易武茶中的“異類口感“
沖泡2017年試采茶樣,它的香氣不像彎弓、刮風(fēng)寨那樣直接,而是很內(nèi)斂的慢慢釋放出來,它的香型也很特殊,易武產(chǎn)茶以蜜香居多,而它卻是蘭香中有蜜韻。難以想象的是它的口感滋味!茶湯入口,你會有極大的反差,這滋味怎么可能是易武茶?所以為何說它是易武茶中的“異類口感"!它的香甜感如冰島茶,生津回甘如昔歸茶,喉韻清涼感則像滑竹梁子般,但其茶湯的細膩粘稠感又回歸了易武茶區(qū)的本質(zhì)!
入口就甜茶氣慢熱
雖說其香氣內(nèi)斂不張揚,但其回甘生津則一點也不收斂!第一杯茶湯咽下,整個口腔開始迅速回甜,緊接著源源不斷的津液從口腔四壁涌出。如果說易武茶的茶氣像喝紅酒一般,那國門的茶氣則像喝白葡萄酒,感覺很柔和,但喝著喝著就來勁兒了......