科技是普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的永恒動力源泉，沒有科技創(chuàng)新作為支撐，品牌營銷、三產(chǎn)融合等都是無源之水、無本之木。因此，在普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程中，普洱市上下始終樹牢科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的理念，負(fù)重自強(qiáng)、克難而進(jìn)，以科技引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，用科技成果賦能茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售的各個環(huán)節(jié)，使茶產(chǎn)業(yè)的文章越做越大、越做越深、越做越透。
“十四五”是我國茶產(chǎn)業(yè)和茶科技發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期，在這個承前啟后的關(guān)鍵時期，普洱市第五次黨代會進(jìn)一步明確了今后發(fā)展目標(biāo)，即：突出茶產(chǎn)業(yè)第一支柱產(chǎn)業(yè)地位，以低氟普洱茶進(jìn)藏為契機(jī)，深入實(shí)施有機(jī)茶園建設(shè)、名企名牌培育、目標(biāo)市場開拓、茶旅融合發(fā)展戰(zhàn)略，把精深加工做強(qiáng)，把企業(yè)品牌做響，把目標(biāo)市場做大，把茶旅融合做活，進(jìn)一步擦亮普洱茶金字招牌。到2025年，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)600億元。這一目標(biāo)的提出，為普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向，明確了路徑。而要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，普洱茶產(chǎn)業(yè)比過去任何時候都更加期待科技這一“第一生產(chǎn)力”的重要作用。
惟創(chuàng)新者進(jìn)、惟創(chuàng)新者強(qiáng)、惟創(chuàng)新者勝。面對新時代的新要求，我們要以更高的政治自覺、更強(qiáng)的使命擔(dān)當(dāng)，為推動全市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供科技支撐。我們不僅要看到，通過科技賦能，提質(zhì)增效，普洱茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了高速發(fā)展。更應(yīng)該清醒地看到，全市科技發(fā)展與建設(shè)茶葉強(qiáng)市、與廣大茶農(nóng)的期盼相比，還存在發(fā)展上的短板和弱項(xiàng)。面向未來，我們必須深入思考：全市茶科技存在的關(guān)鍵核心問題有哪些、未來的發(fā)展路徑在哪里？在此基礎(chǔ)上，在更高層次上作好“以科技創(chuàng)新賦能茶產(chǎn)業(yè)”這篇大文章——這是“新征程上的普洱之問”推進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必答題，更是“新征程上的普洱實(shí)踐”的必經(jīng)路。
以科技創(chuàng)新賦能茶產(chǎn)業(yè)，要把人才作為第一資源。要加大對新產(chǎn)品、新工藝、市場營銷、倉儲、區(qū)塊鏈等技能型人才的引進(jìn)和培養(yǎng)力度，實(shí)行更加積極、更加開放、更加有效的人才政策，吸引各方人才為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“添磚加瓦”，培養(yǎng)一支沉得下心、俯得下身，把論文寫在茶園里、把成果用在茶產(chǎn)業(yè)上的人才隊(duì)伍。同時，要采取“硬”措施，確保人才“留得住”。要完善人才評價激勵機(jī)制和服務(wù)保障體系，促使人才以知識、技能等要素參與利益分配，強(qiáng)化對人才的物質(zhì)和精神激勵，積極營造識才、愛才、重才、用才的良好氛圍。要夯實(shí)“軟”環(huán)境，確保人才“用得好”。既要注重眼前的待遇，又要注重長遠(yuǎn)的發(fā)展；既要解決當(dāng)前難題，又要解除后顧之憂。要為人才提供干事創(chuàng)業(yè)的好環(huán)境、搭建實(shí)現(xiàn)價值的好舞臺，加大科研項(xiàng)目資金和物資投入，促進(jìn)科研成果落地轉(zhuǎn)化，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入源源不斷的新活力。
以科技創(chuàng)新賦能茶產(chǎn)業(yè)，要把創(chuàng)新作為第一動力?？萍紕?chuàng)新是茶產(chǎn)業(yè)能夠持續(xù)發(fā)展，不斷發(fā)揮其優(yōu)勢地位的關(guān)鍵。要著力在創(chuàng)新中“相加”。加強(qiáng)科技交流合作，圍繞茶產(chǎn)業(yè)鏈開展深度研究，注重茶樹品種、茶園建設(shè)、安全生產(chǎn)、茶葉加工、茶葉機(jī)械、茶葉深加工、產(chǎn)品功能化等新技術(shù)的研發(fā)與推廣應(yīng)用，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，全域提高基地化水平，全面提升精加工水平，進(jìn)一步擦亮普洱茶“金字招牌”；要著力引進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新型和市場開拓型企業(yè)，用科技為茶產(chǎn)業(yè)賦能，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，豐富產(chǎn)品鏈，提升產(chǎn)品附加值。要著力在創(chuàng)新中“相融”。只有堅(jiān)持創(chuàng)新的核心地位，進(jìn)一步推進(jìn)科技體制改革，形成推動攻克關(guān)鍵核心技術(shù)的強(qiáng)大合力，才能讓創(chuàng)新這個引領(lǐng)發(fā)展的第一動力，在推動普洱茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中持續(xù)迸發(fā)耀眼的光芒。
作者：普洱日報評論員
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