湖北省委十一屆八次全會提出,要刻不容緩推動農業(yè)產業(yè)化。當前,咸寧赤壁市以“打造百億茶業(yè)、挖掘千年茶史、重振萬里茶道、造福億萬群眾”為發(fā)展戰(zhàn)略,推動茶產業(yè)高質量發(fā)展,力爭在“十四五”期間全市茶產業(yè)鏈總產值達到100億元。
標準不統(tǒng)一,是赤壁茶產業(yè)發(fā)展壯大的一大瓶頸。松峰茶是“赤壁青磚茶”旗下品牌之一,曾被作為貢茶、國禮送給外賓。但隨著企業(yè)改制,由原來一個大型國有企業(yè),變成幾十個小的民營企業(yè),標準體系也因此參差不齊。
赤壁松峰茶產業(yè)協(xié)會會長楊紅星:“每家根據自己的情況制定標準,所以很多方面工藝也開始落后了,所以后來很長一段時間只能生產低端的毛茶?!?/p>
統(tǒng)一的標準,是品質的保障,更是開拓市場的基礎。在前幾天的2020“一帶一路”赤壁青磚茶產業(yè)發(fā)展大會上,《赤壁青磚茶標準體系》正式發(fā)布。赤壁市制定了赤壁青磚茶發(fā)展三年行動計劃,建立了國標、行標、企標相銜接,部門、行業(yè)、企業(yè)共同發(fā)力的質量保障體系,提升產品質量,提升品牌價值。
咸寧赤壁市委常委、常務副市長洪金虎:“把標準化生產和高品質管理貫穿于種植、加工、營銷全過程,推動赤壁青磚茶實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展?!?/p>
標準要統(tǒng)一,產品也要不斷創(chuàng)新。赤壁市成立了赤壁青磚茶研究院,招聘了一批專家謀劃青磚茶產業(yè)發(fā)展,研發(fā)新產品。小巧克力型、小袋包裝等易攜帶、即泡即飲的新產品不斷涌現(xiàn),青磚茶“大板磚”的形象也在悄然發(fā)生著變化。
中國工程院院士赤壁青磚茶研究院院長劉仲華:“朝著產品創(chuàng)新方便化、高檔化、功能化、時尚化發(fā)展,只有這樣才能夠讓讓消費者打通最后一米的距離。”
湖北赤壁趙李橋茶業(yè)有限公司董事長魏艷香:“新產品設計完走向市場之后,我們的市場在明顯高升,跟往年比基本上增長30%以上?!?span id="caggikg" class="bloc_gallery">
赤壁市還設立每年2000萬元茶產業(yè)發(fā)展獎補基金,一方面在第三產業(yè)加大投入,把各茶企在全國各地布點的營銷網點,統(tǒng)一改造升級為“赤壁青磚茶”體驗館,并建成赤壁青磚茶市場營銷中心、赤壁青磚茶電商平臺。另一方面,在生產端構建企業(yè)與茶農的利益共同體,讓群眾通過發(fā)展茶產業(yè)和茶旅游獲得實惠。如今,赤壁市茶園總面積達16.2萬畝,14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都新建了茶葉基地。赤壁青磚茶產業(yè)成為了湖北重點成長型產業(yè)集群。
咸寧市赤壁市委副書記市長董方平:“我們想通過三到五年時間,趕超湖南安化黑茶,目前我們綜合產值大概47億,在‘十四五’期間前三年實現(xiàn)100億的綜合產值?!?/p>
文章、圖片來源于:湖北廣電融媒體