從3月中下旬開(kāi)始,各地春茶如期陸續(xù)批量上市。從目前全國(guó)春茶上市情況來(lái)看,疫情對(duì)部分地方的春茶產(chǎn)量影響有限,在產(chǎn)量方面,疫情不會(huì)造成巨大沖擊,春茶市場(chǎng)的總供應(yīng)量比較充足。
眼下,對(duì)于2020春茶季的擔(dān)憂(yōu),更多的還是從生產(chǎn)端轉(zhuǎn)向春茶銷(xiāo)售端,經(jīng)歷了這場(chǎng)疫情,我們?cè)撊绾翁崆安季?,?yīng)對(duì)這場(chǎng)“春茶銷(xiāo)售”大考?
塑造“高品質(zhì)”價(jià)值體系驅(qū)動(dòng)春茶消費(fèi)
疫情結(jié)束后,消費(fèi)者的消費(fèi)理念會(huì)回歸健康價(jià)值,有著健康屬性的茶產(chǎn)品將會(huì)受市場(chǎng)熱捧,在春茶銷(xiāo)售前期的宣傳準(zhǔn)備工作中,茶企不要一味追求“早”,不妨突出產(chǎn)品品質(zhì)、安全方面,來(lái)帶動(dòng)春茶消費(fèi)。
比如,可從春茶的源頭生態(tài)、采摘要求、加工生產(chǎn)等方面,闡釋茶企是如何抓好春茶產(chǎn)品質(zhì)量,用消費(fèi)者聽(tīng)得懂的語(yǔ)言,以圖文、視頻、直播等豐富的形式來(lái)傳遞自身產(chǎn)品的“品質(zhì)、安全”理念。
今年的春茶市場(chǎng)極有可能一定是擠壓式競(jìng)爭(zhēng),品牌需要將源頭端、生產(chǎn)端、宣傳端進(jìn)一步整合,當(dāng)務(wù)之急是要塑造出自身春茶產(chǎn)品“高品質(zhì)”的價(jià)值體系,并通過(guò)消費(fèi)者體驗(yàn)進(jìn)一步形成消費(fèi)者認(rèn)知與分享。
興茶君了解到,一些有實(shí)力的茶企,已在針對(duì)體系內(nèi)的經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)展了幫扶工作:比如提供了資金支持、放寬各項(xiàng)考核要求,提供系統(tǒng)性的在線(xiàn)培訓(xùn)課程,對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商和一線(xiàn)銷(xiāo)售人員進(jìn)行培訓(xùn),強(qiáng)化經(jīng)銷(xiāo)商的線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)能力。
疫情下,一些中小茶企自身也會(huì)存在資金緊張的情況,如果沒(méi)法提供真金白銀的支持,對(duì)條件較好的優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商,給予以春茶貨品為標(biāo)的物進(jìn)行抵押的金融支持,或?qū)τ趦?yōu)質(zhì)核心終端商給予款項(xiàng)賬期延長(zhǎng)等政策,也是一種幫扶支持。
當(dāng)然,興茶君了解到,在幫扶經(jīng)銷(xiāo)商上面,有些茶企做得更為精細(xì)。“面對(duì)可能的市場(chǎng)挑戰(zhàn),我們采取‘一商一策’政策,和經(jīng)銷(xiāo)商一起分析當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),制定春茶銷(xiāo)售策略,并在這樣的策略下,同步給予特殊的市場(chǎng)支持、特殊的產(chǎn)品支持,必要時(shí)將會(huì)給予資金支持?!蹦称放撇杵鬆I(yíng)銷(xiāo)負(fù)責(zé)人李先生說(shuō)道。
誠(chéng)然,在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,茶企的幫扶,可以換來(lái)經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)茶企的忠誠(chéng)度,也能為品牌茶企樹(shù)立良好的社會(huì)形象,對(duì)品牌價(jià)值的累積非常有效。
此外,經(jīng)歷了這次疫情,茶葉線(xiàn)上銷(xiāo)售將成為茶企春茶銷(xiāo)售的一個(gè)重要手段,以線(xiàn)上活動(dòng)為核心進(jìn)行銷(xiāo)售創(chuàng)新也將是這近2個(gè)月來(lái)茶企營(yíng)銷(xiāo)工作的一個(gè)重要方向,在開(kāi)展常規(guī)春茶銷(xiāo)售活動(dòng)的同時(shí),對(duì)于名優(yōu)茶、稀缺性產(chǎn)品,可側(cè)重通過(guò)線(xiàn)上方式滿(mǎn)足部分消費(fèi)者自飲或送禮的需要。
現(xiàn)在茶行業(yè)對(duì)線(xiàn)上不再抵觸,不少茶農(nóng)已經(jīng)在直播春茶采摘,一些茶企通過(guò)直播平臺(tái)“帶貨”,電商渠道也是他們發(fā)力的方向,不少茶商還會(huì)利用線(xiàn)上微店、以及分享賺、掃碼購(gòu)等工具提升線(xiàn)上春茶銷(xiāo)售的占比。
興茶君相信,經(jīng)歷了這次疫情,茶企茶商意識(shí)到線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)的重要性,應(yīng)該及早系統(tǒng)化地整合線(xiàn)上渠道,運(yùn)用電商、抖音、直播、短視頻等形式來(lái)提高春茶線(xiàn)上銷(xiāo)路。
總結(jié):2020年的春茶季,是茶業(yè)經(jīng)營(yíng)者面臨的第一場(chǎng)大考,疫情給茶企茶商帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)壓力是實(shí)實(shí)在在的;不過(guò),困難是暫時(shí)的,茶作為一種大眾健康飲品,隨著疫情警報(bào)的解除,未來(lái)或迎來(lái)反彈的幾率仍很大。
來(lái)源:興茶網(wǎng)