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在古董界的鑒定美學(xué)里面，被視為中國(guó)美學(xué)的巔峰不是絢麗爛漫、濃妝艷抹的唐三彩、明瓷器，反而是奉行極簡(jiǎn)主義的“宋瓷”。
宋瓷最大的特色是把簡(jiǎn)單發(fā)揮到極致，極盡素雅，處處留白，卻反而向世人呈現(xiàn)出什么叫高級(jí)階層的意趣之“雅”。
”
瓷器如此，茶亦如此。
如果您有幸哪天遇到這么一款茶——它沒(méi)有任何任何設(shè)計(jì)元素、產(chǎn)品信息，甚至連名字都沒(méi)有，只有內(nèi)飛上蓋著四個(gè)名字的印章。那么恭喜您，您有50%的機(jī)率遇到了“七星班章四印餅”。
或者有茶友會(huì)問(wèn)，這款茶有什么特別？為什么被評(píng)為“七星”，位于“五星”、“六星”之上？
這就要說(shuō)一說(shuō)七星班章四印餅的來(lái)歷了。
?。ǚ糯蠛?，棉紙后的印章內(nèi)飛清晰可見(jiàn)）
2003年，是一個(gè)被普洱茶人稱(chēng)為“明星”年份。在這一年，涌現(xiàn)了許多明星茶品。其中定制商福今茶行向勐海茶廠定制了“班章白茶”、“孔雀系列”則是首次以星級(jí)來(lái)彰顯品質(zhì)，這一條新規(guī)則為市場(chǎng)打開(kāi)新局面。
班章白菜與孔雀系列在市場(chǎng)受到諸多好評(píng)，越來(lái)越多的消費(fèi)群體加入，其中就有普洱茶界的發(fā)燒友組成的高端收藏圈子。定制商福今茶行為適應(yīng)高端消費(fèi)群體需求，再次深入班章生態(tài)茶園，收集原料，在諸多調(diào)試之后，制成更高一個(gè)規(guī)格的茶品——七星班章四印餅。
七星班章四印餅位列于班章白菜家族其中一員，只在高端收藏茶客圈子流轉(zhuǎn)，總量十分稀少，市面難得一見(jiàn)。由于流通范圍小，在生產(chǎn)時(shí)只用高檔纖維棉紙進(jìn)行簡(jiǎn)單包裝，在內(nèi)飛背面蓋上四位創(chuàng)始人的印章，以此表達(dá)它的出類(lèi)拔萃、不同凡響。
?。▋?nèi)飛反面的“印章”）
內(nèi)飛正面只有“大白菜logo”與“勐海茶廠出品”的字樣，證明此茶出自勐海茶廠，內(nèi)飛背面有四個(gè)印章方方正正躺在上面。與其他茶內(nèi)飛不同，它是反轉(zhuǎn)粘結(jié)于餅面上，突出了四個(gè)印章與這款茶的身份地位。
大巧無(wú)工，重劍無(wú)鋒。不張揚(yáng)，樸素?zé)o華，這是洗脫鉛華之后、充滿靈性的高級(jí)美。
據(jù)七星班章的藏家所言，七星班章的口感與包裝完全相反。在那一張素潔的白棉紙下，隱藏的是百轉(zhuǎn)千回、蕩氣回腸的口感。
當(dāng)沸水緩慢注入，熟悉的班章蘭花香被釋放，獨(dú)特的花香彌漫杯中，韻味悠長(zhǎng)，回甘生津強(qiáng)烈、迅猛，水路細(xì)膩，煙韻明顯，層次感豐富；茶湯張力十足，可感受到強(qiáng)勁的穿透力，幾杯下肚，脊背，額頭發(fā)熱明顯，手心有微汗，到最后滋味變淡，香氣仍然存在于茶湯之中，且湯水泛甜，是那種清涼宜人的冰糖甜。
十七年沉淀，經(jīng)歷歲月的洗禮之后，茶品滋味更加溫潤(rùn)，班章茶的霸氣特征從外放轉(zhuǎn)為內(nèi)斂，如參天古木，高古蒼涼，但充滿靈氣，生命的鮮活力再次在小小一餅茶中體現(xiàn)。
作者：資深經(jīng)紀(jì)人盧朗 來(lái)源：東和茶葉
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