第一臺(tái)乘用型采茶機(jī)探索余杭未來農(nóng)業(yè)“雙強(qiáng)”之路
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第一臺(tái)乘用型采茶機(jī)探索余杭未來農(nóng)業(yè)“雙強(qiáng)”之路

“未來,如果年輕人不愿意上山徒手采摘茶葉,我們的茶產(chǎn)業(yè)如何實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展?”浙江駱駝九宇有機(jī)食品有限公司負(fù)責(zé)人高靜,向記者透露內(nèi)心的隱憂。

浙茶九宇深耕余杭數(shù)年,是一家專注于茶全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的農(nóng)業(yè)國家高新技術(shù)企業(yè)。作為行業(yè)“領(lǐng)頭羊”之一,高靜的感慨來源于現(xiàn)實(shí)的煩惱——疫情進(jìn)入第三年,面對(duì)復(fù)雜防控要求,農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展正經(jīng)歷著招工難、用人成本高、人員結(jié)構(gòu)老齡化、農(nóng)技資源配置效率不高等問題,農(nóng)業(yè)企業(yè)想要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展不可謂不難。

幸運(yùn)的是,5月6日,余杭區(qū)第一臺(tái)乘用型采茶機(jī)正式下地作業(yè),這讓高靜眼前一亮??萍紡?qiáng)農(nóng)、機(jī)械強(qiáng)農(nóng),以農(nóng)業(yè)“雙強(qiáng)”全面提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和效益,走好農(nóng)業(yè)共富路,或是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)。

余杭首臺(tái)乘用式采茶機(jī)正式下地作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)采訪

茶葉采摘效率提升3倍

科技強(qiáng)農(nóng)賦能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化

在浙茶九宇的茶園里,伴隨著發(fā)動(dòng)機(jī)轟隆隆的聲音,90后浙茶九宇茶園管理部工程師王超駕駛著一臺(tái)由采摘裝置和鮮葉收集裝置組成的乘用型采茶機(jī)開始了一天的采摘工作。不過是幾分鐘,采茶機(jī)便完成了一片茶地的采摘工作,鮮葉通過氣流滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)匮b進(jìn)了采茶機(jī)后端的收集裝置。

“這些鮮葉采摘完之后,直接裝上貨車運(yùn)往工廠進(jìn)行加工,通過蒸汽殺青、冷卻散茶、烘烤干燥、去梗除雜、足干提香等全自動(dòng)生產(chǎn)流水線完成干茶制作。”王超告訴記者,“一條生產(chǎn)流水線一天鮮葉加工能力在3噸左右,這樣的生產(chǎn)線浙茶九宇下屬的玖宇合作社中有20多條,采摘效率的提升也將大大提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)能?!?/p>

王超正操作乘用式采茶機(jī)采摘鮮葉

隨著浙江茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,手工采摘已經(jīng)無法滿足需求?!凹兪止げ烧央y以負(fù)荷茶園生產(chǎn),今年受疫情影響,整個(gè)余杭地區(qū)的采茶工招募都困難重重。有了這臺(tái)乘用式采茶機(jī),我們的人工需求大大減少,采摘效率也大幅提升,是現(xiàn)有雙人采茶機(jī)的3倍多?!闭悴杈庞钛邪l(fā)總監(jiān)董俊杰說,“不僅如此,這臺(tái)農(nóng)機(jī)還能翻土、修邊、修剪等,采摘的鮮葉精準(zhǔn)度也遠(yuǎn)勝于人工采摘,茶葉品質(zhì)得到提升。”

據(jù)了解,浙茶九宇共有2000畝茶園,今年將有40多畝茶園率先采用乘用型復(fù)合摘采機(jī)采摘,預(yù)計(jì)明年會(huì)增加到180畝,而這些茶葉主要用于抹茶制作?!笆着_(tái)乘用型采茶機(jī)的投入使用為茶園農(nóng)事管理機(jī)械化邁出第一步,將以實(shí)際的數(shù)據(jù)來帶動(dòng)周邊茶企進(jìn)行‘機(jī)器換人’工作,解決茶園管理一直面臨的一線人員‘老齡化’和‘用工難’的問題,鼓勵(lì)更多有技術(shù)的操作型年輕人員投入茶園管理中來,為茶企未來發(fā)展注入活力?!逼扛G鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)洪雪峰介紹。

除此之外,今年瓶窯鎮(zhèn)還將計(jì)劃在蜜桃園區(qū)新引進(jìn)雙通道呵福式分選機(jī),用于蜜桃的自動(dòng)分揀,篩選優(yōu)質(zhì)蜜桃,進(jìn)一步提高果品的品質(zhì)率,節(jié)省不必要的果品浪費(fèi),在節(jié)約人力成本的同時(shí),也大幅度提升果園農(nóng)事工作效率。

接下去,余杭區(qū)還會(huì)進(jìn)一步推進(jìn)科技強(qiáng)農(nóng),強(qiáng)化新技術(shù)的推廣力度?!拔覀円蚱苽鹘y(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植方式,更多地融入像5G、AI人工智能等技術(shù),探索數(shù)字賦能,以科技引領(lǐng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,讓農(nóng)業(yè)走出一條可持續(xù)發(fā)展的新路子。”余杭區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼70%最高補(bǔ)助100萬元

機(jī)械強(qiáng)農(nóng)助推農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化

浙茶九宇能夠推廣使用機(jī)械化采摘,除了自身有意識(shí)之外,也離不開政府的支持與推動(dòng)。

“今天這臺(tái)乘用型采茶機(jī),光設(shè)備就需要60多萬元,再加上前期茶園改建、道路施修等,加起來近百萬元。這樣高額的支出,少有企業(yè)負(fù)擔(dān)得起?!备哽o說,“好在近幾年余杭出臺(tái)了許多特色產(chǎn)業(yè)、高性能農(nóng)機(jī)財(cái)政補(bǔ)貼新政策,讓我們這些當(dāng)?shù)夭杵罂梢源豢跉?,更好地投身于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中?!?/p>

浙茶九宇茶園俯瞰美景

“今年余杭區(qū)又加大了農(nóng)機(jī)購置的補(bǔ)貼力度,對(duì)首次引進(jìn)且總投入10萬元以上的農(nóng)機(jī)設(shè)施裝備,給予70%補(bǔ)助,最高補(bǔ)助100萬元,實(shí)現(xiàn)應(yīng)補(bǔ)盡補(bǔ)。”瓶窯鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)洪雪峰一邊向記者介紹,一邊帶領(lǐng)我們走進(jìn)了一家農(nóng)機(jī)工廠。

這是位于余杭區(qū)瓶窯鎮(zhèn)的浙江川崎茶業(yè)機(jī)械有限公司(以下簡(jiǎn)稱“浙江川崎茶機(jī)”),里面各色各樣的茶機(jī)引人注目。工程師們正在調(diào)試著農(nóng)機(jī)設(shè)備,“這幾臺(tái)茶機(jī)是要運(yùn)到福建、安徽、江西等地,我們?cè)谧鲎詈蟮恼{(diào)試工作,確保不耽誤采茶?!币慌缘墓こ處熇盍骱Uf到。

浙江川崎茶機(jī)成立于1990年,園區(qū)面積達(dá)12000平方米,是我國茶葉機(jī)械行業(yè)第一家中外合資企業(yè)。“余杭區(qū)首臺(tái)乘用型采茶機(jī)就是從我們公司購置的,是按照九宇的自身茶園情況,為其量身定制的?!闭憬ㄆ椴铏C(jī)負(fù)責(zé)人胡金根說。

“今天,余杭區(qū)首臺(tái)乘用型采茶機(jī)在瓶窯正式下地工作,未來我們將繼續(xù)加大‘機(jī)器換人’補(bǔ)助力度,同時(shí)增加像新型農(nóng)機(jī)培訓(xùn)、機(jī)械化農(nóng)事管理等課程,把好的設(shè)備和技術(shù)在整個(gè)余杭區(qū)推廣出去,讓更多茶企受益?!庇嗪紖^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的加快推進(jìn),對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械化提出了更高的要求。據(jù)余杭區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前全區(qū)共建成農(nóng)機(jī)綜合服務(wù)中心5家、全程機(jī)械化應(yīng)用基地9家、農(nóng)機(jī)創(chuàng)新試驗(yàn)基地3家、數(shù)字農(nóng)機(jī)應(yīng)用基地4家,擁有各類農(nóng)業(yè)機(jī)械39011臺(tái)(套),農(nóng)機(jī)總動(dòng)力31.19萬千瓦,水稻生產(chǎn)全過程,茶葉、蔬菜與生豬的重點(diǎn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,成功創(chuàng)建綜合性農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人”高質(zhì)量發(fā)展先行縣。

今年,余杭區(qū)還將持續(xù)落實(shí)農(nóng)業(yè)雙強(qiáng)政策,通過科技強(qiáng)農(nóng)、機(jī)械強(qiáng)農(nóng)行動(dòng),全面提升種植業(yè)和畜牧業(yè)科技化、機(jī)械化水平。加大對(duì)糧油生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)和生態(tài)化智能化機(jī)械裝備的補(bǔ)助力度;鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體開展新型農(nóng)機(jī)引進(jìn)和實(shí)驗(yàn)示范;支持專業(yè)化或綜合型的區(qū)域農(nóng)機(jī)服務(wù)中心建設(shè)并按政策給予相應(yīng)補(bǔ)助,最高補(bǔ)助200萬元等等。

“我們也會(huì)及時(shí)向農(nóng)戶宣傳國家購機(jī)補(bǔ)貼政策,配套區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)機(jī)器換人、農(nóng)機(jī)化試驗(yàn)等項(xiàng)目,鼓勵(lì)種植戶、農(nóng)機(jī)戶、農(nóng)機(jī)合作社購買農(nóng)用機(jī)械,全面提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化服務(wù)水平,節(jié)省農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,增加農(nóng)民的收入。”余杭區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人說,“農(nóng)民的腰包鼓了,自然也更愿意投身于農(nóng)業(yè),這也為共同富裕打下了堅(jiān)實(shí)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)?!?/p>

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