提到遵義你會(huì)想到什么?是赤水河畔的縷縷醇香，是蕩氣回腸的紅色熱土，還是連綿不絕的浩瀚茶海。遵義位于神奇的北緯27°綠飄帶上，擁有“高海拔、低緯度、多云霧”等地理優(yōu)勢(shì)，是茶樹(shù)生長(zhǎng)的理想環(huán)境，具有悠久的茶葉生產(chǎn)歷史傳統(tǒng)。
遵義擁有200萬(wàn)畝茶葉種植面積，是貴州最大的產(chǎn)茶區(qū)。近年來(lái)，依托強(qiáng)有力的茶產(chǎn)業(yè)資源，遵義成功走出了一條生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的綠色發(fā)展之路，讓一眼望不到盡頭的片片翠綠成為集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、自然風(fēng)光和特色風(fēng)物的大成者，實(shí)現(xiàn)了“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山”的茶旅融合之路。
而今，這片廣袤大地正向世人描繪著一幅生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、村民富的濃郁畫(huà)卷。
堅(jiān)守底線 茶旅融合筑基石
遵義市湄潭縣永興鎮(zhèn)境內(nèi)，有一片國(guó)內(nèi)目前連片面積最大的茶“?！薄袊?guó)茶海景區(qū)，共6萬(wàn)余畝，核心區(qū)域1萬(wàn)余畝，因此也叫“萬(wàn)畝茶?！?，是近年來(lái)遵義市重點(diǎn)打造的茶旅融合景區(qū)之一。
置身其中，綠浪翻騰、一碧萬(wàn)頃、遠(yuǎn)山如黛，令人爽身爽眼更爽心。眼前的這幅美景是政府、企業(yè)和村民多年來(lái)扎實(shí)踐行生態(tài)理念結(jié)出的碩果。
中國(guó)茶海 攝影/夏俊杰
近年來(lái)，中國(guó)茶海景區(qū)充分利用“茶海”這一特色，結(jié)合湄潭茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)業(yè)態(tài)改造升級(jí)，構(gòu)建以茶旅融合為引領(lǐng)，具備康養(yǎng)、觀光、休閑、度假、會(huì)議商務(wù)、研學(xué)等功能為一體的綜合旅游示范區(qū)，吸引了越來(lái)越多的游客慕名而來(lái)賞景品茗。
“‘吃水不忘挖井人’，我們沒(méi)有忘記良好生態(tài)環(huán)境的來(lái)之不易。景區(qū)始終將‘保護(hù)第一、開(kāi)發(fā)第二’的生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)理念貫穿發(fā)展始終，在發(fā)展茶旅融合的同時(shí)沒(méi)有對(duì)茶園的生態(tài)環(huán)境造成破壞。”據(jù)中國(guó)茶海景區(qū)副總經(jīng)理肖曉介紹，為了保持產(chǎn)茶區(qū)良好的生態(tài)環(huán)境，拆除了茶海景區(qū)及周邊違建項(xiàng)目、禁止開(kāi)設(shè)重工廠，避免茶園遭受工業(yè)污染。同時(shí)，針對(duì)被破壞的茶園，景區(qū)采取補(bǔ)種茶樹(shù)等方式，最大限度保護(hù)了景區(qū)生態(tài)，保留了原始風(fēng)貌。
中國(guó)茶海 攝影/夏俊杰
此外，茶園實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理。為牢牢守好發(fā)展和生態(tài)兩條底線，讓干凈成為最亮的底色，讓生態(tài)成為最堅(jiān)實(shí)的屏障，讓老百姓共享發(fā)展的紅利，景區(qū)嚴(yán)格按照《關(guān)于禁止在茶園中使用違禁農(nóng)藥及產(chǎn)品的通告》等文件精神的要求，禁止在茶園使用國(guó)家規(guī)定以外的農(nóng)藥及肥料，牢牢守住茶葉質(zhì)量安全，詮釋好綠水青山就是金山銀山的理念。
守住“綠水青山”贏得“金山銀山”，像這樣的案例在遵義比比皆是。正是有了這份初心與堅(jiān)守，遵義市的“綠色”產(chǎn)業(yè)才能持續(xù)轉(zhuǎn)化為“富民”產(chǎn)業(yè)，“生態(tài)價(jià)值”才能持續(xù)轉(zhuǎn)化為“經(jīng)濟(jì)價(jià)值”。
創(chuàng)新模式 茶旅融合添活力
循著沁人心脾的茶香而去，一片翠綠的茶園緊挨著青瓦白墻，一座依山而建、依水而落的徽派院落掩映在山水之間，蘭馨莊園坐落于此。
蘭馨莊園
打造蘭馨莊園，以莊園經(jīng)濟(jì)模式帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是蘭馨公司重點(diǎn)探索的創(chuàng)新之舉。莊園位于湄潭縣興隆鎮(zhèn)龍鳳村坪上村民組，總面積2000畝，是蘭馨公司精心打造的茶旅文一體化主題莊園，也是國(guó)內(nèi)第一個(gè)集茶園定制與管理，茶文化體驗(yàn)與交流，吃住玩游購(gòu)?qiáng)蕿橐惑w的一二三產(chǎn)融合發(fā)展平臺(tái)。
湄潭的茶葉較分散，且茶葉種植以農(nóng)民為主體，為重新建立企業(yè)與農(nóng)民之間的關(guān)系，針對(duì)消費(fèi)者的需求，打造公園化、規(guī)?；⒃诰€可視化的集中連片茶園，2016年，蘭馨公司聯(lián)合當(dāng)?shù)卮迕裢瞥隽艘环N新型經(jīng)濟(jì)模式即“茶園私人定制”，即把茶園定制給剛需型茶玩家。該模式通過(guò)統(tǒng)一流轉(zhuǎn)周邊群眾茶園，統(tǒng)一管護(hù)生態(tài)防護(hù)林，采取“反租倒包+統(tǒng)一生產(chǎn)資料+統(tǒng)一綠色防控體系+訂單回購(gòu)+茶旅一體化運(yùn)營(yíng)”五步聯(lián)結(jié)法，開(kāi)發(fā)茶園綜合功能。
蘭馨莊園
蘭馨茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理陳琴告訴記者，通過(guò)這種形式，拓展了農(nóng)莊發(fā)展空間，提升了茶園品質(zhì)，筑牢了舌尖安全，帶動(dòng)了群眾增收致富，激活了茶旅融合活力，助推了茶旅文一體化發(fā)展，“消費(fèi)者在定制茶園購(gòu)買(mǎi)茶葉的同時(shí)，還能走進(jìn)茶山，體驗(yàn)茶文化活動(dòng)”。
這種“私人定制”的茶園產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接經(jīng)濟(jì)模式，讓蘭馨莊園一躍成為貴州最具代表性的茶旅融合成功典范。
延伸鏈條 茶旅融合助振興
“核桃壩，幾大灣，十年就有九年干;頓頓紅苕包谷飯，吃水要翻幾匹山;不少男的往外走，姑娘不愿嫁進(jìn)山，一年辛苦無(wú)收成，大田變成放牛山?！边@首流傳在核桃壩村的經(jīng)典民謠描述了中國(guó)西部生態(tài)茶葉第一村曾今的貧困落后。
核桃壩村種茶歷史不久，起源于1979年，從已故核桃壩村老支書(shū)何殿倫帶頭示范種植2.5畝茶葉開(kāi)始，歷經(jīng)43年的發(fā)展，如今的核桃壩村的茶園面積達(dá)到了1.2萬(wàn)畝，戶(hù)均茶園面積13畝，茶葉加工企業(yè)62家，人均收入超2萬(wàn)元。茶見(jiàn)證了核桃壩村的發(fā)展。
核桃壩村
圍繞“茶”產(chǎn)業(yè)，做好茶文章，核桃壩村搞起了鄉(xiāng)村旅游，人氣逐漸旺了起來(lái)?！白罡叩臅r(shí)候一個(gè)月接待游客達(dá)2萬(wàn)余人次。”核桃壩村村委會(huì)主任、支部副書(shū)記羅桂林不無(wú)自豪地告訴記者。
“近年來(lái)，在保護(hù)好賴(lài)以生存的茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)環(huán)境的同時(shí)，核桃壩村也延伸拓展以茶為主的產(chǎn)業(yè)鏈條，走出了一條以茶興旅、以旅促茶的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展道路。游客來(lái)到核桃壩村，可以在村里休閑玩樂(lè)一整天，村里能吃、能住、能購(gòu)、能玩，能參觀，能體驗(yàn)豐富的鄉(xiāng)村生活”。
核桃壩村茶園
據(jù)悉，核桃壩村以觀茶、采茶、制茶、品茶和茶藝表演為主的茶旅文一體化產(chǎn)業(yè)已成型。此外，致力于向游客提供“吃住行游娛購(gòu)產(chǎn)學(xué)研”為一體的全鏈條服務(wù)，民宿、老年公寓、百茶廣場(chǎng)、垂釣競(jìng)技場(chǎng)、觀光亭、接待中心、培訓(xùn)基地等公共服務(wù)設(shè)施持續(xù)建設(shè)，公共服務(wù)功能不斷完善，前來(lái)游玩的游客有了更好的游玩環(huán)境和游玩體驗(yàn)。
漫山茶園青翠，小樓錯(cuò)落有致，滿目詩(shī)情畫(huà)意，林茶之間、山水之中,一條條休閑步道、木棧道穿越其中，生態(tài)美環(huán)境優(yōu)、生產(chǎn)美產(chǎn)業(yè)強(qiáng)、生活美百姓富的鄉(xiāng)村面貌不斷形成。
昔日的小山村，如今成了遠(yuǎn)近聞名的鄉(xiāng)村休閑旅游目的地。
頂層設(shè)計(jì) 茶旅融合繪新篇
天下第一壺中華茶文化博覽園位于湄潭縣城中心火焰山山頂，以聳立云天的大茶壺形象而聞名，最初以經(jīng)營(yíng)酒店業(yè)務(wù)為主，歷經(jīng)茶文化展陳館發(fā)展階段，現(xiàn)如今已成為全國(guó)第一家集茶文化博物館、茶文化特色旅游、茶文化特色酒店、茶知識(shí)科普、茶藝表演、茶酒文化、茶園觀賞、茶產(chǎn)品展銷(xiāo)、茶文化展示及水上娛樂(lè)等為一體的綜合性茶文化主題公園，完成了向品牌優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)融合的轉(zhuǎn)型跨越。
“湄潭茶文化歷史底蘊(yùn)豐富，有很多關(guān)于茶的故事，還是應(yīng)該從酒店業(yè)回歸到‘茶壺’本身。在全國(guó)各地考察后我們發(fā)現(xiàn)，很少有地方能把中華茶文化講清楚，因此我們建中華茶道館的初衷就是希望以簡(jiǎn)單的、大眾能接受的方式，把我們的茶文化傳承和弘揚(yáng)下去。” 貴州天下第一壺茶文化博覽園有限公司總經(jīng)理譚選霞說(shuō)。
湄潭縣城市景觀
為確保景區(qū)建設(shè)更具專(zhuān)業(yè)性、科學(xué)性、差異性與普及性，建設(shè)籌備組先后邀請(qǐng)建設(shè)與規(guī)劃專(zhuān)家、遵湄兩地相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)家進(jìn)行深入探討。同時(shí)組織創(chuàng)意、設(shè)計(jì)、策劃專(zhuān)家赴全國(guó)各地知名景區(qū)參觀、學(xué)習(xí)、考察，最終確定天下第一壺中華茶文化博覽園茶文化生態(tài)旅游觀光規(guī)劃與打造項(xiàng)目。
“作為傳統(tǒng)型景區(qū)，原來(lái)僅僅依靠門(mén)票收入維持經(jīng)營(yíng)。為推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，后面就做了很多項(xiàng)目，包括旅游商品開(kāi)發(fā)、茶文化課程開(kāi)設(shè)等，從更多維度去深入挖掘茶文化?！?/p>
作為遵義茶旅線上的重要一環(huán)，天下第一壺中華茶文化博覽園還針對(duì)茶旅愛(ài)好者，開(kāi)發(fā)定制游產(chǎn)品，打造茶文化體驗(yàn)精品線路，串聯(lián)起周邊其它景區(qū)景點(diǎn)，讓游客有一個(gè)完整的茶文化體驗(yàn)?！叭绻w驗(yàn)茶文化，是一定要來(lái)天壺的。而以天壺為核心，又能將其它景區(qū)串聯(lián)起來(lái)。對(duì)于推介優(yōu)質(zhì)茶旅資源起到帶動(dòng)作用，因此對(duì)于茶旅融合來(lái)說(shuō)，我們是起到引領(lǐng)作用的?！弊T選霞表示。
天下第一壺中華茶文化博覽園
近年來(lái)，為加快推進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)化，推動(dòng)傳統(tǒng)業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型升級(jí)，突出茶葉資源優(yōu)勢(shì)，深入挖掘茶文化內(nèi)涵，把旅游要素植入茶葉生產(chǎn)、加工、體驗(yàn)、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)，遵義市打造了翠芽27°景區(qū)、天下第一壺中華茶文化博覽園、七彩部落、關(guān)子山茶山等一批茶旅新景區(qū)，重點(diǎn)建成了湄潭核桃壩、鳳岡永安鎮(zhèn)、長(zhǎng)磧古寨等貴州最美茶鄉(xiāng)，蘭馨、沁園春、蕓香等一批精品茶莊園，完善了中國(guó)茶海、貴州省茶文化生態(tài)博物館、中國(guó)茶工業(yè)博物館、茶海之心、二龍茶旅騎游小鎮(zhèn)等茶旅景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，統(tǒng)籌建設(shè)了一批鄉(xiāng)村旅館、農(nóng)家小屋、精品茶莊、主題民宿，推出了一批茶旅融合精品旅游線路，構(gòu)建起集“一山、一海、一城、一壺、一館、一村” 的茶旅融合新名片，形成集“吃、住、游、玩”于一體的精品茶旅體驗(yàn)產(chǎn)品。
不斷整合的茶旅資源，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，豐富了旅游業(yè)態(tài)，擴(kuò)大了消費(fèi)途徑，也助推了茶旅融合邁向縱深發(fā)展，進(jìn)一步擦亮了遵義茶旅融合的招牌。
來(lái)源：中多彩貴州網(wǎng)
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