產(chǎn)品規(guī)格
名稱:勐宋大樹圓茶(普洱茶熟茶)
原料:云南大葉種曬青毛茶
凈含量:357克
貯存條件:在清潔、通風(fēng)、避光、干燥、無異味的條件下儲(chǔ)存
生產(chǎn)日期:2017年7月28日
廠家:勐海縣永明茶廠
產(chǎn)品特點(diǎn)
外觀:條索肥厚壯實(shí),條索和梗都比較長,芽頭露毫油亮
香氣:香型獨(dú)特,韻味飽滿
茶湯:紅褐透亮,層次感明顯
口感:入口苦味濃烈,苦味化和散都稍慢;回甘持久,喉韻清爽,水柔香甜、上顎與舌面有特殊氣味、舌面根部苦味明顯、難化
耐泡度:耐泡程度極高,比一般茶葉的出湯率高
勐宋普洱茶
勐宋普洱茶位于勐??h東部綿延崇山中的勐宋古茶山,古茶園種植歷史悠久,茶葉品質(zhì)優(yōu)良,清代民國時(shí)期就已是普洱茶的原料產(chǎn)地,民國時(shí)期經(jīng)常有茶商馬幫到勐宋收購茶葉。勐宋古茶山因環(huán)境良好,適宜茶樹生長,因而使得勐宋普洱茶品質(zhì)極佳。
勐宋茶山
苦茶之鄉(xiāng)
01勐宋鄉(xiāng)在普洱茶界有苦茶之鄉(xiāng)的美譽(yù),勐宋苦茶之苦有三個(gè)特征:
02
苦味強(qiáng)烈,不亞于老班章;苦中無甜,像一些苦澀的中國草藥;
苦感持久
01苦味持久,茶入口苦味鎖在舌根和咽喉,如果不吃什么東西去沖擊它,苦感會(huì)持續(xù)一個(gè)多小時(shí)。
02
然而,茶山的苦茶與甜茶外觀并無區(qū)別,茶農(nóng)采茶時(shí)只能靠嚼和記兩種方式來區(qū)別。
山野氣韻
大勐宋茶屬精致涵養(yǎng)型茶品,條索緊結(jié)黑亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣韻強(qiáng),杯底香強(qiáng),湯質(zhì)飽滿。
甜茶,苦澀較顯,苦又顯于澀,苦在舌根,苦中帶甜,澀短,回甘較好,其口感滋味與其他勐海茶區(qū)老樹茶相似。
苦茶,則苦澀明顯,苦重;苦在舌根,長久不化,苦中無甜。
揉捻較緊結(jié),故入口苦澀味稍重,但化得很快,香氣高揚(yáng)而沉實(shí),口感飽滿豐富,回甘強(qiáng)而持久,唯湯質(zhì)下沉感稍弱。
揉捻較緊結(jié),故入口苦澀味稍重,但化得很快,香氣高揚(yáng)而沉實(shí),口感飽滿豐富,回甘強(qiáng)而持久,唯湯質(zhì)下沉感稍弱。