2019年八角亭班章有機(jī)餅茶入口中苦稍澀,3秒左右被甜韻所替代,8秒左右開(kāi)始回甘,喉嚨無(wú)緊縮收斂感,濕潤(rùn)爽滑。在飲食其他事物的情況下,甘韻可持續(xù)3小時(shí)左右,若無(wú)飲食其他食物,甘韻感可持續(xù)一天。
2019年八角亭班章有機(jī)餅茶好嗎
八角亭班章有機(jī)餅茶選自班章生態(tài)有機(jī)茶園基地,勐海縣水源地--勐??h勐混鎮(zhèn)布朗山那達(dá)勐一級(jí)水源保護(hù)區(qū)內(nèi),與老班章村直線(xiàn)距離僅1000多米。
該基地為北緯21°-22°黃金產(chǎn)茶核心地帶,是勐海老班章村、新班章村、賀開(kāi)、廣別古茶山中心,海拔1700至1900米,年均日照超過(guò)2088小時(shí),平均氣溫19°C,森林覆蓋面積超過(guò)80%,生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚。
班章是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛,其他茶區(qū)的茶很少有如此肥壯的條索和芽頭。茶多酚、氨基酸、水浸出物等內(nèi)含物質(zhì)的豐富程度遙遙領(lǐng)先于其他茶區(qū)。
2019年班章有機(jī)餅茶相較于2018年班章有機(jī)餅茶而言,湯感的粘稠度和湯質(zhì)的甜韻度等方面都提升了30%,轉(zhuǎn)化空間更大,性能更強(qiáng),可以說(shuō)是2018年班章有機(jī)餅茶無(wú)BUG的2.0加強(qiáng)版。
入口中苦稍澀,3秒左右被甜韻所替代,8秒左右開(kāi)始回甘,喉嚨無(wú)緊縮收斂感,濕潤(rùn)爽滑。在飲食其他事物的情況下,甘韻可持續(xù)3小時(shí)左右,若無(wú)飲食其他食物,甘韻感可持續(xù)一天。
有機(jī),英文為Organic,是指具有生命力、自然自發(fā)的、非(或少)人類(lèi)意志所參與的行為系統(tǒng)。
有機(jī)認(rèn)證針對(duì)的并不僅僅是商品,而是在監(jiān)督控制商品在生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸、販?zhǔn)鄣刃袨橄到y(tǒng)中遵循的規(guī)范。以目前認(rèn)知稍高的有機(jī)農(nóng)業(yè)為例,這個(gè)行業(yè)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)在于:通過(guò)生物措施保持土壤肥力;減少外部投入、人工反向干預(yù);禁用化肥、農(nóng)藥;建立種植場(chǎng)內(nèi)部的物質(zhì)與能量循環(huán);于人類(lèi)生存與生物多樣性有利。因此所有的有機(jī)認(rèn)證,其實(shí)控制的都是商品制造的過(guò)程,而非最后的結(jié)果。因此,它的可溯性、保障性、安全性更全面、更嚴(yán)苛。
每一款有機(jī)茶餅上都會(huì)有一個(gè)有機(jī)認(rèn)證碼,具有良好的追溯性。有機(jī)茶頒證是明確茶園面積與鮮葉產(chǎn)量,從鮮葉采摘到成品出廠都建立一整套檔案,任何一泡有機(jī)茶都有著屬于自己的家譜。有機(jī)認(rèn)證碼也是識(shí)別有機(jī)茶的重要途徑之一。
有機(jī)茶的特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)
第一、不用化學(xué)肥料,可用的如堆肥,像過(guò)去單純的自制堆肥,常用來(lái)作有機(jī)肥料。
第二、不使用化學(xué)合成農(nóng)藥,土地和所使用的灌溉水也不可受到污染。因?yàn)楹铣赊r(nóng)藥有殘留的問(wèn)題,會(huì)破壞生態(tài)環(huán)境,另外,除草劑也絕對(duì)不能用,因?yàn)椴糠殖輨┮舶l(fā)現(xiàn)有致癌物質(zhì),對(duì)使用者與消費(fèi)者都有危害。
第三、從事此種方式的生產(chǎn)必須有三年以上的時(shí)間。如這三方面徹底執(zhí)行,所產(chǎn)制的茶葉才能被稱(chēng)為有機(jī)農(nóng)法茶葉或有機(jī)茶。
有機(jī)茶在自然的狀態(tài)下生長(zhǎng),采用有機(jī)肥種植,內(nèi)含成分如氨基酸、茶多酚等相比普通茶要高出很多,不僅使滋味更醇,口感更香,而且營(yíng)養(yǎng)更豐富。