“春天采茶抽茶芽,快趁時(shí)光掐細(xì)茶。”當(dāng)前,適逢“屯綠”開園采摘,在屯溪區(qū)各個(gè)茶園,成片的茶葉青翠碧綠,茶農(nóng)們雙手在綠浪里翻飛,喜笑顏開穿梭在茶園中,分時(shí)段、分區(qū)域?qū)ι鷳B(tài)茶園進(jìn)行采摘,預(yù)計(jì)春茶產(chǎn)量將達(dá)到3.2噸,目前訂單形勢(shì)大好。
屯溪船上客,前渡去裝茶。屯溪綠茶簡(jiǎn)稱“屯綠”,又稱“眉茶”,集中產(chǎn)于黃山周邊的休寧、歙縣、寧國(guó)、績(jī)溪及祁門東鄉(xiāng)等地,以其“葉綠、湯清、香醇、味厚”四絕獨(dú)步海內(nèi)外,明萬歷年間(公元1573年~1620年)即在國(guó)際市場(chǎng)上嶄露頭角,是我國(guó)炒青中出類拔萃的品種,是我國(guó)出口綠茶的源祖,1913年遠(yuǎn)銷歐美,被譽(yù)為“首屈一指的好茶”“綠色金子”,并在1915年巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上驚艷世界。1949年以后,“屯溪綠茶”的生產(chǎn)銷售進(jìn)入了新的時(shí)期,品種不斷創(chuàng)新,暢銷五大洲80多個(gè)國(guó)家和地區(qū),1988年9月,在雅典舉行的第二十七屆世界優(yōu)質(zhì)食品評(píng)選大會(huì)上,“屯綠”獲得銀質(zhì)獎(jiǎng)。
三百年來,屯溪綠茶從歷史中款款走來,如今,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,屯溪區(qū)不斷加強(qiáng)農(nóng)技人員培訓(xùn),指導(dǎo)提升茶葉品質(zhì),并通過土地流轉(zhuǎn),引導(dǎo)規(guī)?;?jīng)營(yíng),鼓勵(lì)企業(yè)做大做強(qiáng),規(guī)范茶葉市場(chǎng)管理,致力打造一批屯綠知名品牌。
“目前公司出口訂單充足,工人們正加班加點(diǎn)趕交訂單,今年以來公司已出口創(chuàng)匯550余萬美元,同比增長(zhǎng)20%以上。預(yù)計(jì)全年出口在2200萬美元以上?!苯?,黃山一品有機(jī)茶業(yè)有限公司執(zhí)行總裁章榮劍在接受筆者采訪時(shí)說。
黃山一品有機(jī)茶業(yè)有限公司是一家集基地建設(shè)、生產(chǎn)、加工、銷售出口為一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),近年來,出口額穩(wěn)定增長(zhǎng),茶葉遠(yuǎn)銷中東、西非、北非、歐洲、北美及澳洲等40多個(gè)國(guó)家和地區(qū),市場(chǎng)前景一路看好。公司總經(jīng)理程福壽是省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,從事茶葉生產(chǎn)加工30多年,為了滿足國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求,程福壽經(jīng)過刻苦鉆研、反復(fù)實(shí)踐,利用科技手段發(fā)揚(yáng)屯綠加工、制作方法,開發(fā)清福香茶等新產(chǎn)品?!叭ツ?月,黃山—合肥—塔什干茶葉專列的順利開通,為我們茶葉出口開辟了一條全新的陸路物流通道,使企業(yè)的出口又上了一個(gè)臺(tái)階?!背谈郾硎?,企業(yè)通過中歐班列抱團(tuán)出口,降低了整體運(yùn)費(fèi),也節(jié)省了時(shí)間。同時(shí),加強(qiáng)了屯溪綠茶的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,進(jìn)一步鞏固了黃山地區(qū)作為中國(guó)綠茶出口集散地的地位。
為了更好保護(hù)和傳承屯綠品牌,公司成立伊始就把“屯綠”茶葉商標(biāo)申請(qǐng)注冊(cè),并進(jìn)行規(guī)范化運(yùn)作。為了滿足國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求,公司經(jīng)過刻苦鉆研、反復(fù)實(shí)踐,利用科技手段發(fā)揚(yáng)屯綠加工、制作方法,開發(fā)清福香茶等新產(chǎn)品。同時(shí),公司堅(jiān)持“公司+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),組織屯溪及周邊零散茶葉種植戶,集中種植和管理,規(guī)范茶葉種植、加工各環(huán)節(jié),打造出成片茶葉基地,全部符合國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局出口要求,使基地茶農(nóng)的收益穩(wěn)定增長(zhǎng)?!爱?dāng)前最關(guān)鍵的是全力做好‘一品’公司茶葉基地保護(hù)和屯綠傳統(tǒng)制作工藝發(fā)揚(yáng)光大,不斷提升黃山原生態(tài)茶的品牌形象,重塑‘屯溪綠茶’的輝煌。”程福壽認(rèn)為。
提質(zhì)增效闖新路,鳳凰涅槃待有時(shí)。屯綠復(fù)興是黃山之幸、百姓之福。為此,屯溪區(qū)大力加強(qiáng)品牌的建設(shè)和宣傳,申請(qǐng)了多個(gè)出口商標(biāo),并堅(jiān)持利用自主品牌出口,形成了自己獨(dú)特的品牌優(yōu)勢(shì),掌握了一定的國(guó)際市場(chǎng)的話語權(quán),進(jìn)而提高了核心競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)申請(qǐng)了多項(xiàng)出口包裝外觀專利,每年利用拜訪客戶、參加展會(huì)、市場(chǎng)調(diào)研等機(jī)會(huì)大力宣傳屯綠品牌,自2012年起,以自有品牌出口至西北非中亞等三十幾個(gè)國(guó)家或地區(qū),極大地提高了品牌的知名度和美譽(yù)度,產(chǎn)品市場(chǎng)占有率不斷提高。
質(zhì)量是品牌的生命,也是奠定品牌基礎(chǔ)的最重要的保障。屯溪區(qū)不斷推陳出新,提高自主研發(fā)和創(chuàng)新能力,在茶葉加工和拼配等技術(shù)環(huán)節(jié)適時(shí)推出適合消費(fèi)者口味的茶葉,同時(shí)大力加強(qiáng)技改項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品升級(jí)換代,形成了年產(chǎn)8000噸“屯綠”產(chǎn)品小包裝自動(dòng)化連續(xù)化生產(chǎn)能力;創(chuàng)建黃山一品茶葉聯(lián)合體,建立“屯綠”產(chǎn)品核心資源區(qū)域,打造優(yōu)質(zhì)屯綠茶全產(chǎn)業(yè)鏈原料基地,采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工藝生產(chǎn),從基地源頭保證茶葉的品質(zhì),促進(jìn)了加工制茶技術(shù)的提高,增加了茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入,保證了“屯綠”茶葉原料品質(zhì)的穩(wěn)定,促使茶產(chǎn)業(yè)鏈良性發(fā)展有著重大的意義。同時(shí),借助一品茶葉科技特派員工作站,利用一品茶業(yè)工作站的科技人才,服務(wù)新型農(nóng)業(yè)主體,在茶葉栽培、加工、安全衛(wèi)生、降低農(nóng)殘等方面對(duì)種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社、企業(yè)提供科學(xué)技術(shù)指導(dǎo)、科學(xué)培訓(xùn),積極為當(dāng)?shù)匦滦娃r(nóng)業(yè)主體進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),在加工自動(dòng)化設(shè)計(jì)、設(shè)備安裝、調(diào)試等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)指導(dǎo),有力地提高了當(dāng)?shù)刂撇杷剑瑸猷l(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。
來源:中安在線 作者:程夢(mèng)君,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除