7月16日，一群來自廈門大學(xué)的學(xué)子在普洱開展了一場別開生面的研學(xué)之旅，他們來到普洱茶的故鄉(xiāng)，參觀了普洱挖茶茶葉有限公司，并觀察了公司在普洱茶熟茶發(fā)酵的獨(dú)特工藝。
在茶廠，同學(xué)們觀看了公司的普洱熟茶立體數(shù)控小筐技術(shù)車間。了解公司在普洱熟茶發(fā)酵工藝的獨(dú)特技術(shù)，知道了茶葉在特定的溫度、濕度和時(shí)間控制下，經(jīng)歷了復(fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng)，最終呈現(xiàn)出獨(dú)特的色澤和香氣。同學(xué)們紛紛表示，這次研學(xué)活動(dòng)不僅讓他們對(duì)普洱茶有了更深刻的認(rèn)識(shí)，更激發(fā)了他們對(duì)傳統(tǒng)工藝和文化的濃厚興趣。
廈門大學(xué)嘉庚學(xué)院設(shè)計(jì)與創(chuàng)意學(xué)院的趙彥老師說，這次帶學(xué)生來普洱這里研學(xué)，也是因?yàn)槠斩@邊有著豐富的茶葉資源，以及深厚悠久的茶文化這樣一個(gè)底蘊(yùn)。趙彥還說，在參觀了公司臥推發(fā)酵技術(shù)之后，同學(xué)們對(duì)這個(gè)技術(shù)和設(shè)計(jì)該如何銜接，如何利用設(shè)計(jì)把這樣的一個(gè)技術(shù)，更好的運(yùn)用在茶葉文化的推廣、普及，以及滿足大眾需求方面，都產(chǎn)生了很多的想法。
這次研學(xué)活動(dòng)不僅是一次知識(shí)的積累，更是一次心靈的洗禮。同學(xué)們?cè)诟惺芷斩梓攘Φ耐瑫r(shí)，也深刻體會(huì)到了傳統(tǒng)工藝所蘊(yùn)含的智慧和力量。
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