引 言
2021年，是中國共產(chǎn)黨百年華誕，是全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國家、向第二個(gè)百年奮斗目標(biāo)進(jìn)軍新征程的開啟之年，也是茶產(chǎn)業(yè)“十四五”規(guī)劃的起點(diǎn)之年。各地用梳理當(dāng)?shù)夭栊袠I(yè)重大事件的方式，盤點(diǎn)、展示茶行業(yè)2021年的發(fā)展成果、記錄行業(yè)前進(jìn)的脈絡(luò)。
一、第二屆“國際茶日”分會(huì)活動(dòng)在安康市平利縣舉辦，省長趙一德出席并致辭
2021年5月21日“國際茶日”，安康市平利縣被列為全國唯一分會(huì)場，與杭州主會(huì)場實(shí)時(shí)連線，陜西省委副書記、省長趙一德出席活動(dòng)并致辭，向全世界推介陜茶。他要求進(jìn)一步把茶產(chǎn)業(yè)打造成為促進(jìn)群眾增收的“致富茶”、人民健康的“保健茶”、文明互鑒的“文化茶”、世界大同的“友誼茶”。他還對陜西省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文化弘揚(yáng)、品質(zhì)提升提出了新的發(fā)展要求。
二、省市兩級分別編制修訂了陜西省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、方案和實(shí)施辦法
陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳及相關(guān)單位組織編制修訂了《“十四五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2021—2025)》《陜西省茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)實(shí)施方案》《陜西省茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范園建設(shè)方案》等產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、方案，統(tǒng)籌指導(dǎo)全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全力促進(jìn)陜西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。漢中、安康、商洛重點(diǎn)產(chǎn)茶市結(jié)合各自實(shí)際，制訂了一系列產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)扶持政策，包括《漢中市茶葉產(chǎn)業(yè)鏈“鏈長制”三年行動(dòng)實(shí)施方案》《安康市加快安康富硒茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的決定》《商洛市2021年全市特色產(chǎn)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)工作要點(diǎn)的通知》，不斷強(qiáng)化全省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策支持。
三、茶產(chǎn)業(yè)鏈成為陜西省重點(diǎn)打造的5條千億級產(chǎn)業(yè)鏈之一
陜西省出臺《陜西省茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)實(shí)施方案》，以陜茶優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目實(shí)施為主要抓手，完善優(yōu)化陜茶生產(chǎn)、加工、營銷、科研體系建設(shè)，提高利用率，提升品質(zhì)、打造品牌。成立工作機(jī)構(gòu)、明確工作職責(zé)，由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長王韜任鏈長。王韜強(qiáng)調(diào)，茶產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)侨≈攸c(diǎn)打造的5條千億級產(chǎn)業(yè)鏈之一，是帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾持續(xù)穩(wěn)定增收的富民產(chǎn)業(yè)。
四、陜西省第二屆手工制茶大賽成功舉辦
2021年4月22日，陜西省第二屆手工制茶技能大賽在漢中市南鄭區(qū)舉辦。本次大賽以“弘揚(yáng)工匠精神，發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)，助力鄉(xiāng)村振興”為主題，來自漢中、安康、商洛3市的14支代表隊(duì)共142名選手參賽。大賽對獲得每種茶類一等獎(jiǎng)的選手頒發(fā)“陜西省技術(shù)能手”稱號。
五、陜茶在第十七屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)上榮獲多項(xiàng)殊榮
此次年會(huì)上，陜茶共榮獲17個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，是獲獎(jiǎng)數(shù)量多、規(guī)格高，涉面廣的一年。紫陽縣、涇陽縣、商南縣、平利縣榮獲了“2021年度茶業(yè)百強(qiáng)縣”稱號;咸陽涇渭茯茶有限公司、安康閩秦茶業(yè)股份有限公司、漢中山花茶業(yè)有限公司、陜西鵬翔茶業(yè)股份有限公司榮獲“2021年度茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”稱號。
六、第十五屆中國西安國際茶業(yè)博覽會(huì)、第九屆中國西部國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨第四屆絲路陜茶文化周在西安舉行
6月4日，第十五屆中國西安國際茶業(yè)博覽會(huì)在西安國際會(huì)展中心開幕。全國1600家品牌企業(yè)，1300多個(gè)品類，11000款產(chǎn)品參加展出，掀起春茶消費(fèi)熱潮。博覽會(huì)期間還舉辦了豐富多彩的活動(dòng)，全方位展示陜茶魅力，廣泛宣傳陜茶的區(qū)域公共品牌。
12月8日，第九屆中國西部國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨第四屆絲路陜茶文化周在西安國際會(huì)展中心開幕。本次展會(huì)以“千年長安，盛世茶宴”為主題，展覽面積50000㎡，開設(shè)2300個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位，特別打造1000㎡的“絲路陜茶館”，還組織開展高峰論壇、茶會(huì)雅集、品牌推介會(huì)等系列茶事活動(dòng)，對推進(jìn)陜茶品牌建設(shè)，拓寬陜茶銷售渠道，助力陜茶高質(zhì)量發(fā)展具有積極意義。
由咸陽市涇渭茯茶有限公司等單位起草申報(bào)的《茯茶綠色發(fā)酵技術(shù)規(guī)范》《黑毛茶綠色倉儲(chǔ)技術(shù)規(guī)范》已批準(zhǔn)，于2021年10月1日正式實(shí)施。
《陜西省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)·漢中炒青茶》《地理標(biāo)志產(chǎn)品·漢中仙毫》《涇陽茯茶標(biāo)準(zhǔn)綜合體》等產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)已完成制定，《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)·秦嶺泉茗》報(bào)審已通過，推進(jìn)陜西茶葉生產(chǎn)“有標(biāo)可依，按標(biāo)生產(chǎn)”。
八、在全省茶行業(yè)開展的“十項(xiàng)十佳”推選活動(dòng)中，涌現(xiàn)出100個(gè)“十佳”單位和個(gè)人
6月5日，由陜西省供銷合作總社主辦的2020年度陜西茶行業(yè)“十佳”頒獎(jiǎng)典禮在第十五屆西安茶博會(huì)上舉行。為了表彰先進(jìn)、樹立典型，陜西省茶業(yè)協(xié)會(huì)在省級有關(guān)部門的支持下，開展了茶行業(yè)的“十項(xiàng)十佳”推選活動(dòng)，即“十佳茶企”“十佳銷售示范企業(yè)”“十佳特別貢獻(xiàn)企業(yè)”“十佳茶品牌”“十佳最美茶園”“十佳茶旅融合示范縣”“十佳茶產(chǎn)業(yè)合作社”“十佳制茶工匠”“十佳青年茶人”“十佳杰出茶人(終身成就獎(jiǎng))”的活動(dòng)。陜西茶行業(yè)高度贊揚(yáng)：“十佳”使行業(yè)趕有目標(biāo)、學(xué)有榜樣。
九、第十四屆全國運(yùn)動(dòng)會(huì)和全國第十一屆殘運(yùn)會(huì)2021年9月—10月在西安市召開，陜西茶企積極參與
設(shè)在全運(yùn)村的西安秦磚漢瓦博物館在第十四屆全國運(yùn)動(dòng)會(huì)期間備受關(guān)注。在這里，不僅可以感受西安一磚一瓦一城的歷史風(fēng)貌，領(lǐng)略周秦漢唐的燦爛文化，還可體驗(yàn)茯茶的傳統(tǒng)制作工藝。此外，安康富硒茶、咸陽茯茶納入本屆全運(yùn)會(huì)特許商品，進(jìn)一步提高了陜茶的知名度和影響力。
十、咸陽涇渭茶博園已建成試產(chǎn)
咸陽涇渭茯茶有限公司先期投資5.7億元、占地200畝的咸陽涇渭茶博園已建成試產(chǎn)。園區(qū)包含一個(gè)全國最大的茶葉企業(yè)研發(fā)中心，全國最大的智能自動(dòng)化茶葉倉儲(chǔ)體系，全國首個(gè)智能茶裝備制造企業(yè)及一個(gè)按照國家4A級景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)打造的茶文化觀光旅游景區(qū)。每年可加工生產(chǎn)茯茶10000噸，將成為國內(nèi)最大、最先進(jìn)的現(xiàn)代茶葉生產(chǎn)體系，真正實(shí)現(xiàn)茯茶產(chǎn)業(yè)智能化、數(shù)字化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化。(陜西省茶業(yè)協(xié)會(huì))
2021年浙江茶行業(yè)十大事件
一、《浙江通志·茶葉專志》出版
《浙江通志》第104卷《茶葉專志》歷經(jīng)9年修纂，于2021年4月底正式出版。該專志以單一商品設(shè)志，是迄今最全的浙江茶葉專志，不僅展現(xiàn)出浙江特色，更體現(xiàn)出茶葉在浙江的地位和作用。
二、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳出臺《關(guān)于深入推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》
11月30日，為深入貫徹落實(shí)全省農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)精神，統(tǒng)籌推進(jìn)茶文化弘揚(yáng)、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶科技創(chuàng)新，全面推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展，不斷提升茶產(chǎn)業(yè)競爭力，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于深入推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》。
三、《杭州市西湖龍井茶保護(hù)管理?xiàng)l例》頒布
11月25日，浙江省第十三屆人大常委會(huì)第三十二次會(huì)議批準(zhǔn)了杭州市第十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第三十八次會(huì)議審議通過的《杭州市西湖龍井茶保護(hù)管理?xiàng)l例》，自2022年3月1日起施行。
四、第四屆中國國際茶葉博覽會(huì)圓滿落幕
由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和浙江省人民政府共同主辦，杭州市人民政府、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、浙江省供銷合作社承辦的，以“茶和世界·共享發(fā)展”為主題的第四屆中國國際茶葉博覽會(huì)，于5月21日至25日在杭州國際博覽中心舉行。
五、“夏秋茶高值化利用關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用”獲省科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)
6月15日，2020年度浙江省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)在浙江省人民大會(huì)堂召開。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所尹軍峰首席科學(xué)家及其團(tuán)隊(duì)的“夏秋茶高值化利用關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用”成果榮獲2020年度浙江省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。
六、寧波茶學(xué)院成立
11月13日，寧波茶學(xué)院成立大會(huì)在寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行，該學(xué)院由浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和寧波城市學(xué)院合作共建。
七、2021浙江綠茶博覽會(huì)在山東青島舉辦
10月16日—19日，由浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦、中國國際茶文化研究會(huì)和浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦的2021浙江綠茶博覽會(huì)在青島國際會(huì)展中心舉行。
八、俞學(xué)文上榜2021年度“全國十佳農(nóng)民”
浙江更香有機(jī)茶業(yè)開發(fā)有限公司董事長俞學(xué)文榮獲“全國十佳農(nóng)民”稱號。
九、浙江選手在第五屆全國茶業(yè)職業(yè)技能競賽中喜獲佳績
9月23日—25日，由中國茶葉學(xué)會(huì)、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部人力資源開發(fā)中心主辦的第五屆全國茶業(yè)職業(yè)技能競賽——茶葉加工(綠茶)競賽在湖北省五峰舉行。浙江選手成績斐然，其中嵊州市徐杰以總分第一的成績奪得金獎(jiǎng)。
十、浙江成立全國首個(gè)茶莊園發(fā)展聯(lián)盟
7月12日，由中國國際茶文化研究會(huì)發(fā)起的浙江茶莊園發(fā)展聯(lián)盟成立活動(dòng)暨以“發(fā)展茶莊園·助力鄉(xiāng)村振興”為主題的浙江省茶莊園建設(shè)座談會(huì)在臺州市舉行。(浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì))
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體
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