11月30日—12月2日,以“綠色發(fā)展,白茶有福,世界共享”為主題的2022國際白茶論壇在福鼎舉辦。論壇由中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、國際茶葉委員會(huì)主辦,設(shè)開幕式、國際白茶論壇、“三茶”統(tǒng)籌企業(yè)家沙龍、福鼎白茶精品茶展和茶鄉(xiāng)之旅等主題活動(dòng)。
本屆論壇邀請(qǐng)了俄羅斯、印度、英國、法國、日本、澳大利亞10多個(gè)國家的駐華使館、茶業(yè)協(xié)會(huì)代表以及德國萬茶,八馬、竹葉青、藝福堂、春倫‘武夷星、華祥苑、小罐茶等一批國內(nèi)外茶業(yè)品牌精英代表,為國際白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈定向,建立國際、國內(nèi)、福鼎共同協(xié)力發(fā)展的友好合作關(guān)系,構(gòu)建資源共享、互利共贏的國際合作平臺(tái),助力國際白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
福鼎被授予世界白茶發(fā)源地、世界白茶文化產(chǎn)業(yè)科技中心稱號(hào)
12月1日,2022國際白茶論壇正式開幕?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)喜氣洋洋,福鼎民俗表演節(jié)目輪番上演,喜迎遠(yuǎn)方到來的客人。第十二屆全國政協(xié)副主席齊續(xù)春、福建省人大常委會(huì)原副主任、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)顧問莊先,福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳紹軍,中共福鼎shi'wei'shu'ji中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)會(huì)長(zhǎng)曹德榮、中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)徐小虎,中華文化促進(jìn)會(huì)副主席, 福建中華文化促進(jìn)會(huì)主席郭杰,中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副秘書長(zhǎng)蔡軍,國家特色茶學(xué)專業(yè)帶頭人楊江帆,福建農(nóng)林大學(xué)教授,中國白茶研究院院長(zhǎng)孫威江,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉品質(zhì)化學(xué)與營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家林智等國家、省地領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席活動(dòng)。
開幕式上,福鼎市委書記林青首先致歡迎詞。
寧德市人民政府副市長(zhǎng)葉其發(fā)致辭
中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)會(huì)長(zhǎng)曹德榮、福鼎市委書記林青,福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳紹軍進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)致辭;國際茶葉委員會(huì)主席伊恩、中國茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國工程院院士劉仲華,摩洛哥駐華大使館公使瑞達(dá)伊德里西先生,加拿大茶葉與花草協(xié)會(huì)主席莎楠·韋伯,歐洲茶葉委員會(huì)前秘書長(zhǎng)芭芭拉·杜甫雷恩,馬來西亞茶業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉俊光等進(jìn)行了視頻致辭。
中國茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶發(fā)來視頻致辭
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授,中國工程院院士劉仲華發(fā)來視頻致辭
摩洛哥駐華使館公使瑞達(dá)·伊德里西
馬來西亞茶業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉俊光
會(huì)上,福鼎副市陳煦推介世界白茶中心項(xiàng)目。按照規(guī)劃,“世界白茶中心”將在福鼎中心城區(qū)規(guī)劃選址建設(shè),總體規(guī)劃面積約40平方公里,涵蓋白茶交易、倉儲(chǔ)、研發(fā)、智造、金融以及文化展示等功能,創(chuàng)新融合互聯(lián)網(wǎng)茶世界和實(shí)體茶世界。建成后,將作為“主引擎”帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,成為福鼎走向世界、享譽(yù)全球的世界白茶地標(biāo)。
全國脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)個(gè)人、寧德市誠信促進(jìn)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王紹據(jù)推介福鼎白茶辦公用茶。
據(jù)主辦方介紹,鑒于福鼎白茶歷史淵源和獨(dú)有的茶資源稟賦,雄厚的白茶產(chǎn)業(yè)集群,發(fā)展水平得到世界廣泛認(rèn)可,在國際茶界有不可替代的作用,2022年11月,國際茶葉委員會(huì)決定授予福鼎市“世界白茶發(fā)源地”稱號(hào)。中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)決定授予福鼎市“世界白茶文化產(chǎn)業(yè)科技中心”稱號(hào)。
2021年福鼎白茶產(chǎn)量3.4萬噸,占全國白茶產(chǎn)量的45%,是中國最大的白茶產(chǎn)區(qū)和出口基地,從原來的小眾茶類一躍成為茶界中的新星,帶動(dòng)了白茶市場(chǎng)的整體提升。福鼎白茶作為中國白茶行業(yè)標(biāo)桿,國際知名度和美譽(yù)度日益提升,受到各國消費(fèi)者青睞。
會(huì)上,第十二屆全國政協(xié)副主席齊續(xù)春分別授予福鼎市“世界白茶發(fā)源地”、“世界白茶文化產(chǎn)業(yè)科技中心”稱號(hào)的牌匾。福鼎市委書記林青、福鼎市長(zhǎng)周春海,福鼎市人大常委會(huì)主任、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng)蔡梅生分別上臺(tái)接牌。
最后,第十二屆全國政協(xié)原副主席齊續(xù)春宣布國際白茶論壇大會(huì)開幕。
論壇上特色茶學(xué)專業(yè)帶頭人楊江帆作“福鼎白茶的市場(chǎng)與品牌溢出效應(yīng)”主題報(bào)告,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉品質(zhì)化學(xué)與營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家林智作“白茶健康功效”主題報(bào)告,福建中華文化促進(jìn)會(huì)主席郭杰作“茶文化助力白茶發(fā)展”主題報(bào)告,福建農(nóng)林大學(xué)教授,中國白茶研究院院長(zhǎng)孫威江作“福鼎白茶綠色發(fā)展”主題報(bào)告。
中國農(nóng)葉科學(xué)院茶葉研究所茶葉品質(zhì)化學(xué)與營(yíng)養(yǎng)健康創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家林智
福建農(nóng)業(yè)大學(xué)教授,中國白茶研究院作“白茶的綠色發(fā)展”主題報(bào)告
法國茶葉專家、歐盟茶葉協(xié)會(huì)前任秘書長(zhǎng)芭芭拉,東盟茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉俊光,加拿大茶與花草茶協(xié)會(huì)主席沙南·韋伯等國際專家以視頻的方式從白茶的保健功效、產(chǎn)品開發(fā)等方面暢談了國際白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和方向。
大會(huì)達(dá)成國際白茶共識(shí)
大會(huì)宣讀了《國際白茶共識(shí)》,認(rèn)為白茶具有功效成分豐富、保健作用突顯、科技賦能顯著。中國白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,品牌崛起迅速,產(chǎn)品備受青睞,成為行業(yè)亮眼的名片,邁入重要的發(fā)展機(jī)遇期。福鼎作為世界白茶發(fā)源地,以其獨(dú)有的茶資源稟賦,源遠(yuǎn)的茶文化底蘊(yùn),雄厚的茶產(chǎn)業(yè)實(shí)力,肩負(fù)著引領(lǐng)中國白茶產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展、打造智慧創(chuàng)新世界白茶新高地的責(zé)任和使命。
近年來,白茶以健康、時(shí)尚、快樂的消費(fèi)理念,助推剛需消費(fèi),使其成為中國茶生產(chǎn)、茶消費(fèi)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年我國茶葉外貿(mào)頂住多重壓力交出了亮眼答卷,出口近37萬噸,金額23億美元,均價(jià)6.2美元/千克,同比分別增長(zhǎng)5.9%,12.8%和6.7%,均創(chuàng)歷史新高。今年1-10月,我國茶葉出口累計(jì)30.87萬噸,同比增長(zhǎng)4.03%,金額17.13億美元,均價(jià)5.55美元/千克,同比分別下降8.17%和11.76%,與海運(yùn)費(fèi)下降,匯率大幅下調(diào)相關(guān),就總體而言態(tài)勢(shì)趨穩(wěn)。
國際各界暢談白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
當(dāng)天下午,主辦方舉行“三茶”統(tǒng)籌企業(yè)家沙龍,邀請(qǐng)國內(nèi)外知名企業(yè)家分享茶葉品牌打造,助推中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。八馬茶業(yè)董事長(zhǎng)王文禮、北京小罐茶董事長(zhǎng)杜國楹、杭州藝福堂李曉軍、華祥苑董事長(zhǎng)肖文華、德國萬茶公司中國代表周英等一批國內(nèi)外著名的多品類茶葉品牌精英代表,以及竹葉青董事長(zhǎng)唐先洪、春倫有限公司副董事長(zhǎng)方濟(jì)舟、正山堂茶業(yè)有限公司總經(jīng)理余崇興、勐海陳升茶葉有限公司董事長(zhǎng)陳升河、武夷星茶業(yè)有限公司品牌經(jīng)理江佳道、品品香董事長(zhǎng)林振傳等一批國際內(nèi)著名的單品類茶葉品牌精英代表齊聚福鼎,暢談茶產(chǎn)業(yè)的品牌建設(shè)、科技研發(fā)、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等,為國際茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展真誠分享,獻(xiàn)謀獻(xiàn)策。
12月2 日,主辦方邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、國際友人前往六妙白茶莊園、博物館,太姥山綠雪芽莊園、品品香雙岳新廠區(qū)、潮云島公園等地考察福鼎白茶傳統(tǒng)制茶技藝非遺項(xiàng)目、白茶始祖文化、生態(tài)茶園管理和現(xiàn)代茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間。
活動(dòng)期間,大家還參觀福鼎白茶傳統(tǒng)制茶技藝非遺精品茶展。在實(shí)地考察中,福鼎白茶作為國際白茶行業(yè)代表,展現(xiàn)了其在茶園管理、加工生產(chǎn)、品牌打造等方面的行業(yè)表率作用。
近年來,福鼎以創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為契機(jī),立足資源、區(qū)位、生態(tài)、品牌、資金、文化等特色,統(tǒng)籌“三茶”發(fā)展,全面推進(jìn)“中國白茶高效生態(tài)生產(chǎn)示范區(qū)、中國白茶加工貿(mào)易引領(lǐng)區(qū)、全國智慧茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新先行區(qū)、全國茶旅融合發(fā)展樣板區(qū)”建設(shè)。
該市通過開展基地化生態(tài)茶園、信息化可追溯體系、茶業(yè)數(shù)字化建設(shè),在全國首創(chuàng)福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺(tái),推進(jìn)福鼎白茶智慧茶園監(jiān)控、8K+5G高清視頻系統(tǒng)連接央視專線和福鼎白茶茶園立體氣象監(jiān)測(cè)等系統(tǒng)建設(shè)項(xiàng)目;提升茶葉加工清潔化、自動(dòng)化、信息化設(shè)施裝備,加強(qiáng)與茶業(yè)科研院校的交流合作,構(gòu)建以龍頭企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的茶業(yè)科技創(chuàng)新體系;推動(dòng)“白茶+”“+白茶”,促進(jìn)白茶產(chǎn)業(yè)與畬族文化、美食文化、紅色文化、農(nóng)旅漁旅文化等跨界“聯(lián)姻”,開發(fā)茶莊園、茶民宿、茶創(chuàng)意基地等項(xiàng)目……
目前,福鼎全市茶園可采摘面積30.5萬畝,2021年實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量3.24萬噸,其中白茶產(chǎn)量2.53萬噸。茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值119.53億元,同比增長(zhǎng)12.2%。福鼎白茶連續(xù)13年進(jìn)入“中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)”,品牌價(jià)值52.22億元。
來源:北京茶葉網(wǎng)
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