近年來,三江侗族自治縣始終堅(jiān)持黨建引領(lǐng),認(rèn)真踐行“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念,深入實(shí)施“生態(tài)立縣,旅游富民”發(fā)展戰(zhàn)略,積極探索茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶統(tǒng)籌”融合發(fā)展新思路,持續(xù)建設(shè)生態(tài)綠色、環(huán)保健康、風(fēng)情濃郁的茶旅一體化茶園,推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,讓“侗茶”更有內(nèi)涵、更具品質(zhì)、更加飄香,讓生態(tài)更加宜居、百姓更加富足。
以濃郁民族風(fēng)情厚植“茶文化”,讓“侗茶”更有內(nèi)涵。成立侗鄉(xiāng)茶文化研究學(xué)會,建設(shè)茶文化博物館,進(jìn)行特色茶種資源收集鑒定,深入挖掘三江茶種植和生產(chǎn)的悠久歷史,研究牙己茶、高露茶、蟲尿茶、北照茶、黃土茶等三江本地茶來由和傳統(tǒng)制法,剖析“打油茶”特色飲茶文化的形成根源,打造“一村一品茶”“一茶一故事”的“茶文化”發(fā)展新格局。
同時(shí)舉辦攔路迎賓、蘆笙踩堂、百家宴、侗族大歌、采茶炒茶品茶體驗(yàn)等侗族民俗活動(dòng),讓游客對“侗鄉(xiāng)”流連忘返,對“侗茶”難以忘懷。以侗鄉(xiāng)飲茶文化“打油茶”為載體,融入多耶、琵琶歌對唱、坐妹等特色民族文化元素,讓“侗茶”文化魅力更加深厚濃郁。截至目前,三江縣先后榮獲“中國名茶之鄉(xiāng)”“全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”榮譽(yù)稱號,三江縣布央村先后獲得“柳州市十大美麗鄉(xiāng)村”“廣西侗茶村”“全國一村一品示范村”等榮譽(yù)稱號。
以先進(jìn)管理理念賦能“茶產(chǎn)業(yè)”,讓“侗茶”更具品質(zhì)。推廣綠色高質(zhì)高效技術(shù)模式,推行“五統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn),綠色防控“六個(gè)一”模式,以生態(tài)茶葉示范基地為核心,帶動(dòng)全縣茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),促進(jìn)茶葉產(chǎn)量提高品質(zhì)提升。引進(jìn)知名企業(yè)進(jìn)行深度合作,加強(qiáng)茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),通過各級媒體宣傳、舉辦各類茶葉評比活動(dòng)、參加國內(nèi)茶葉展銷會等方式,加強(qiáng)三江早春茶品牌推介和營銷,提高三江早春茶品牌知名度,全面打造“中國早春第一茶——敢為天下先”茶葉品牌。
以高新科研技術(shù)做實(shí)“茶科技”,讓“侗茶”更加飄香。制定“侗鄉(xiāng)茶匠”人才小高地建設(shè)工作規(guī)劃和三年專家服務(wù)工作計(jì)劃,與中國茶葉學(xué)會、廣西茶葉科學(xué)研究所、柳州市農(nóng)業(yè)推廣中心等科研單位簽訂協(xié)議,合作開設(shè)“三江青年茶葉人才培訓(xùn)班”,改造和升級加工工藝與設(shè)備,推動(dòng)萬畝茶園生態(tài)工業(yè)園區(qū)生產(chǎn)科技化、標(biāo)準(zhǔn)化。充分利用區(qū)域自治優(yōu)勢加強(qiáng)立法,制定《三江侗族自治縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展條例》,有效保護(hù)和利用野生茶資源,同時(shí)與區(qū)內(nèi)外茶葉科研院所、高校合作,對本地品種進(jìn)行科學(xué)選育,創(chuàng)新茶葉加工工藝,研制名優(yōu)茶葉產(chǎn)品,讓三江早春茶成為真正意義上的當(dāng)代茶文化推廣者!
來源：中國食品網(wǎng)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
