現代管理學之父彼得·德魯克曾在其著作中說過,在動蕩時期,一個組織必須要既能夠經受住突如其來的打擊,又能夠充分利用突然出現的機會。動蕩時代最大的危險不是動蕩本身,而是仍然利用過去的邏輯做事。這兩句話在當下看來,很有現實意義。
2022年,受到疫情、經濟大環(huán)境的影響,許多普洱茶行業(yè)的經營者,都或多或少感受到了一些市場的變化與危機,比如茶山上外來的客商少了、資金的儲備和流動出現了困難、銷售時發(fā)現消費力也不那么強勁了、過去的營銷渠道需要做調整了……在面對各不相同的問題時,也給出了多種解法。他們或是提前布局、主動求變,或是順勢而為、修煉內功,都在一定程度上給予行業(yè)諸多的啟發(fā),也在一步一個腳印地推動產業(yè)向前發(fā)展。因此,仍然處在成長上升期的普洱茶行業(yè)和參與者們,在這變化與考驗之中,雖然在表面上看來不如以往那般“順風順水”,但也迎來了一個更好塑造自己的機會。
當然,普洱茶市場的宏觀變化也與消費市場的大趨勢密不可分。根據埃森哲發(fā)布的《2022中國消費者洞察》,過去40年,中國消費市場蓬勃發(fā)展,特別是自從2014年起,消費連續(xù)6年成為拉動中國經濟增長的第一動力。2019年,人均GDP超過1萬美元,實現歷史性突破,社會消費品零售總額突破40萬億人民幣,中國成為了全球第二大消費市場。而2020年和2021年,盡管由于疫情的沖擊,但消費仍然是國民經濟穩(wěn)定恢復的主要動力。 雖然消費對經濟增長的貢獻較大,但從2010年開始,由于中國經濟走入新常態(tài),居民消費總量的增長在逐年放緩,大家的消費傾向在慢慢減弱,而疫情和世界局勢動蕩疊加在這一長期趨勢之上,使得大家的風險意識上升,消費也就變得不那么活躍了。近來似乎大家都不怎么敢于花錢了,這是很多市場參與者都能感受到的。
還有一個顯著變化是消費市場逐漸在向著新理性主義發(fā)展。疫情之后,人們更加克制、務實,會更加仔細、嚴格地審視自己的消費需求,關注商品的本質,多方比較、深入研究,在比較的過程中探索商品內涵,在追求新鮮感的同時,越發(fā)注重意義感。因此,企業(yè)再使用過去的經營理念與方式,希望乘著經濟蓬勃發(fā)展的大趨勢“躺著掙錢”,就會愈發(fā)困難。
經濟形勢好,普洱茶行業(yè)也隨之欣欣向榮,企業(yè)的經營一定是更容易的。而在如今的經濟背景之下,埃森哲在《2022中國消費者洞察》里也表示:“企業(yè)也需要新的打法,從粗放型擴張轉向精細化運營。企業(yè)想在后疫情時代持續(xù)增長,一方面要深入理解人們的內心渴望,為人們提供真正滿足其需要的產品和服務,建立長期信任;另一方面,投資建設基礎研發(fā)能力,快速適應新型渠道及營銷方式,靈活運用本地及全球供應鏈,才能獲得穩(wěn)定而高質的增長?!睂τ诨钴S在市場第一線的普洱茶企業(yè)來說也是一樣,如今市場對我們的考驗也許比以往更嚴酷,面對更多挑戰(zhàn),也更要求我們習得更多不同的經營能力,拓展更為廣闊的視野,培養(yǎng)起把握先機的深刻洞察力。
來源:普洱雜志
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