日前,“茶葉拼配師”職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定在十堰市開展,來(lái)自十堰市各茶企的多名一線員工參加了考核。
本次職業(yè)技能等級(jí)評(píng)價(jià)由十堰市茶藝協(xié)會(huì)組織開展,市職鑒中心現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。全場(chǎng)考核分為茶葉拼配專業(yè)理論知識(shí)、綠茶紅茶拼配實(shí)操兩部分。考生們需要對(duì)10余種香型茶葉樣本進(jìn)行開湯,品味記錄樣本數(shù)據(jù),再根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)樣拼配出成品茶樣,充分展現(xiàn)出考生的茶葉品質(zhì)分析、拼配技術(shù)等綜合能力。現(xiàn)場(chǎng)考評(píng)人員嚴(yán)格執(zhí)行考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及考務(wù)流程,確保本次職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定工作的嚴(yán)謹(jǐn)性與權(quán)威性??荚u(píng)合格人員將獲得茶葉拼配師(五級(jí))技能等級(jí)證書,符合相關(guān)條件的可申報(bào)技能提升補(bǔ)貼。
通過(guò)此次職業(yè)技能評(píng)價(jià),為加強(qiáng)十堰茶產(chǎn)業(yè)高技能人才隊(duì)伍建設(shè),推動(dòng)十堰拼配茶產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、多樣化發(fā)展,打下了牢固基礎(chǔ)。
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