夏至過后的入伏時(shí)令，正是苔茶夏管的最佳時(shí)期，石阡縣廣大苔茶生產(chǎn)企業(yè)搶抓時(shí)機(jī)，規(guī)模化組織茶農(nóng)開展茶園夏管培訓(xùn)，為有效防治病蟲害、促進(jìn)茶樹生長修復(fù)、提高秋茶下樹率下足“繡花功夫”。
盛夏時(shí)節(jié)熱氣襲人，70多名茶農(nóng)正集聚在新華村的會(huì)議室，聚精會(huì)神地聆聽茶園夏管的專題講座，不時(shí)舉手提出橫在各自心中的疑問，課堂氣氛互動(dòng)頻繁，一問一答之間，茶農(nóng)們勾勒出了一幅幅生態(tài)茶業(yè)鏈接幸福的畫卷。
新華村苔茶文化館一角。
“我們?yōu)槭裁匆竟?jié)性管茶園，還要提倡科學(xué)管理？”茶園夏管培訓(xùn)講座上，貴州省勞動(dòng)模范、石阡苔茶非遺制作技藝省級(jí)傳承人王飛向前來參加培訓(xùn)的茶農(nóng)拋出了話題。
舉手搶答的茶農(nóng)一個(gè)接著一個(gè)，生怕沒有機(jī)會(huì)發(fā)言。但答案最多的卻是“采茶能增收”。說到底，茶葉生產(chǎn)茶區(qū)男女老少最上心的“手上活”，時(shí)常都能鼓起茶農(nóng)的“錢袋子”。
“我們認(rèn)真管過茶園的群眾都知道，只要把茶園管好了，那就是‘季季能采茶、天天能創(chuàng)收’?！蓖躏w將苔茶生產(chǎn)與其它傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作對(duì)比，一針見血地道出了茶葉生產(chǎn)的價(jià)值所在。
石阡縣五德鎮(zhèn)新華及周邊村的茶農(nóng)開展茶園管護(hù)培訓(xùn)。
如何引導(dǎo)廣大群眾從“業(yè)余茶農(nóng)”向“職業(yè)茶農(nóng)”轉(zhuǎn)變，作為民營企業(yè)家和當(dāng)了多年村干部的王飛來說，一直是他多年來推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的出發(fā)點(diǎn)，也是作為助力鄉(xiāng)村振興的落腳點(diǎn)。
“我們抓季節(jié)、搶時(shí)令給茶園除草、修枝、施肥、除病蟲害，主要目的就是讓茶樹得到休養(yǎng)生息，延長茶樹的衰老周期，提高茶葉的下樹率，提高茶園的產(chǎn)值，增加鄉(xiāng)親們的經(jīng)濟(jì)收入！”王飛語重心長地向茶農(nóng)道出了科學(xué)管茶的根本。
據(jù)了解，苔茶樹經(jīng)過高頻率的春采后，茶樹的營養(yǎng)物被大量消耗，夏季入伏以后的高溫天氣，容易致使茶樹發(fā)生病蟲害，在夏季節(jié)開展茶園管理，既能為苔茶樹生長和修復(fù)補(bǔ)足營養(yǎng)，又能提高秋茶的下樹率。
培訓(xùn)茶農(nóng)，首先是要從思想上引導(dǎo)他們轉(zhuǎn)變發(fā)展觀念，從創(chuàng)收過程的適宜人群、勞動(dòng)強(qiáng)度、增收頻率、全鏈價(jià)值各個(gè)方面進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，讓茶農(nóng)感受茶葉生產(chǎn)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)所帶來的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
苔茶技藝省級(jí)非遺文化傳承人王飛對(duì)茶農(nóng)開展制茶技藝?yán)碚撆嘤?xùn)。
“特別是春季名優(yōu)茶生產(chǎn)期間，這支由老人、婦女、未成年人組成的‘生力軍’，他們用40天左右的時(shí)間，每年都能就近就地創(chuàng)造出1000余萬元的財(cái)富，這樣的業(yè)績是不容小覷的?！蓖躏w道出了每年春茶生產(chǎn)過程中，新華及周邊村群眾在茶葉生產(chǎn)過程收獲的發(fā)展紅利。
“茶葉真的就是個(gè)好產(chǎn)業(yè)！”新華村老茶農(nóng)雷德香內(nèi)心充滿喜悅。“只有采茶不擇勞動(dòng)力強(qiáng)弱，男女老少都能采茶掙錢，同等條件下，其它任何傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值都比不上茶葉?！?
“我們培訓(xùn)茶農(nóng)，就是要讓茶農(nóng)理性認(rèn)識(shí)鄉(xiāng)村振興過程離不開生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)的助力，歸根結(jié)底就是讓經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)厚實(shí)壯大起來?！蓖躏w與石阡苔茶結(jié)緣多年，參與建設(shè)了深山里的“綠色銀行”，見證了茶葉生產(chǎn)助推發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)能。
“這幾天我們上午聽理論，下午是現(xiàn)場觀摩和動(dòng)手實(shí)踐，這種培訓(xùn)對(duì)我即將開展的茶園夏管很有幫助?！睂?duì)于初次前往參加培訓(xùn)的仡來村群眾楊永學(xué)來說，無疑是“久旱逢甘露”。
通過培訓(xùn)后的茶農(nóng)輪翻進(jìn)行制茶競技比賽。
只要是涉及種茶、管茶、制茶，王飛都給周邊的茶農(nóng)“亮綠燈”“開后門”“找捷徑”……自從王飛創(chuàng)建石阡縣夷州貢茶公司建成以來，他成為了石阡苔茶發(fā)源地的“主心骨”和“領(lǐng)頭雁”。
人不負(fù)青山，青山定不負(fù)人。石阡縣夷州貢茶公司依托獨(dú)具特色的資源優(yōu)勢，在“云端新華”順勢打造出“苔茶加工一條街、文化傳承一條街、農(nóng)旅體驗(yàn)一條街、培訓(xùn)基地一條街”，讓當(dāng)?shù)厝罕娪伞皞鹘y(tǒng)農(nóng)民”向“職業(yè)農(nóng)民”的轉(zhuǎn)變，綠水青山變成了一沓沓鈔票……
據(jù)了解，本輪茶園夏管培訓(xùn)為期3天，新華及其周邊的長興、碧興、仡來、地印、杉木嶺、桃子園等村70余戶茶農(nóng)，輻射帶動(dòng)茶農(nóng)600余戶參加培訓(xùn)。
綠色銅仁，從青山綠水間迸發(fā)的活力無窮！近年來，石阡縣五德鎮(zhèn)新華及周邊村充分發(fā)揮得天獨(dú)厚的地理環(huán)境、云蒸霞蔚的氣候條件、獨(dú)具特點(diǎn)的土壤資源、底蘊(yùn)深厚的苔茶歷史等資源稟賦，扎實(shí)踐行“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念，合力擦亮“苔茶發(fā)源地”“貴州最美茶鄉(xiāng)”特色名片，唱響了“茶葉生產(chǎn)前途無量”主旋律，為生態(tài)茶業(yè)助力鄉(xiāng)村振興賦能，其勢已成，其時(shí)已至，其興可待！
(譚文斌)
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