千家寨,因生長著古老的野生古茶樹群落而聞名世界。千家寨古茶樹群落位于云南省普洱市鎮(zhèn)沅縣境內(nèi),在植被茂密的哀牢山原始森林中,鎮(zhèn)沅縣擁有超過23萬畝野生茶樹居群,茶資源豐富,民族茶文化源遠流長。
2020年3月,省委省政府在調(diào)研中提出,普洱市要利用好“千家寨世界野生茶樹王”的獨特優(yōu)勢,以“千家寨爺號”普洱茶,打造名山品牌新高地。為落實推進千家寨的獨特優(yōu)勢,全力打造區(qū)域公共品牌,近日,普洱市普洱茶區(qū)域公共品牌建設(shè)現(xiàn)場推進會在鎮(zhèn)沅縣召開。
“目前,普洱茶最核心的問題是市場亂象和品牌亂象問題?!逼斩腥嗣裾笔虚L白兆林在接受云南廣播電視臺“綠色|云茶”頻道采訪時表示:“很多消費者不知道普洱茶什么品牌最好,品牌與品質(zhì)是不是相統(tǒng)一的?!毕乱徊?,作為“聯(lián)合國世界糧農(nóng)組織”授予的世界茶葉主產(chǎn)區(qū)之一,普洱市要把普洱茶的產(chǎn)品和品質(zhì)、品牌相統(tǒng)一。
圓桌論壇:多方賦能推進“千家寨爺號普洱茶區(qū)域公共品牌”建設(shè)
“普洱市現(xiàn)在要打造千家寨和景邁山兩個區(qū)域公共品牌,這兩個區(qū)域公共品牌也不單是普洱市的,它是整個普洱茶產(chǎn)區(qū)的歷史、文化和溯源地?!卑渍琢指笔虚L向“綠色|云茶”頻道介紹,近年來,普洱市主要圍繞七個方面打造普洱茶區(qū)域公共品牌:首先劃定區(qū)域,通過國家市場質(zhì)量監(jiān)督部門把該小產(chǎn)區(qū)的范圍、品種和質(zhì)量體系劃定下來;其次,針對產(chǎn)區(qū)制定嚴格、細致的系統(tǒng)標準;第三明確產(chǎn)區(qū)面積,根據(jù)每年春茶評定產(chǎn)區(qū)總產(chǎn)量。第四,定品牌包裝等體系;第五,在定價格時要把成本、老百姓的收入以及企業(yè)效益等各個方面同步考慮;第六,各級政府與企業(yè)共同推廣和營銷區(qū)域公共品牌;第七,從第一車間到生產(chǎn)車間再到品牌的使用和管理的范圍內(nèi),政府的監(jiān)管部門要強化監(jiān)管責任。
圖片普洱市人民政府副市長白兆林接受“綠色|云茶”頻道采訪
普洱市人民政府副市長白兆林:“如果大家共同承認某個區(qū)域公共品牌,就應(yīng)該形成某個產(chǎn)區(qū)的區(qū)域公共品牌就只能有一個。比如說,以后你到了鎮(zhèn)沅縣,到了普洱市,我們大的普洱茶區(qū)域公共品牌就是千家寨或者景邁山。商品的品牌可以多樣化,但區(qū)域公共品牌一定是當?shù)卣蛏鐣拖M者承諾的、推薦的,貨真價實的生產(chǎn)區(qū)域。”
作為普洱市另一大區(qū)域公共品牌,提到景邁山,相信很多人腦海中立刻浮現(xiàn)千年萬畝古茶林的絕美風光,下一步瀾滄縣將如何打造景邁山區(qū)域公共品牌?瀾滄縣茶特中心主任林圓在接受“綠色|云茶”頻道采訪時表示,此次參會學到了很多東西,瀾滄縣下一步的重點工作是通過千年萬畝古茶林這樣的“唯一性”打造景邁山區(qū)域公共品牌,助力全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
瀾滄縣茶特中心主任林圓接受“綠色|云茶”頻道采訪
近年來,鎮(zhèn)沅縣全力打造“千家寨爺號”普洱茶區(qū)域公共品牌。堅持“大眾做有機、小眾推名山、全部做標準”,整合八座古茶山茶產(chǎn)品,打造八款小產(chǎn)區(qū)“爺號”茶,推出“大爺”到“八爺”的“千家寨爺號”普洱茶產(chǎn)品,全面打造“馬鄧、老海塘、砍盆箐、打筍山、老烏山、五一、千家寨、茶山箐”八座茶山的小產(chǎn)區(qū)建設(shè)。
為進一步配合打造區(qū)域公共品牌,提高鎮(zhèn)沅縣普洱茶生產(chǎn)加工水平,提升品牌價值,“千家寨爺號”普洱茶精制加工研發(fā)中心于2021年5月完工投入使用,年產(chǎn)能為800噸,研發(fā)中心與鎮(zhèn)沅縣8個茶區(qū)建立合作關(guān)系,實現(xiàn)從基地到初制所到精制加工研發(fā)中心一體化生產(chǎn)、加工、銷售,有效帶動茶企茶農(nóng)增產(chǎn)增收,打響“一縣一業(yè)”千家寨區(qū)域公共品牌。
除了普洱茶加工,鎮(zhèn)沅縣同步圍繞茶樹種質(zhì)資源保護、茶文化、生態(tài)環(huán)保等方面多舉措并行。
針對茶樹種質(zhì)資源保護,哀牢山國家級自然保護區(qū)鎮(zhèn)沅管護局在九甲鎮(zhèn)和平村實施野茶人工馴化培育實驗,有效遏制保護區(qū)周邊農(nóng)戶盜采野茶、破壞野生古茶樹資源行為的發(fā)生,帶動保護區(qū)周邊村民發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),促進茶農(nóng)增收。
千家寨主題街區(qū),以“千家寨”世界野生茶樹王文化為主題,融入少數(shù)民族特色,培育茶葉和土特產(chǎn)貿(mào)易業(yè)態(tài),項目規(guī)劃面積165畝。
千家寨茶博物館位于無量濕地國家AAA級旅游景區(qū)千家寨莊園內(nèi),建于2020年7月,總投資1000萬元,總建筑面積1440平方米,主要體現(xiàn)哀牢山山脈及千家寨獨特的地理特色、自然環(huán)境、生態(tài)環(huán)境及2700年的“茶樹王”,展示區(qū)分為茶之源、茶之祖、茶之器、茶之藝、茶之效等。
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