6月29日上午,文山州茶葉流通協(xié)會成立大會在文山壯族苗族自治州舉行。會上,茶業(yè)專家學(xué)者、各企業(yè)、組織代表等齊聚一堂,聚焦文山州茶業(yè)發(fā)展瓶頸,為促進(jìn)文山州茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展建言獻(xiàn)策。
文山州茶業(yè)流通協(xié)會成立大會舉辦
文山州地處滇東南,茶樹種質(zhì)資源豐富,栽培種植歷史悠久,茶品具有“花香馥郁,鮮甜醇爽”的特點(diǎn),既有丘陵茶區(qū)的鮮爽又有高原茶區(qū)的醇厚,是全國茶業(yè)產(chǎn)區(qū)中獨(dú)具特點(diǎn)的一片新風(fēng)味特色產(chǎn)區(qū)。“依據(jù)最新的研究結(jié)果,全球共有茶樹植物11種,在我國均有分布,在云南分布的7種茶樹植物中,文山州有4種,是茶樹物種資源最為豐富的地區(qū)之一,文山州不僅是茶樹的原產(chǎn)地,也地處茶樹起源中心——滇黔桂交匯地帶的范圍之內(nèi)?!敝锌圃豪ッ髦参镅芯克讲杩品诸悓<覘钍佬劢榻B。
坪寨茶展示
依托于豐富的茶樹種質(zhì)資源,文山州茶產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)多年發(fā)展,具備了一定規(guī)模,龍頭企業(yè)帶動格局已初步形成。2022年底全州茶業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化茶園面積44.44萬畝,毛茶產(chǎn)量8301.8噸,綜合產(chǎn)值11.95億元;全州栽培型古茶樹(園)面積5.19萬畝,毛茶產(chǎn)量1163噸,古樹茶毛茶產(chǎn)值4106萬元。目前,全州茶業(yè)SC認(rèn)證企業(yè)8家,省級龍頭企業(yè)1家,州級龍頭企業(yè)3家,初制所208個,專業(yè)合作社102個,并圍繞“坪寨古茶”“老山茶”“底圩茶”三個地方公共品牌形成了“源生”“密林藏”“瑤君山”“姑娘茶”等多個茶葉品牌。
竹筒茶等展示
浸潤和涵養(yǎng)了茶文化的茶產(chǎn)業(yè),才能煥發(fā)出更加蓬勃的生命力,要推動文山茶更好地走出去,亟須打好文化牌?!拔纳街莶铇浞N植、加工歷史悠久,有著古老而寶貴的茶文化資源,下一步,需要進(jìn)一步收集、整理、發(fā)掘文山州古茶樹的歷史、文化資源,將文化資源轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)力,提高茶葉產(chǎn)品附加值,精心打造歷史傳承悠久、產(chǎn)品特性鮮明的茶品牌,推動文山州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?!逼斩栉幕麑W(xué)者詹英佩說。要讓文山州好生態(tài)、好茶樹、多品種的優(yōu)勢充分發(fā)揮出來,“需要立足‘廣西茶’‘廣南茶’‘皺葉茶’等本土茶樹物種資源的保護(hù)和開發(fā),并通過人工馴化培育本土特色新品種,在差異性中尋找發(fā)展方向?;诙鄻踊锓N資源的茶樹品種培育和茶葉產(chǎn)品開發(fā)是將來茶產(chǎn)業(yè)取得質(zhì)的飛躍的突破口,文山州是踐行這一飛躍的主戰(zhàn)場”楊世雄說。
參會人員體驗文山茶
據(jù)文山州茶葉流通協(xié)會會長、文山隆利春茶葉銷售有限公司總經(jīng)理杜岑介紹,協(xié)會成立后,將發(fā)揮行業(yè)組織作用,圍繞“坪寨茶”“老山茶”“底圩茶”三個地方品牌,整合茶葉行業(yè)資源、增強(qiáng)從業(yè)人員技術(shù)、提高茶葉加工品質(zhì)、開展茶葉學(xué)術(shù)研究、挖掘當(dāng)?shù)夭枞~文化、搭建茶葉流通平臺,助力文山州鄉(xiāng)村振興,促進(jìn)文山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量快速發(fā)展。
來源:云南網(wǎng) 記者 王世涵,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除