印度的茶產(chǎn)業(yè)在該國(guó)的文化和經(jīng)濟(jì)格局中占有重要地位。茶行業(yè)歷史悠久、地域多樣，一直是數(shù)百萬(wàn)人的生計(jì)來(lái)源，也是印度GDP的重要貢獻(xiàn)者。印度茶行業(yè)有約120萬(wàn)的直接從業(yè)者，間接從業(yè)者的數(shù)量預(yù)計(jì)也在120萬(wàn)人左右，在印度的社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中發(fā)揮著不可或缺的作用。印度茶葉局報(bào)告稱(chēng)，該行業(yè)約占該國(guó)GDP的1.5%，強(qiáng)調(diào)了其經(jīng)濟(jì)重要性。
印度是第二大茶葉生產(chǎn)國(guó)、最大的紅茶生產(chǎn)國(guó)，產(chǎn)量約為13.5億公斤，也是第四大茶葉出口國(guó)，業(yè)務(wù)遍及包括美國(guó)、俄羅斯、伊朗、英國(guó)和埃及在內(nèi)的90多個(gè)國(guó)家。該國(guó)的茶園以其產(chǎn)品的多樣性和質(zhì)量而聞名。近年來(lái)，印度也已成為有機(jī)茶的主要生產(chǎn)國(guó)之一。2021年，印度茶葉出口創(chuàng)匯達(dá)6.88億美元。
印度喀拉邦的茶園
然而，最近提出的引入茶葉底價(jià)的提議，表面上是為了通過(guò)確保公平價(jià)格來(lái)維護(hù)茶農(nóng)的利益，卻引發(fā)了人們對(duì)這一政策對(duì)印度出口競(jìng)爭(zhēng)力影響的擔(dān)憂(yōu)。人們對(duì)該提議感到擔(dān)憂(yōu)，因?yàn)樗赡軙?huì)因印度茶葉成本的增加而無(wú)意中影響印度在全球市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。這可能會(huì)導(dǎo)致國(guó)際市場(chǎng)的消費(fèi)者轉(zhuǎn)向更實(shí)惠的替代品。此外，經(jīng)驗(yàn)證據(jù)表明，價(jià)格下限往往會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)過(guò)剩，從而導(dǎo)致質(zhì)量下降和庫(kù)存過(guò)剩，而這些過(guò)剩的產(chǎn)品可能找不到現(xiàn)成的買(mǎi)家。
為了保障印度的出口潛力，政策制定者需要考慮替代措施和政策干預(yù)。一種方法可能是實(shí)施價(jià)格穩(wěn)定機(jī)制，以減輕價(jià)格過(guò)度波動(dòng)，同時(shí)確保茶農(nóng)的合理收入。
研發(fā)的投資也至關(guān)重要。這包括開(kāi)發(fā)先進(jìn)的茶葉栽培技術(shù)、抗病品種和提高生產(chǎn)力的方法。此類(lèi)投資可以生產(chǎn)更高品質(zhì)的茶葉，從而在國(guó)際市場(chǎng)上獲得更好的價(jià)格。
加強(qiáng)質(zhì)量控制措施和認(rèn)證是另一個(gè)重要方面。確保印度茶葉符合國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)可以提高其適銷(xiāo)性和市場(chǎng)需求。
促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的做法同樣重要。采用有機(jī)農(nóng)業(yè)、節(jié)約用水和可持續(xù)采收的方式可以使印度茶成為消費(fèi)者對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)的選擇。
印度茶業(yè)正處于關(guān)鍵時(shí)刻。印度南部各邦擁有勞動(dòng)力和成本優(yōu)勢(shì)，而阿薩姆邦和西孟加拉邦則擁有銷(xiāo)售優(yōu)質(zhì)茶葉的利潤(rùn)優(yōu)勢(shì)。專(zhuān)家研究表明，印度應(yīng)該通過(guò)降低生產(chǎn)成本來(lái)擴(kuò)大分級(jí)茶和增值茶的生產(chǎn)，以獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
因此，必須以平衡的視角來(lái)看待底價(jià)政策，既要考慮茶農(nóng)的福利，也要考慮印度茶業(yè)在全球舞臺(tái)上的競(jìng)爭(zhēng)力。至關(guān)重要的是，所采取的決策必須經(jīng)過(guò)調(diào)整，以確保這一歷史悠久的行業(yè)的長(zhǎng)期可持續(xù)性和增長(zhǎng)。
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作者：ETGovernment;
編譯：中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)國(guó)際部主任唐亞萍
來(lái)源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)
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