在“茶馬古道”所經(jīng)過(guò)的地區(qū)，幾乎沒(méi)有哪一個(gè)民族像藏族這樣愛(ài)茶、依戀茶了。藏民族不僅品出了“茶”的真正味道，而且將“茶文化”上升到意識(shí)形態(tài)上來(lái)加以延傳、深化，這在其他民族文化現(xiàn)象中是很少見的。
今天與您分享的是余悅所主編的《茶理玄思·茶論新說(shuō)攬要》（光明日?qǐng)?bào)出版社2002年4月出版）中論文摘要的內(nèi)容。
在“茶馬古道”所經(jīng)過(guò)的地區(qū)，幾乎沒(méi)有哪一個(gè)民族像藏族這樣愛(ài)茶、依戀茶了。酥油茶、茶桶、木碗、木盆精粑盒以及與茶有關(guān)的歌謠、民間故事，無(wú)不滲透于藏民族的茶文化之中。藏族婚姻中以“茶”作為定親之物，婚禮中還必須演唱“茶調(diào)”。而又因“茶”派生出來(lái)的“茶會(huì)”、“茶歌”等無(wú)不是“茶文化”的一種濃縮。在整理資料的過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)這樣一則傳說(shuō)：“相傳在藏區(qū)有一位財(cái)主家的女兒和一個(gè)貧苦人家的男孩相愛(ài)，彼此發(fā)誓永不分離，后因女方父母的干涉，男方被害死，姑娘也為小伙子而殉情。后來(lái)幾經(jīng)波折和奮斗，男方的尸體在藏區(qū)變成了鹽。茶和鹽最終在木碗中相會(huì)了?！边@便是在藏區(qū)流傳最廣的“茶鹽戀”的故事。漢地的“茶”和藏區(qū)的“鹽”組成了今天的酥油茶，這既是藏漢民族團(tuán)結(jié)和睦的象征，又是不同文化互相交流的一種佐證，藏民族不僅品出了“茶”的真正味道，而且將“茶文化”上升到意識(shí)形態(tài)上來(lái)加以延傳、深化，這在其他民族文化現(xiàn)象中是很少見的。
