“今年茶價比去年高些，要是一直這樣下去就好了。”3月22日，春茶開采當(dāng)天到茶葉收購點(diǎn)賣出采摘的茶葉后，云南省臨滄市鳳慶縣鳳山鎮(zhèn)紅塘村塘報(bào)營小組村民王文衛(wèi)欣喜地發(fā)現(xiàn)，今年春茶的收購價比去年漲了好幾塊。他家的兩個春茶品種，共計(jì)9.5公斤，總共賣了300元。其中，品質(zhì)最好的春茶單芽，高達(dá)75元一公斤。
鳳慶縣鳳山鎮(zhèn)安石村，2022年春茶開采。人民網(wǎng)記者符皓攝
王文衛(wèi)只是鳳慶縣7.5萬余戶種茶農(nóng)戶中的一員。他收獲的“驚喜”，得益于鳳慶縣黨委政府推動成立的鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。
據(jù)介紹，為解決鳳慶滇紅茶“小、散、弱、亂”、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊局面，重塑滇紅茶歷史榮光，2021年10月，在鳳慶縣委縣政府的推動下，鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立。該聯(lián)盟旨在整合茶界力量，引領(lǐng)鳳慶縣茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體優(yōu)勢互補(bǔ)、資源共享、拓展發(fā)展空間，抱團(tuán)發(fā)展，做大做強(qiáng)“鳳慶滇紅茶”產(chǎn)業(yè)。自成立以來，聯(lián)盟成員企業(yè)數(shù)量已增加至87個，與聯(lián)盟企業(yè)建立利益聯(lián)結(jié)的初制所也增加至250個，鳳慶縣超過半數(shù)的初制所進(jìn)入滇紅產(chǎn)業(yè)鏈條。
3月22日當(dāng)天，鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟召開2022年茶葉產(chǎn)業(yè)大會，向成員企業(yè)下發(fā)了《關(guān)于發(fā)布2022年茶葉鮮葉收購價格的指導(dǎo)意見》，明確要求成員企業(yè)在2022年茶葉鮮葉收購價格上較去年同期平均收購價格提高10%以上。大會同時發(fā)布了《鳳慶滇紅茶技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》，明確了茶園管理技術(shù)規(guī)程、鮮葉標(biāo)準(zhǔn)、初制生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、毛茶原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、精制加工技術(shù)規(guī)程、成品茶品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品包裝規(guī)范等技術(shù)規(guī)程。
滇紅茶揉捻加工。人民網(wǎng)記者符皓攝
“茶葉生產(chǎn)工作的核心是品牌建設(shè)，品牌建設(shè)的根本在于長久穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量?！兵P慶縣委書記陳禮軍表示，鳳慶縣將圍繞打造“中國紅茶第一縣”的目標(biāo)，以提高茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力為中心任務(wù)，深入實(shí)施“鳳慶滇紅茶”品牌戰(zhàn)略，著力推標(biāo)準(zhǔn)、壯主體、育人才、拓市場、促融合，為鄉(xiāng)村振興提供有力支撐。
據(jù)了解，鳳慶縣現(xiàn)有51.59萬畝茶園。2022年，鳳慶縣將全面加快茶園綠色有機(jī)認(rèn)證，確保2022年完成標(biāo)準(zhǔn)化基地創(chuàng)建48.87萬畝，綠色產(chǎn)品基地18萬畝，有機(jī)認(rèn)證1.3萬畝。實(shí)現(xiàn)精制茶2.6萬噸以上，精制率達(dá)到65%以上。
