該茶原料來自七彩云南萬畝高山茶園中，茶山平均海拔1700至1900米，茶樹常年生長在蔭蔽高濕的自然環(huán)境里，朝夕受霧露滋潤，生長良好，因而芽葉肥壯，葉質柔軟，茸毛多，香氣綿長，滋味鮮濃回甘，葉底柔嫩。
通過布朗族傳統(tǒng)手工技藝的制作，云上醇香的品質得到了升華。由于茶葉品質是由鮮葉質量和制工藝決定的。鮮葉通過的制作工藝，使內在的化學成份發(fā)生一系列的變化，從而形成了自有色、香、味。
此茶只應天上有，人間哪得幾回嘗，此生餅精挑思茅、版納高山基地茶區(qū)喬木大葉種鮮葉，精制拼配而成。從鮮葉采摘、推晾、殺青、揉捻、日光干燥等工藝，各生產(chǎn)環(huán)節(jié)無不進行苛刻而嚴謹?shù)钠房毓芾?。使產(chǎn)品的品質升華。
采用古法紅熟發(fā)酵概念，其恃點為色澤呈暗紅色，氣味陳香，口感潤滑。在發(fā)酵過程中，誦過燈發(fā)酵溫度和加水量的控制，以及翻堆的時機掌，可以人為控制發(fā)酵的成熟度。比外，發(fā)酵過中微生物的參與，使普洱茶的發(fā)酵后的品質存在諸多不確定因素。通過對生物接種和篩選。七彩云南的熟茶已形成了自有風格的優(yōu)良品質。
無論是湯色的明亮度，還是口感的醇和度，都將普洱熟茶內質特點詮釋得淋漓盡致。本品餅形周正圓潤。條索緊致，內質湯色紅褐明亮，香氣醇正滋味醇正回甘，葉底棕褐油潤、柔軟于品飲之間體驗紅熟發(fā)酵的精良工藝。
云上醇香熟茶以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成。茶品色澤褐紅，滋味醇和，具有陳香，茶性溫和，廣受大眾喜愛。
