一場意義非凡的采風(fēng)活動(dòng)在世界紅茶起源地之一的光澤縣上演。
2月11日-12日，福建省文聯(lián)作家、茶行業(yè)專家、跨界知名學(xué)者、媒體記者等深入光澤縣，開啟“世界紅茶起源地尋蹤光澤紅茶品鑒會(huì)暨茶文化學(xué)者走進(jìn)光澤采風(fēng)活動(dòng)”，探索光澤縣春茶生長基地，探訪秘境茶旅。
在春茶生長季，茶文旅融合發(fā)展的當(dāng)下，如何讓光澤縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展得更快更穩(wěn)，走得更對(duì)？這場“春之茶旅”給出了思考方向。
踏遍“綠水青山”
探索茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展光澤縣砥礪前行
探訪光澤秘境茶旅，“遇見”城市會(huì)客廳。采風(fēng)活動(dòng)首站，大家來到光澤縣“新地標(biāo)”——光澤干坑1662城市會(huì)客廳。福建省南平市榮恒生態(tài)茶莊園有限公司總經(jīng)理陳美玲介紹，光澤干坑1662城市會(huì)客廳融入了展示區(qū)、會(huì)客區(qū)、茶歇區(qū)，是打造觀光、服務(wù)與體驗(yàn)于一體的“茶空間”。
△參觀光澤干坑1662城市會(huì)客廳
采風(fēng)活動(dòng)中，覺龍制茶觀光工廠的制茶所、傳習(xí)所吸引了眾人。覺龍茶葉負(fù)責(zé)人肖育平介紹，“相比過去單一的采茶、制茶、賣茶，借鑒臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)辦的觀光工廠，不僅讓茶產(chǎn)業(yè)鏈延伸，給企業(yè)創(chuàng)造了新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，也為光澤縣增添了新的旅游線路，帶來更多發(fā)展機(jī)會(huì)?！?/p>
△參觀覺龍制茶觀光工廠
進(jìn)入英丙茶舍，大家傾聽干坑紅茶第十代傳承人吳國華講述光澤紅茶的悠久歷史，了解孕育干坑紅茶的生態(tài)環(huán)境，品高山韻味顯，滋味濃厚甘醇的干坑紅茶。隨后，大家起身前往光澤縣司前鄉(xiāng)干坑的茶樹優(yōu)異種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)。
△參觀英丙茶舍
△參觀光澤縣司前鄉(xiāng)干坑的茶樹優(yōu)異種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)
獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢讓光澤縣擁有了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展先機(jī)。光澤縣委書記陳中民表示，要全力打造“光澤紅”產(chǎn)業(yè)，讓好品質(zhì)、有品牌的光澤紅茶走向全國乃至世界。
△光澤縣委書記陳中民在光澤干坑1662城市會(huì)客廳時(shí)的講話
“圍爐煮茶”話未來
多方力量助力光澤茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
在結(jié)束了2月11日白天的茶旅路線后，大家赴蒔光山居開展光澤紅茶“圍爐煮茶”品鑒會(huì)，從光澤縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶文化宣傳的角度，與行業(yè)“大咖”進(jìn)行了深入的探討與交流。
△光澤紅茶“圍爐煮茶”品鑒會(huì)現(xiàn)場
光澤縣人民政府副縣長吳暉華致歡迎詞。吳暉華表示，近年來，光澤縣堅(jiān)持打造紅茶品牌，挖掘紅茶文化，結(jié)合鄉(xiāng)村旅游，大力開拓茶文旅，并依托豐富的茶樹種質(zhì)資源、悠久的紅茶歷史文化、制作技藝，以及當(dāng)?shù)卣畧?jiān)持“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略，讓光澤紅茶產(chǎn)業(yè)前景一片大好。
△光澤縣人民政府副縣長吳暉華致歡迎詞
圍爐煮茶，話舊史。福建省文聯(lián)黨組成員、副主席、書記處書記曾章團(tuán)為大家講述紅樓夢(mèng)林妙玉“取雪烹茶”事件，以及光澤紅茶“紅樓淵源”。
△福建省文聯(lián)黨組成員、副主席、書記處書記曾章團(tuán)講話
光澤縣司前鄉(xiāng)黨委書記陳晟以圖文并茂形式為大家介紹武夷山國家森林步道華東K2線。干坑林場、橫坑老茶廠、陳家排“青樓遺址”，還有許多秘境之地等待大家探索。
△光澤縣司前鄉(xiāng)黨委書記陳晟講話
△武夷山國家森林步道華東K2線
茶業(yè)是民生產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)，也是健康產(chǎn)業(yè)。每年的春茶對(duì)于光澤縣來說，至關(guān)重要。光澤縣茶葉協(xié)會(huì)副秘書長夏林明表示，光澤縣春茶生長區(qū)域是以縣城為中心，周邊止馬鎮(zhèn)、司前鄉(xiāng)等地也均有種植春茶，通常在立夏前后開始采摘春茶。
△光澤縣茶葉協(xié)會(huì)副秘書長夏林明講話
福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授、省級(jí)陳康技能大師工作室領(lǐng)辦人陳康說道，高山云霧出好茶，光澤縣春茶在此環(huán)境下生長，其內(nèi)含物質(zhì)豐富，茶葉品質(zhì)佳，提倡茶農(nóng)施加有機(jī)肥，開溝施肥，助力春茶順利開采。
△福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授、省級(jí)陳康技能大師工作室領(lǐng)辦人陳康講話
《中國茶商業(yè)白皮書》總編輯、說茶傳媒創(chuàng)始人兼CEO賴曉東就光澤紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出“五個(gè)一”發(fā)展路徑，一場標(biāo)桿性的茶業(yè)活動(dòng)，一系列茶業(yè)課題等相關(guān)舉措，助力光澤紅茶產(chǎn)業(yè)更快更好地“走出去，引進(jìn)來”。
△《中國茶商業(yè)白皮書》總編輯、說茶傳媒創(chuàng)始人兼CEO賴曉東講話
品鑒會(huì)期間，光澤先農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理肖育平、福建省南平市榮恒生態(tài)茶莊園有限公司總經(jīng)理陳美玲以及茶文化學(xué)者、媒體等人一同為光澤紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策，發(fā)表秘境茶旅體驗(yàn)感想。
△光澤先農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理肖育平講話
△福建省南平市榮恒生態(tài)茶莊園有限公司總經(jīng)理陳美玲講話
致敬崢嶸歲月
光澤縣有著不平凡的歷程
值得一提的是，此次采風(fēng)活動(dòng)大家還前往華橋鄉(xiāng)金映茶廠、止馬鎮(zhèn)杉關(guān)生態(tài)示范園、高家水庫工程等地，親身感受光澤縣在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，茶文旅深度融合之路的顯著成效。探訪華橋鄉(xiāng)金映茶廠時(shí)，金映茶廠老板嚴(yán)金友提及2002年4月7日，時(shí)任福建省省長的習(xí)近平來到金映茶廠，在聽取了嚴(yán)金友的創(chuàng)業(yè)故事后，習(xí)近平勉勵(lì)嚴(yán)金友，今后你就專心做一行，把茶葉做好。從此以后，你就不要“屢戰(zhàn)屢敗”了，預(yù)祝你“屢戰(zhàn)屢勝”。從那以后，嚴(yán)金友把所有的精力都放在種茶、制茶上。通過10多年的努力，他的茶園、茶廠規(guī)模逐步擴(kuò)大。
△參觀華橋鄉(xiāng)金映茶廠
△參觀止馬鎮(zhèn)杉關(guān)生態(tài)示范園
△參觀高家水庫工程
“世界紅茶起源地尋蹤光澤紅茶品鑒會(huì)暨茶文化學(xué)者走進(jìn)光澤采風(fēng)活動(dòng)”到此告一段落，大家通過采風(fēng)活動(dòng)，從光澤縣茶文化到茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，再到茶文旅等方面進(jìn)行了深入的了解，同時(shí)，大家也可以看出，茶產(chǎn)區(qū)的打造不單單依靠政府、企業(yè)，而是需要多方的助力，進(jìn)而帶動(dòng)茶產(chǎn)區(qū)的成熟發(fā)展。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最好時(shí)代已然到來，未來，我們期待光澤茶產(chǎn)業(yè)融合多行業(yè)力量，推進(jìn)光澤茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。
△合照
光澤縣，地處福建省西北部，武夷山脈的北麓，武夷山國家公園超三分之一的核心區(qū)在光澤境內(nèi)，也是世界紅茶的起源地之一。光澤縣具有濃厚的茶歷史、茶文化，光澤出產(chǎn)的正山小種紅茶，在18世紀(jì)就被譽(yù)為“天字號(hào)”，享譽(yù)歐美及世界。
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