班章是標準的大葉種茶，因此條索粗壯，芽頭肥壯且多絨毛，其他茶區(qū)的茶很少有如此肥壯的條索和芽頭。茶多酚、氨基酸、水浸出物等內含物質的豐富程度遙遙領先于其他茶區(qū)。那么2019年八角亭班章有機餅茶怎么樣？
2019年八角亭班章有機餅茶特點
八角亭班章有機餅茶選自班章生態(tài)有機茶園基地，勐?？h水源地--勐海縣勐混鎮(zhèn)布朗山那達勐一級水源保護區(qū)內，與老班章村直線距離僅1000多米。
該基地為北緯21°-22°黃金產(chǎn)茶核心地帶，是勐海老班章村、新班章村、賀開、廣別古茶山中心，海拔1700至1900米，年均日照超過2088小時，平均氣溫19°C，森林覆蓋面積超過80%，生態(tài)環(huán)境得天獨厚。
班章是標準的大葉種茶，因此條索粗壯，芽頭肥壯且多絨毛，其他茶區(qū)的茶很少有如此肥壯的條索和芽頭。茶多酚、氨基酸、水浸出物等內含物質的豐富程度遙遙領先于其他茶區(qū)。
2019年班章有機餅茶相較于2018年班章有機餅茶而言，湯感的粘稠度和湯質的甜韻度等方面都提升了30％，轉化空間更大，性能更強，可以說是2018年班章有機餅茶無BUG的2.0加強版。
入口中苦稍澀，3秒左右被甜韻所替代，8秒左右開始回甘，喉嚨無緊縮收斂感，濕潤爽滑。在飲食其他事物的情況下，甘韻可持續(xù)3小時左右，若無飲食其他食物，甘韻感可持續(xù)一天。
什么是有機茶
有機茶，就是在無任何污染的產(chǎn)地，按有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和方法生產(chǎn)出鮮葉原料，在加工、包裝、貯運過程中不受任何化學物品污染，并經(jīng)有機認證機構審查頒證的茶葉產(chǎn)品和再加工制品。
在其生產(chǎn)過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調節(jié)劑、化學食品添加劑等物質生產(chǎn)，并符合國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)合會（IFOAM）標準，經(jīng)有機（天然）食品頒證組織發(fā)給證書。有機茶葉是一種無污染、純天然的茶葉。有機茶也是我國第一個頒證出口的有機食品。
有機茶是在種植過程中，使用天然綠肥，采用生物或者物理的方法防治病蟲害，以自然農(nóng)耕為主，不允許使用任何化學合成農(nóng)藥和化肥；在有機茶過程中，不使用任何化學添加劑；有機茶在整個生產(chǎn)和加工過程中最大限度減少對環(huán)境污染的同時，也最完整的保留了茶的清香甘醇的特性。
