云南茶葉所專家應(yīng)邀到勐臘縣開展夏季古茶園茶園管理培訓(xùn)
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云南茶葉所專家應(yīng)邀到勐臘縣開展夏季古茶園茶園管理培訓(xùn)

易武是“普洱茶”“七子餅茶”原產(chǎn)地,是滇藏“茶馬古道”發(fā)源地,具有悠久的產(chǎn)茶歷史和厚重的文化遺跡,也有清末、民國時候遺留的老茶園,易武茶以口感細柔、回味悠長受到普洱茶消費者的喜愛。易武鎮(zhèn)有茶園面積9.8萬畝,其中古茶園7.28萬畝,73個村小組“遠看是森林,近看是茶園”“山山有茶樹,寨寨都種茶”。近幾年,易武茶葉協(xié)會在勐臘縣政府的支持下舉辦的貢茶文化節(jié),是普洱茶古六大山的盛會,在普洱茶界具有重要的影響。

2023年7月15日,易武茶葉協(xié)會邀請云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所羅瓊仙高級工程師到三合社村舉辦協(xié)會活動,活動中羅瓊仙與村面?zhèn)兎治隽巳仙绮枞~的優(yōu)缺點,與茶農(nóng)們到茶園中分析古茶園中不同類型茶樹所生產(chǎn)茶葉的品質(zhì)特性,建議茶農(nóng)首先從茶種改良著手提高三合社古茶園的茶葉品質(zhì),其次羅瓊仙從夏茶市場價值低,及春茶園大旱,生態(tài)差一些的古茶園中茶樹生長勢還沒有完全復(fù)蘇,提出古茶園夏季管理四個建議:一、夏季是植物生長最旺盛的時期,雜草生長旺盛,提倡茶園刈雜草鋪在茶樹下方,以提高茶園土壤生物多樣性與保水保肥能力;二由于春季過于干旱,導(dǎo)致60%的春茶推遲到5月底集中萌發(fā),很多茶樹的頭撥茶因采摘不及時而沒有下樹,到7月中旬,沒下樹的頭撥茶枝條成熟孕育的花開始現(xiàn)蕾,將消耗茶樹大量營養(yǎng),減少茶葉萌發(fā),摘蕾、修整弱枝是古茶園管理的重要工作;三在市場不景氣情況下,減少夏茶采摘,讓茶樹新稍自然生發(fā),枝繁葉茂的休整一輪,以提高秋茶及明年春茶品質(zhì);四倡導(dǎo)在茶園高處及溝谷地種植本土的西南樺、白花羊蹄甲等無毒、有香的闊葉高大喬木,以改善茶園空氣溫度、空氣濕度狀況,增強生態(tài)抗旱平衡力。

此次活動通過羅瓊仙的實地講解,每個參與者都有了一定的收獲,增加了與會人員發(fā)展易武茶,做好易武茶的信心。


實地講解茶園管理


三合社普洱茶優(yōu)缺點分析

來源:云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除