和選拔平臺,集中展示茶產(chǎn)業(yè)職業(yè)技能人才的別樣風(fēng)采,3月21日-23日,第三屆“武夷山杯”全國評茶員職業(yè)技能競賽總決賽在福建省武夷山市隆重舉行。此次大賽由中華全國供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心和中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心主辦,福建省武夷山市人民政府承辦,福建省供銷合作社協(xié)辦。
中華全國供銷合作總社監(jiān)事會副主任蘇澤文,中華全國供銷合作總社科教社團(tuán)部部長李殿平,中華全國供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心主任楊榮,湖南省供銷合作總社理事會副主任張軍、湖南省供銷合作總社科教處處長劉娟、湖南省茶葉集團(tuán)股份有限公司副總經(jīng)理崔勝伏等領(lǐng)導(dǎo)、評委、參賽選手、新聞媒體代表約200人出席開幕式。湖南省代表團(tuán)派出了龍善明、羅依斯、梅其微三位優(yōu)秀選手參賽。
開幕式上,蘇澤文代表主辦單位領(lǐng)導(dǎo)首先致辭。他表示,在習(xí)近平總書記提出“三茶”統(tǒng)籌重要指示兩周年之際,在武夷山市舉辦全國評茶員職業(yè)技能競賽總決賽具有十分重要的意義。這是深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神的實(shí)際行動,是進(jìn)一步推進(jìn)“武夷山三茶統(tǒng)籌先行示范區(qū)”建設(shè)的具體實(shí)踐,是供銷合作社系統(tǒng)踐行為農(nóng)服務(wù)宗旨、助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要舉措。他希望,大賽能夠充分發(fā)揮在構(gòu)建人才培養(yǎng)體系、創(chuàng)新人才選拔機(jī)制等方面的重要作用,通過樹立評茶技能職業(yè)標(biāo)桿和榜樣,凝聚起推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)大合力,促進(jìn)行業(yè)經(jīng)營者和社會各界共同參與、協(xié)同發(fā)展、共享未來。
裁判代表湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授黃建安和參賽選手代表謝忠良先后宣誓,表示要以“公平、公正、公開”的原則和認(rèn)真拼搏的態(tài)度,奉獻(xiàn)一場專業(yè)、精彩的賽事。
作為評茶領(lǐng)域最高規(guī)格的專業(yè)賽事,為提高比賽的科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性,組委會邀請福建農(nóng)林大學(xué)教授郭雅玲擔(dān)任裁判組組長。大賽設(shè)置了12位裁判員,3位督導(dǎo),3位仲裁員。中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院原培訓(xùn)與信息中心主任、國家一級評茶師趙玉香,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授黃建安,江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳研究員張定等國內(nèi)各大茶學(xué)高校著名教授、科研院所或茶企管理部門的資深專家均在其中??梢哉f,此次大賽是一場專業(yè)背景強(qiáng)大、實(shí)力雄厚、基礎(chǔ)扎實(shí)、專業(yè)性極強(qiáng)的職業(yè)技能大賽。
大賽裁判組組長郭雅玲告訴媒體記者,此次大賽分為全能賽、單項(xiàng)賽兩個(gè)項(xiàng)目,采取理論知識考試和現(xiàn)場技能操作考核相結(jié)合的比賽形式。理論考試采取閉卷考試,涉及茶葉感官審評方法、制茶學(xué)等相關(guān)內(nèi)容。技能操作包含茶形辨識、香味排序、品質(zhì)審定、對樣評茶、茶品設(shè)計(jì)5大模塊。
據(jù)大賽組委會介紹,總決賽為個(gè)人賽,由一人單獨(dú)完成。其中,單項(xiàng)賽競賽為審評單一茶類,單項(xiàng)賽個(gè)人成績等于20%理論考試成績+80%技能操作成績。單項(xiàng)賽個(gè)人獎設(shè)一等獎3名、二等獎5名、三等獎9名,優(yōu)秀獎若干名。
全能賽要求選手審評六大茶類。全能賽個(gè)人總成績等于全能賽初賽個(gè)人成績+全能賽決賽個(gè)人成績。全能賽個(gè)人獎設(shè)特等獎3名、一等獎3名、二等獎5名,三等獎9名、優(yōu)秀獎若干。獲得全能賽前3名的選手,中華全國供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心將報(bào)請人力資源和社會保障部批準(zhǔn),授予“全國技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號。
第三屆“武夷山杯”
全國評茶員職業(yè)技能競賽
總決賽獲獎選手名單
全能賽
特等獎
游鴻婷 浙江杭州湖畔居茶樓有限責(zé)任公司
楊化高 河北元春茶業(yè)銷售有限公司
王俊琛 上海任好生物科技有限公司
一等獎
葉慧琳 廣東珠海市技師學(xué)院
張寅菲 山東威海山里人家生態(tài)環(huán)境科技有限公司
廖 雍 江西上饒市蒂固茶業(yè)有限公司
二等獎
奉紅瓊 貴陽學(xué)院生物與環(huán)境工程學(xué)院
楊 菊 江西良心號茶業(yè)有限公司
易耀偉 福建省安溪茶葉職業(yè)技術(shù)學(xué)校
朱 燕 廣西南寧市盛泰祥茶行
陳常生 山東立茗緣茶業(yè)有限公司
三等獎
魏 群 云門天成深圳茶文化傳播有限公司
羅文文 浙江金華市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)技術(shù)推廣站
劉海林 上海藝海祥麟茶業(yè)有限公司
張秀如 上海舍一茶葉有限公司
盧 玲 貴州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
楊 娣 貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司
范林舒 云南中茶茶業(yè)有限公司
劉 玲 廈門茶葉進(jìn)出口有限公司
周曉英 四川省貿(mào)易學(xué)校
優(yōu)秀獎
周國弘 福建省福鼎市周先生茶業(yè)有限公司
侯蘇娜 江蘇省蘇州那山好茶貿(mào)易有限公司
黃 娟 安徽省黃山市茗品行茶業(yè)有限公司
何 鑫 重慶廣播電視大學(xué)經(jīng)貿(mào)學(xué)院
陳泠兒 江西浮梁茶文化研究院
儲盛亞 安徽金寨縣響洪甸六安瓜片專業(yè)合作社聯(lián)合社
鮑王棟 浙江武義熟水茶業(yè)有限公司
菊曉呂 云南中茶茶業(yè)有限公司
林藝生 內(nèi)蒙古呼和浩特市玉泉區(qū)溪茶園茶業(yè)
黃 坤 湖北利川市茗道茶業(yè)有限公司
滕美蕓 廣西梧州六堡茶股份有限公司
周 薇 哈爾濱葉嘉文化傳媒有限公司
馮少青 廣州市荔灣區(qū)龍灣天之葉茶行
王 花 河北滄州明鋒食品銷售中心
劉 寧 南京市雨花臺區(qū)白沙溪茶葉專賣店
郭煒鋒 成都夏春秋茶文化傳播有限公司
黃燕華 拾光音(武漢)文化創(chuàng)意有限公司
郁紅亞 江蘇無錫市沐蘭椿商貿(mào)有限公司
董鐵麗 河北省廊坊市茶行業(yè)協(xié)會
劉漢焱 廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所
王祥森 四川省旺蒼職業(yè)中學(xué)
黃 薇 安徽省黃山市茗品行茶業(yè)有限公司
單項(xiàng)賽
一等獎
陳思肜 福建省茶葉質(zhì)量檢測與技術(shù)推廣中心
龍善明 湖南中茶茶業(yè)有限公司
金火珠 福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司
二等獎
黃 坤 湖北省利川市茗道茶業(yè)有限公司
何 流 南寧市盛泰祥茶行
馬仕嫻 深圳市澄懷和悅茶文化有限公司
謝清怡 北京長溪茶業(yè)有限公司
黃燕華 拾光音(武漢)文化創(chuàng)意有限公司
三等獎
馬燕玲 貴州茶先樂茶文化有限責(zé)任公司
吳 瑤 安徽國潤茶業(yè)有限公司
嚴(yán)慧芬 浙江旅游職業(yè)學(xué)院
陳麗敏 景德鎮(zhèn)藝術(shù)職業(yè)大學(xué)文化教育學(xué)院
方 翔 福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司
彭 斐 上海緣誕茶業(yè)有限公司
趙 戩 沈陽北方茶城隆福茶莊
張媛媛 四川省遂寧市開發(fā)區(qū)會商茶社
周 奎 四川宜賓頂心壩茶葉有限公司
優(yōu)秀獎
羅依斯 長沙市慢修茶文化有限公司
陳立君 河北省秦皇島潤厚商貿(mào)有限責(zé)任公司
謝忠良 貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司
路 玲 上海云翼市容環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)有限公司
韓艷娜 湖北省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司
張 瑩 重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所
俞貴珍 江西婺源縣源頭文化廣場紅茗茶吧
喻 俊 貴州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
林智雯 深圳瀞心茶文化傳播發(fā)展有限公司
平函瑋 河北省安國市錦鯉茶舍
葉俊女 浙江省麗水市松陽艷陽天茶行
來源:湖南茶業(yè)
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