茶之源與茶文化的傳播(七)
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茶之源與茶文化的傳播(七)

由于“茶”的運(yùn)輸,必然帶來(lái)相應(yīng)的其他文化。如果我們就“茶”文化本身來(lái)看,也可以看出它沿“茶馬古道”所進(jìn)行的波形擴(kuò)散,如對(duì)茶的飲法,歷史文獻(xiàn)對(duì)如何飲茶及講究有所記載。

今天與您分享的是余悅所主編的《茶理玄思·茶論新說(shuō)攬要》(光明日?qǐng)?bào)出版社2002年4月出版)中論文摘要的內(nèi)容。


由于“茶”的運(yùn)輸,必然帶來(lái)相應(yīng)的其他文化。《嶺外代答》卷五載:“蠻馬之來(lái),他貨亦至,蠻之所賚麝香、胡羊、長(zhǎng)鳴雞、披氈、云南刀及諸藥物?!庇帧豆鸷S莺庵尽酚涊d說(shuō):“乾道癸巳冬,忽有大理人李觀音得……凡二十三人,至衡山議市馬。出一文書(shū),字畫(huà)略有法,大略所需文選、五經(jīng)、春秋、本草、五藏論、大若經(jīng)及初學(xué)記……集圣歷百家書(shū)之類(lèi),及須浮量鋼器并砣,琉璃碗壺,及紫檀、沉香木、甘草、石決經(jīng)、井泉石、密陀僧、香蛤、海蛤等等藥?!浜笤疲骸砸粑赐閼]相契,……繼續(xù)短章,伏乞斧伐。短章有:‘言音未會(huì)意相和’”。當(dāng)時(shí)滇人要求購(gòu)買(mǎi)大量的漢文典籍,包括儒、道、佛及醫(yī)學(xué)書(shū)。另外還購(gòu)置了大量的手工藝品??梢?jiàn),由于茶馬互易的影響,使滇域的文化水平得以提高。如果我們就“茶”文化本身來(lái)看,也可以看出它沿“茶馬古道”所進(jìn)行的波形擴(kuò)散,如對(duì)茶的飲法,歷史文獻(xiàn)對(duì)如何飲茶及講究有所記載。樊綽《云南志》卷七記唐代“蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之。”明代謝肇制在《滇略》里記述道:“士庶所同,皆普茶也,蒸而成團(tuán)?!睆囊陨衔墨I(xiàn)中可以看出,“茶”這個(gè)“新文化源”由于自己的“積淀要素”的影響,不斷“汲取”另外一個(gè)社會(huì)的“文化”進(jìn)行“融合”,因而得到傳播?!安琛蔽幕摹耙亍笔紫缺话l(fā)源地的社會(huì)所吸收,接著沿“茶馬古道”逐漸向北方延伸開(kāi)去。

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