金秋十月,秋茶彌香。經(jīng)過10來天的采制、拼配、包裝,安溪鐵觀音秋茶正全面上市。近日,記者走訪了安溪縣祥華、虎邱、感德、西坪、湖上等茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和安溪縣城多家茶葉店,對秋茶的產(chǎn)銷情況進(jìn)行深入調(diào)查。
近日,安溪縣委書記高向榮、縣長吳毓舟帶隊(duì)到虎邱、西坪等鄉(xiāng)鎮(zhèn),調(diào)研今年秋茶產(chǎn)銷情況。今年秋茶采制期間,恰逢好天氣,茶葉質(zhì)量大幅提升,虎邱鎮(zhèn)湖坵村的茶葉收購大戶林育生已經(jīng)收購5萬多公斤毛茶,正忙著加工,家中不少茶葉成品整裝待發(fā)。“今年秋茶產(chǎn)量不錯(cuò)、質(zhì)量不錯(cuò)、價(jià)格也不錯(cuò)!”林育生一邊介紹,一邊拿出自己收購的鐵觀音秋茶,邀請大家一同品鑒。
好茶應(yīng)有的樣子
安溪縣西坪鎮(zhèn)家鄉(xiāng)緣茶業(yè)是一家以線上銷售為主的電商企業(yè)。企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹,今年公司特別推出以鐵觀音為主要原料的蜜桃烏龍茶和桂花烏龍茶,深受年青一代消費(fèi)者喜愛,一上市便熱賣不斷,形成規(guī)模,成為爆款商品,銷售額占比達(dá)40%。今年以來,安溪茶企大膽創(chuàng)新、做深做細(xì)茶葉精加工持續(xù)發(fā)展特色產(chǎn)品,主動(dòng)對接市場,搜集產(chǎn)銷兩端市場信息,用大數(shù)據(jù)分析引導(dǎo)和拓寬消費(fèi)群體,了解消費(fèi)者需求,“量體裁衣”,為消費(fèi)者提供“一杯好喝的茶”。
記者走訪發(fā)現(xiàn),匠心做好茶理念漸漸深入人心,茶農(nóng)和產(chǎn)茶大戶對茶園管理的投入和獎(jiǎng)勵(lì)力度加大,茶葉的品質(zhì)提升。品質(zhì)提升帶動(dòng)價(jià)格提升,茶葉供不應(yīng)求,一些產(chǎn)茶大戶生產(chǎn)的每公斤價(jià)格將近100元的毛茶實(shí)現(xiàn)了“日日清”。與此同時(shí),今年茶商的信心普遍比往年提升,表現(xiàn)在采購量和囤貨量增加,返回安溪采購鐵觀音的客商數(shù)量明顯增加。
茶王賽也是茶市好壞的風(fēng)向標(biāo)。在茶市疲軟的年份,各單位舉辦茶王賽的熱情很低,茶王賽很少。今年秋茶季節(jié),安溪縣政府以及安溪各茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾乎都舉辦了茶王賽,商會(huì)、茶企、民間組織承辦的茶王賽也很多。業(yè)內(nèi)人士表示,今年秋茶季是近年來舉辦茶王賽最多的一次。茶王賽的獎(jiǎng)金不斷刷新紀(jì)錄,由安溪縣人民政府主辦、泉州市泉安企業(yè)商會(huì)承辦、安溪縣茶業(yè)管理委員會(huì)辦公室協(xié)辦的2020年秋季清香型安溪鐵觀音茶王賽金獎(jiǎng)獎(jiǎng)金高達(dá)188888元,獨(dú)占鰲頭。
據(jù)安溪縣政府有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,當(dāng)前,秋茶采制已基本完成,預(yù)計(jì)全縣秋茶產(chǎn)量比去年增加15%,質(zhì)量整體大幅提高,價(jià)格穩(wěn)中有升,銷路通暢,呈現(xiàn)好天氣、好管理、好質(zhì)量、好價(jià)格、好銷售的“五好”疊加發(fā)展勢頭。
來源:泉州晚報(bào)