當(dāng)前，氣溫逐步回暖，三都春茶進(jìn)入集中采摘的好時(shí)節(jié)。
走進(jìn)三都縣大河鎮(zhèn)巴佑村葉種植基地，蔥蘢碧綠的茶山，到處都是茶農(nóng)忙碌的身影。為了提升茶葉質(zhì)量，讓茶葉賣個(gè)好價(jià)格，村里還專門請(qǐng)了技術(shù)指導(dǎo)員到場(chǎng)指導(dǎo)茶農(nóng)采茶。
春茶采收，干部來幫忙。
“采茶一定不能用指甲去掐，要這樣用拇指和食指這樣提，如果用指甲去掐的話，那個(gè)茶梗會(huì)變黑，它加工出來的茶葉品質(zhì)以及茶湯不佳，雙手采茶的話，我們就要三快一靜，眼快、手快以及腳快，最后就是心平靜。”三都縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉技術(shù)指導(dǎo)員屠慧成現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)說。
文平是大河鎮(zhèn)巴佑村的一名茶農(nóng)，早些年，在外打拼的他看到了茶葉市場(chǎng)蘊(yùn)藏的商機(jī)后，返回家鄉(xiāng)利用自己家撂荒的土地試種茶葉，從最開始的10多畝擴(kuò)種到60余畝，還動(dòng)員周邊鄉(xiāng)親們一起種植，現(xiàn)如今，巴佑村已經(jīng)發(fā)展了連片的茶產(chǎn)業(yè)基地。
春茶采收忙。
近些天，天氣晴好，氣溫逐步回暖，文平家的茶葉基地也迎來采茶高峰期，基地聘請(qǐng)了采茶工幫忙采茶，同時(shí)，村里的駐村工作隊(duì)也自發(fā)組織到茶園幫助文平采收茶葉。
“這幾天氣候比較好，茶葉長(zhǎng)勢(shì)也好，基本上一天一個(gè)樣，我們也在搶時(shí)間采摘，因?yàn)槊髑安鑳r(jià)格比較好，也相信今年的茶葉能有一個(gè)好收成。”茶葉種植戶文平說。
茶產(chǎn)業(yè)作為大河鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)，近年來，為了進(jìn)一步提升茶葉的品質(zhì)和品牌效益，當(dāng)?shù)卣ㄟ^政策引導(dǎo)，項(xiàng)目扶持，利用現(xiàn)有招商資源，加大對(duì)龍頭企業(yè)和農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織的培育力度，積極引進(jìn)知名大企業(yè)落戶合作，持續(xù)推進(jìn)“龍頭企業(yè)市場(chǎng)端、合作組織服務(wù)端、農(nóng)民群眾生產(chǎn)端”找準(zhǔn)定位，強(qiáng)化“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)民”在基層務(wù)實(shí)落地，培育引進(jìn)壯大經(jīng)營(yíng)主體。形成了集采摘、收購(gòu)、加工為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，讓茶農(nóng)、茶企雙方實(shí)現(xiàn)雙贏。
春來茶飄香。
“現(xiàn)在我們一天收五千多斤的青量，今年雖然受干旱影響，產(chǎn)量比較低，但是價(jià)格比往年翻一倍?！钡率⒉枞~加工廠負(fù)責(zé)人孟錦梅說。
目前，三都縣茶園面積達(dá)10.84萬畝，投產(chǎn)茶園10.2萬畝，主要茶產(chǎn)區(qū)集中在大河鎮(zhèn)、九阡鎮(zhèn)、都江鎮(zhèn)。三都通過大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，真正讓群眾實(shí)現(xiàn)以茶興業(yè)、以茶增收，讓綠水青山更好地轉(zhuǎn)化為水鄉(xiāng)人民的金山銀山。(圖/文安金山、張奕)
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